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あなたは実際にこれらのプロテインバーを食べることを楽しむでしょう。

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Eatingwell / Jhett Thompson

プロテインバーは究極のスナックタイム救世主です。それらは携帯性があり、食べやすく、食事の合間にタンパク質を増やすのに役立ちます。 「タンパク質には、運動後の回復の改善、無駄のない筋肉の構築、健康的な体重の維持、年齢に応じてフィットネスレベルを維持するなど、多くの健康上の利点があります」と言います。Courtney Pelitera、MS、RD、CNSC、スポーツ栄養に特化した栄養士トップ栄養コーチング

しかし、味覚的にはプロテインバーヒットまたはミスすることができます。多くのバーには、お気に入りのキャンディーバーに匹敵するデザート風のフレーバーがありますが、他のバーはそれほど多くありません。おいしい健康的なプロテインバーの両方を見つけるために、120の異なるタンパク質バーを試して、風味(および後味)、テクスチャー、栄養、価値に基づいて評価しました。あなたが実際にアンラッピングを楽しみにしている最高のプロテインバーを読んでください。

タンパク質バーを食べると減量に役立ちますか?

タンパク質バーは、それがあなたの目標であれば、あなたがあなたのタンパク質の目標を達成しやすくするので、あなたが体重を減らすのに役立ちます。 「タンパク質の摂取量が多いほど、全体的な満腹感に役立ち、1日を通してスナックを減らし、カロリー摂取量全体を減らします」とPelitera氏は言います。 「タンパク質摂取量のわずかな増加(総カロリーの約30%)は、体重減少を助け、健康的な体重を維持するのに役立つことが示されています。」

しかし、他の食べ物と同様に、あまりにも多くの良いことはそれほど大きくありません。あなたはまだあなたの毎日のカロリーの摂取に留意する必要があります。食事にタンパク質バーを追加すると、毎日のカロリー摂取量が増加し、1日で燃焼するカロリーの数よりも高くなると、体重が増える可能性があります、とペリテラは言います。食事にタンパク質バーを追加する場合は、食事に余分なカロリーを追加しないように、炭水化物や脂肪の供給源を除去することを実験してください。

タンパク質:12 g |タンパク質の源:ピーナッツ、アーモンド、大豆タンパク質分離|ダイエットタイプ:グルテンフリー;コーシャ

私たちが好きなこと:味は加工されておらず、甘すぎず、12グラムの植物タンパク質と5 gの繊維でバランスが取れています。

知っていること:あなたがナッツのファンではない場合(そして、特にローストしたピーナッツとアーモンド)、これはあなたのためのバーではありません。

Kindは全食品栄養を提供し、このバーの満足のいく味と食感は、外出先であなたを満足させることができます。 1つのバーには、ピーナッツ、アーモンド、大豆タンパク質分離株に由来する12 gのタンパク質に加えて、5 gの空腹繊維があります。これらのプロテインバーは、元の親切なダークチョコレートナッツと海塩バーよりも6 gのタンパク質を持っています。 「このピックは植物タンパク質を持っているため、ビーガンに最適です。最初の2つの成分はピーナッツとアーモンドです。実際にナッツ全体を見ることができます」と栄養双子は言います。Tammy and Lyssie Lakatos、RDN、CDN、CFT、CLT。 「ナッツは心臓の健康に有益であり、心臓病のリスクの低下に関連しています。」

私たちのテストでは、バーがラッパーであるダークチョコレートナッツに記載されているフレーバーとまったく同じように味がするのが特に好きでした。フレーバーは一貫しており、あまり甘くなく、ローストナッツの強いが心地よい後味を得ました。塩分が完璧であり、ナッツの自然なトーストとチョコレートのほろ苦い味を引き出すのに十分なだけであることがわかりました。

バーのテクスチャーは典型的に親切でした。カリカリで非常にナッツフォワードで、上部に柔らかいgl薬があり、下部にチョコレートコーティングがあり、バーの豊かな風味に追加されます。アーモンドとピーナッツの均一なミックスがあるので、バー全体に一貫してカリカリのテクスチャーが得られます。バーはナット全体(押しつぶされていない)で作られているため、これらのフレーバーとテクスチャーはチョコレートを圧倒しました。しかし、私たちはこのバーのシンプルさと、それが本物の食べ物のような味がするという事実が好きでした。

ダークチョコレートナットバーごとの栄養情報:240カロリー、総脂肪17 g(飽和)、0 mgコレステロール、125 mgナトリウム、18 gの炭水化物、5 g繊維、8 g糖(糖6 g添加)、12 gのタンパク質

