私たちは18のフムスブランドを試しました - ここは私たちの編集者が購入するものはここですか

フードエディターと登録栄養士によると、どのフムスが上に出てきたかを調べてください。

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ブランド提供

次回あなたが健康的なスナックを切望しているときは、フムスよりももう探す必要はありません。クリーミーなひよこ豆のディップには繊維とタンパク質が詰め込まれているため、食事の合間にあなたを乗り越えるために何かが必要なときに満足のいく選択肢になります（登録された栄養士もそれを名前にしました減量に最適なスナック）。

あなたはゼロからフムスを作ることができますが、あなたは私たちの4.6つ星を使用することができます古典的なフムスのレシピ、たとえば、ストアで買ったフムスは、時間がかかり、便利なオプションです。ただし、すべてのフムスが平等に作成されているわけではないため、最もおいしいものを見つけるのを助けるために、ブランドをテストに入れることにしました。

テストでは、「クラシック」または「オリジナル」カテゴリに分類された製品のみに焦点を当てました。最初のリストは44のブランドでしたが、その後、栄養情報を見てフィールドを絞り込みました。各製品は広く利用可能であり、次の栄養パラメーターを満たすために必要なものでした：100カロリー以下、140ミリグラム以下のナトリウム以下Eatingwell's栄養ガイドライン健康的なディップのために。

これらのパラメーターを配置すると、18個のフムスの浴槽をテストすることができました。私たちは、その風味の最高の感覚を得るために、ディッパーなしで、それぞれのフムスをそのまま味わった。読み続けて、その理由を見つけてくださいエスティのオリジナルレシピフムス私たちのフード編集者と登録栄養士の両方のトップピックでした。さらに、私たちが独自のカテゴリーに属していると感じた別のピックについて学びます。

購入する＃1フムス

私たちのテスターによると、エスティのオリジナルレシピフムスは、購入するのに最適なストアブランドのフムスです。フムスは、私たちが良いフムスのように感じたように見えました。他のブランドが持っていた黄色の不自然なバリエーションではなく、クリーミーな黄褐色の色合いです。

元のフムスは、ビットやチャンクなしで非常に滑らかで（他のものも奇妙に分厚い）、クリーミーでホイップのようなテクスチャーをもたらしました。私たちのテスターによると、特に他のフムスのブランドが厚すぎたり、白色であまりにも厚すぎたり、その両方と見なされていたため、一貫性はプラスでした。そのクリーミーなテクスチャーは、滑らかな口当たりをもたらしました。

味の観点から見ると、ひよこ豆とタヒニの風味が本当に輝いていました。これらはフムスの主な成分の2つですが、私たちのテスターは、これらのフレーバーが常に保証されているとは限らないことを発見しました。他の製品にはさまざまな食欲をそそるフレーバーがあり、プラスチックで苦い、酸っぱいを含むテスターからの説明を獲得しました。1つのフムスには、なぜピクルスのような味がしたのかを疑問視していました。幸いなことに、これらの形容詞はどれも、エスティの元のフムスを説明することはできません。代わりに、私たちのフード編集者と登録栄養士はフムスの風味を愛していました。あるテスターは次のように述べています。典型的な店で買ったフムスよりも特別な気分になります。」スモーキーネスはナッツのタヒニ風味とよく混ざり合い、テスターがもっと戻ってきた美味しく風味のあるフムスになりました。

フムスには風味が詰まっているだけでなく、少量のタンパク質も得られます。これが、1つの2テーブル玄関の栄養内訳です。

カロリー：90
総脂肪：8グラム
飽和脂肪：1 g
ナトリウム：110 mg
総炭水化物：3 g
繊維：1 g
総糖：<1 g（0 gの砂糖を追加）
タンパク質：2 g

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次回健康的なスナックが必要なときは、エスティのオリジナルレシピフムスをお試しください。ピタパン、野菜、クラッカー、プレッツェルと組み合わせても、フムスは手に入れるのに最適なおやつです。

名誉ある言及

オリジナルのレシピフムスを願っていますまた、私たちの味覚テストでも際立っていましたが、なぜ1位にならなかったのですか？ Hopeは製品をオリジナルとして分類していますが、私たちのテスターは、フレーバープロファイルがスパイシーなカテゴリーに適していると感じていたため、クラシックとオリジナルのフムスと比較するのは困難でした。クミン、黒胡pepper、カイエンペッパーを特徴とするフムスは、実際に魅力的な辛さを持ち、喉の後ろに長引く熱をもたらしました。テクスチャに関しては、フムスは間違いなくチャンキー側にいましたが、私たちのテスターは気にしませんでした。オリジナルよりも大胆な風味のあるフムスを探しているなら、Hope's Hummusは素晴らしい店で買った選択肢です。

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