タンパク質:12 g |タンパク質の源:ピーナッツとエンドウタンパク質|ダイエットタイプ:ビーガン;グルテンフリー;大豆フリー

私たちが好きなこと:

歯ごたえのあるテクスチャーと強力なピーナッツバターの風味は満足しており、これらのバーには砂糖アルコールや他の添加物がありません。

知っていること:あなたが巨大なピーナッツバターファンでない場合、風味はあまりにも圧倒的である可能性があります。

Trubarをキャンディーバーと間違えるかもしれませんが、それは贅沢な味だけです。各バーにはわずか190カロリーがあり、ピーナッツとエンドウタンパク質の組み合わせから供給された12 gのタンパク質を供給します。また、これらには人工甘味料や砂糖アルコールが含まれていないことも気に入っており、一部の人々にGIの問題を引き起こす可能性があります。 Smother Fudger Barは、ピーナッツバター愛好家の夢であり、ピーナッツバターカップに匹敵します。

私たちのテストでは、テクスチャーが柔らかく、滑らかで、歯ごたえがあり、非常に満足のいくものであることがわかりました。他の多くのタンパク質バーとは異なり、Trubarは私たちの歯に閉じ込められずに快く食べることができました。スモーザーファッガーバーには滑らかなチョコレートコーティングがありますが、そのピーナッツバターの風味が最も際立っています。また、風味が本物であり、ピーナッツバターが人工的なものや過度に甘いものや塩味を味わうことなく本当に輝いていることを感謝しました。そして、後味(マイルドで心地よいピーナッツバターの風味)は、あまり長く残っていませんでした。

ピーナッツバターが大きくない場合、Trubarは、Oh Oh Cookie生地やドーナツについての空想など、他の楽しいデザートに向かうフレーバーもあります。

バーごとの栄養情報:190カロリー、9 g総脂肪(飽和)、0 mgコレステロール、75 mgナトリウム、23 gの炭水化物、繊維13 g、砂糖7 g(砂糖6 g)、12 gのタンパク質

タンパク質:17 g |タンパク質の源:ピーナッツバター、卵粉全体、米タンパク質|ダイエットタイプ:オーガニック;グルテンフリー

私たちが好きなこと:彼らは美味しく豊かに味わい、ホールフードからの固体17 gのタンパク質と3 gの繊維を誇っています。

知っていること:それらはあなたの平均的なプロテインバーよりもカロリーと糖分が追加されています。

これは、ピーナッツバターの狂信者に最適な別のバーです。完璧なバーはピーナッツバターのように圧倒的に味がします。それが最初の成分であるため、理にかなっています。このバーをテストするとき、テクスチャーは濃くてクリーミーなものを見つけました。フレーバーは非常にピーナッツバタードミナントでしたが、蜂蜜も味わうことができます。それは本当に御treat走のような味です。

このバーを解き放つと、私たちはそれを楽しむことを知っていました。香りはピーナッツバターで魅力的で、風味は香りと一致しました。このバーは、スーパーマーケットで手に入れる瓶よりも穏やかなピーナッツバターの風味を誇っています。それはおそらく、ドライフルーツ、野菜の粉末、亜麻仁やゴマの種子など、他の材料と溶け込んでいるからでしょう。バーの外側の層が少し油っぽいことを発見したことは理にかなっており、ゴマ油は味覚芽に軽度の姿を見せました。

パーフェクトバーは非常にリッチで甘い味がしているので、比較的大きくて密度が高く、それぞれに19 gの砂糖(13 gが砂糖が加えられています)と340カロリー(このリストで最高)を持っていることに注意する価値があります。

バーごとの栄養情報:340カロリー、総脂肪19 g(飽和)、コレステロール15 mg、ナトリウム50 mg、炭水化物27 g、繊維3 g、砂糖13 g(糖13 g)、タンパク質17 g

タンパク質:15 g |タンパク質の源:ホエイタンパク質濃縮物と分離|ダイエットタイプ:グルテンフリー

私たちが好きなこと:各バーにはわずか160カロリーで15 gのタンパク質があり、これがサクサクしたライストリートのように味がするのが気に入りました。

知っていること:魅力的なココナッツの匂いがしますが、味覚テスト中に風味が少し強いことがわかりました。

これらはタンパク質を注入したサクサクライストリートと考えてください。 Promix Protein Puff Barsは、お気に入りの子供時代のおやつの風通しの良い歯ごたえのある食感と、わずか160カロリーで15 gのタンパク質を誇っています。タンパク質は草で育てられたホエイに由来します。これは、筋肉の成長に必要なすべての必須アミノ酸(BCAAを含む)が含まれているため、タンパク質の優れた供給源です。また、このPromix Barは優れた運動後のおやつになります。さらに、砂糖が少なく、繊維が高くなります。

これらをテストしたとき、私たちは特に、チョコレートチップバージョンが、多くのタンパク質バーが持っている傾向がある偽のチョコレートの後味なしに、おいしい、乳白色のココアシリアルフレーバーをどのように持っていたかが特に気に入りました。しかし、成分リストにははるかに上にリストされていますが、ココナッツオイルの味が非常に強い存在感を持っていることがわかりました。それでも、私たちはこのバーが圧倒的にチョコレートではなく、パフには平均的なプロテインバーとは大きく異なる満足のいくクランチと口当たりがありました。したがって、通常のキャンディーバーのようなタンパク質オプションに飽きている場合は、スナックスタッシュとこれらのプロミックスタンパク質パフの1つと混合してください。とクリーム。

チョコレートチップバーごとの栄養情報:160カロリー、総脂肪4 g(飽和)、コレステロール25 mg、ナトリウム60 mg、炭水化物16 g、繊維5 g、砂糖5 g(砂糖4 g)、タンパク質15 g

タンパク質:12 g |タンパク質の源:カボチャの種|ダイエットタイプ:ビーガン;グルテンフリー;ツリーナットフリー;ピーナッツフリー;コーシャ

私たちが好きなこと:短い成分リストがあり、主にカボチャの種子、栄養濃い全食のタンパク質源で構成されています。

知っていること:この怪しげなバーは、本物のバナナのパンの風味を完全には達成していません。

88エーカーのこのバーは、栄養濃い全食品のソースであるカボチャの種子からタンパク質を摂取しています、とラカトスの双子は言います。特に、このバーの材料リストはわずか6つの材料で短いことが大好きです。各バーには12 gのタンパク質と3 gの繊維があり、砂糖は4 gしかありません。

私たちのテストでは、このプロテインバーは、密に詰まったカボチャの種のため、わずかにカリカリのテクスチャーで柔らかいことがわかりました。私たちは、それぞれの噛みつきとかなり一貫した複雑な柔らかくカリカリの感覚が好きで、バーはしっとりしていましたが、歯に固執するのに十分なグミではありませんでした。シナモンの香りはフレーバー(バナナパン)をほのめかしましたが、最初はそれを配置できませんでした。さらに数回噛むと、バナナノートはより顕著になりましたが、最終的にカボチャの種によって圧倒されました。噛み付きの終わりに向かって、甘いと風味の両方のバランスの取れた後味がありました。

このバーはビーガンで、ナッツ、グルテン、その他のトップアレルゲンが含まれていないため、加工されていない迅速でポータブルなタンパク質スナックを探している食品の感受性やアレルギーを持つ人々にとっては良い選択肢です。

バナナパンバーごとの栄養情報:260カロリー、総脂肪19 g(飽和)、コレステロール0 mg、ナトリウム140 mg、炭水化物15 g、繊維3 g、砂糖7 g(砂糖4 g)、12 gタンパク質

タンパク質:12 g |タンパク質の源:ホエイタンパク質分離株、ホエイプロテイン濃縮物、牧草飼育乳タンパク質分離株|ダイエットタイプ:ケト;砂糖が追加されていません

私たちが好きなこと:脳の健康のための一握りの機能成分で構成されており、立派なタンパク質と繊維の含有量を誇っています。

知っていること:風味は少し当たり障りのないものでした。

モッシュのブルーベリーアーモンドクランチバーは、忙しい朝に最適な燃料です。 12 gの充填タンパク質と7 gの繊維に加えて、このバーには、亜麻仁、ビタミンB12の「脳燃料ブレンド」と、ライオンのたてがみやアシュワガンダなどの適応ゲンが詰め込まれています。 「アダプトゲンは、体がストレスと炎症を調節するのに役立ちます」とラカトスの双子は言います。各バーには、アラオメガ3とリグナン(抗炎症効果を持つ植物化合物)を含む亜麻の種子を含む抗炎症成分も多数提供します。このバーには追加の砂糖が含まれていません。ステッドでは、モッシュは自然の砂糖代替アリューロースでスナックを甘くします。

味覚テストでは、モッシュブルーベリーアーモンドクランチのテクスチャーがグミであるが、驚くほどチョルキーではないことがわかりました。歯ごたえのある噛みつきの間に、私たちはクランチとジャミーの乾燥ブルーベリービットの小さなポップが大好きでした。私たちは、クランチがバーに寸法を追加し、バーの味をあまりにもナッツにすることなくベリーの風味を補完したことが好きでした。このモッシュバーは、親切なプロテインバーよりも自然ではないことがわかりましたが、タンパク質パウダーブレンドを追加するまでチョークします。このバーには、種類のバーよりもカロリーが少なくなります。フィニッシュでタンパク質を味わうことができましたが、後味はややナッツできれいで、歯にコーティングやフィルムを残しませんでした。

全体的に、ブルーベリーアーモンドの味を楽しんだが、それがより複雑になることを望んだ。強いブルーベリーのノートに追い抜かれたので、アーモンドの風味はあまり得られませんでした。ブランドを明らかにし、ラッパーをレビューすると、バーがケトに準拠しており、砂糖が追加されていないことに驚きました。

ブルーベリーアーモンドクランチバーごとの栄養情報:160カロリー、総脂肪8 g(飽和)、0 mgコレステロール、105 mgナトリウム、19 gの炭水化物、7 g繊維、1 g糖(0 gの添加糖)、12 gタンパク質

結論

親切なダークチョコレートナッツプロテインバー(Amazonでの表示)最初の2つの成分はアーモンドとピーナッツであり、タンパク質の全食源であるため、私たちのトップスポットを獲得しました。さらに、このバーは甘すぎず、加工や人工の味もしません。私たちも気に入りましたTrubar Smother Fudger Peanut Butter(Amazonでの眺め)豊かな歯ごたえのあるテクスチャー、おいしくリッチなピーナッツバターの風味、そして砂糖アルコールやその他の添加物がないという事実のためです。

プロテインバーの選択

Eatingwell / Joy Kim

少なくとも10 gのタンパク質のバーを選ぶ

空腹をより長く満たし、筋肉がワークアウト後に再構築して回復するのを助けるために、少なくとも10 gのタンパク質(卵よりも!)を目指します。また、特に食物アレルギーや感受性がある場合は、バー内のタンパク質源の成分リストをスキャンすることもできます。

バーで最も広く使用されているタンパク質源はホエイタンパク質であり、乳製品に由来するが、ラクトース感受性の個人によってしばしば忍容性が高いとPelitera氏は述べています。 「大豆タンパク質は、特に植物ベースのバーで使用されるもう1つの一般的なタンパク質源であり、優れた完全なタンパク質オプションです。」覚えておいてください:完全なタンパク質は、あなたの体がそれ自体で作ることができないすべての必須アミノ酸を提供することを意味します。

バーで見るかもしれない他のタンパク質源には、エンドウタンパク質、玄米タンパク質、またはカボチャの種子タンパク質が含まれます。 「理想的には、これらの[ビーガン]タンパク質源を含むバーには、これらのオプションの少なくとも2つのオプションの組み合わせが含まれている必要があります。完全なタンパク質源を作成する必要があります」とPelitera氏は言います。

飽和脂肪含有量を確認してください

多くのプロテインバーは、パーム油、ココナッツオイル、チョコレートなどの成分で作られており、すべて飽和脂肪含有量を増加させます。一部のバーには、飽和脂肪が10または12 gも含まれている可能性があります。これは、1日中飽和脂肪の最大限界です。 「私はいつも、1食あたり5 g以下の飽和脂肪以下のバーを探すことをお勧めします」とペリテラは言います。

プロテインバーに変装したキャンディーバーを購入しないでください

チョコレートチップクッキー生地や塩キャラメルなどの風味があり、多くのプロテインバーがデザートの領土にまたがります。 「総砂糖」カウントの下にリストされる砂糖を追加してください。これらのバーの目標はタンパク質を増やすことであるため、ペリテラは砂糖を10 g未満のバーを見つけることを推奨しています。

ただし、多くのバーには、多くの場合、人工糖または天然の砂糖の代替品が含まれています。砂糖アルコールのような代替の甘味料は、一部の人々に胃の動揺やGIの問題を引き起こす可能性があるため、これがあなたが敏感であることがわかっている場合は、ラベルをチェックしてこれらの成分を制限します。

当社のプロテインバーテスト

最高のプロテインバーを見つけるために、2つの異なる味覚テストで120の人気ブランドを試しました。私たちは、タンパク質バーの味、質感、風味、後味、臭いを盲目的に評価しました。次に、彼らの栄養の組成と価値を個別に評価しました。リストには、これらのカテゴリで最高のスコアを記録したバーを含めました。

また、検討しました

Eatingwell / Jhett Thompson

アロハプロテインバーサンプルパック(Amazonで見る):かなりの量のタンパク質(14 g)があり、砂糖が添加されていませんが、バニラアーモンドのクランチバーはバニラの風味が不足していました。

ハニースティンガーアーモンドカボチャナット +シードバー(Amazonで見る):私たちは、バーのカリカリのキャラメルとアーモンドの外側の層と滑らかな内側のテクスチャのコントラストが気に入っていましたが、それは私たちの歯に詰まっています。

rxbarバラエティパック (Amazonで見る):これらはタンパク質と繊維が多く、砂糖が追加されていることが大好きです。私たちの何人かはこれらのバーの味を楽しんでいましたが、他のテスターは本当に粘着性のあるテクスチャーや、このバーが噛むのに必要な努力を乗り越えることができませんでした。

ゴマクロマクロバータンパク質純度ヒマワリバター +チョコレート (Amazonで見る):このオーガニックのビーガン、グルテンフリーのバーは非常に濃くて歯ごたえがあることがわかりました。その風味のプロファイルは少し圧倒的でした。

牛のチョコレートチップクッキー生地プロテインバーはありません(Amazonで見る):このバーのタンパク質は非常に高く(20 g)、非常に白亜質であることがわかり、モンクフルーツ、ステビア、エリスリトールの甘味料のブレンドが風味を圧倒しました。

IQバーワイルドブルーベリー(Amazonで見る):このバーにはテクスチャを追加するカリカリのビットが含まれていますが、全体的なフレーバーは私たちにとってマークに当てられませんでした。バーのナッツがブルーベリーを圧倒したものもあります。

アーモンドハニープロテインバーを上げます(Amazonで見る):このバーは寛大な18グラムのタンパク質を詰め込み、滑らかな(わずかに粘着性のある)テクスチャーを持っていますが、風味は私たちにもっと欲しがっています。アーモンドの蜂蜜は少し穏やかすぎただけでなく、一部のテイスターがホエイタンパク質を検出しました。

パパ・スティーブのジャンク・ラウ・プロテイン・バー(パパ・スティーブで見る):ピーナッツバターチョコチップ乳製品のないフレーバーを試しましたが、「ジャンクなし」の成分リストのアイデアが好きですが、このバーの要素は少し真剣でした。

よくある質問

プロテインバーはあなたに良いですか?

タンパク質バーは、私たちの食事の他のサプリメントと同様に扱う必要があります。 「栄養士として、私は常にあなたの食事への食物ファーストアプローチから始めることをお勧めします。これは、タンパク質を含むその日の栄養目標をタンパク質バーのようなサプリメントの前の食物で達成したいことを意味します」とPelitera氏は言います。 。

ただし、プロテインバーは、アクティブな個人やその日のタンパク質の目標を達成するのに苦労する可能性のある人々にとって、外出先の素晴らしいオプションです。彼らはしっかりとした運動後のスナックを作り、あなたの食事中にそれらのホールフードのいくつかを手に入れることができるまであなたを抱きしめることができます。

プロテインバーを食事の代替品として使用する代わりに、ペリテラは、バーを果物や野菜などの優れた繊維源と、一握りのアーモンドなどの健康的な脂肪の供給源とペアリングすることを提案して、より完全でバランスの取れたものを作成します。食事。

毎日プロテインバーを食べるのは悪いですか?

あなたはできる毎日プロテインバーを食べますタンパク質の主な源としてそれに依存していない限り。 「肉、魚、豆腐、豆、ナッツ、乳製品など、食事中の他の供給源からタンパク質が生まれている限り、プロテインバーは毎日食べることができます」とペリテラは言います。

タンパク質バーは糖尿病の人に適していますか?

糖尿病がある場合は、砂糖が少なく繊維が高いタンパク質バーを選んでください、とPeliteraは言います。低糖の高繊維コンボは、血糖値を安定させ、空腹を寄せ付けないようにすることができます。

私たちの信頼できる専門知識

エイプリルベンショサン、MSジャーナリズムのキャリアの開始から栄養、健康、専門家が推奨する製品について報告しています。彼女はこれらのバーの多くを自分自身でテストし、彼女自身の高タンパク食でそれらを含めています。彼女はまた、登録栄養士にインタビューしました - コートニー・ペリテラ、MS、RD、CNSC、栄養双子タミーとリッシー・ラカトス、RDN、CDN、CFT、CLT - 高品質のタンパク質バーで何を探すべきかについての洞察。

この記事の元のバージョンはによって書かれましたジョイス・ヘンドリー、MS。このバージョンには、彼女のオリジナルの作品が含まれています。

この記事は編集され、レビューされましたBrierley Horton、MS、RD、栄養と健康の内容を報告、執筆、編集した15年の経験を持つEating Wellのシニア編集者。