トレーダージョーの顧客は自分の農産物について不満を抱いており、私たちの編集者は同意します
「彼らの農産物はチェックアウトラインでカビの生えます。」
ゲッティイメージズ
最近のティクトクのトレンドは、トレーダージョーのアイテムが非常に急速に悪くなるという議論を引き起こしました。ビデオクリエーターJasmine(@creature.jasmine on the App)ビデオを投稿しました食料品チェーンのパンは「家に持ち帰りたらすぐに」古くなる傾向があると主張する。
コメントは同意しただけでなく、より大きな意見がありました。トレーダージョーの農産物は、長寿に関してさらに悪いことです。
「彼らの農産物はチェックアウトラインでカビが豊富になります」とあるコメンターは書いています。
「期限切れまでにサラダは期限切れになります」と別のコメンター@juliapurpがビデオに返信します。そして、私たちの副編集長のキャロリン・マルコーンは、これに関する彼女自身の経験を持っています:
「私たちは店でよく調べたと思ったサラダキットを購入しましたが、家に帰ってそれを開きました。私たちのニュースレターの編集者であるテイラー・ボーザーは、彼女もTJからほうれん草の袋を買ったことを共有しており、それは「2日以内に悪い」ものでした。
では、何が与えるのでしょうか?実際、トレーダージョーの多くの果物や野菜が平均的な農産物よりも速く速くなる理由については科学的な理由があります。それが実際に私たちの栄養編集者ジェシカ・ボール、MS、RDの理由ですチェーンで買い物をしません:果物と野菜のセクションには、プラスチック包装が過負荷になっています。
新鮮な農産物がプラスチックに包まれている場合、それは長持ちすると思うかもしれませんが、実際、それは反対です。科学は、サラダのミックス、緑豊かなグリーン、またはベリーをビニール袋や容器に入れて閉じると、熟成プロセス中に農産物から滲み出る自然なガスが閉じ込められていることを示しています。これにより、熟成プロセスが高速化され、ラップ内で急速に熟成し、さらには成形されます。
次のTJの運搬前に考慮できるソリューションがいくつかあります。まず、パッケージ化された友人よりも少し長く続く可能性があるため、プラスチックのない農産物に固執するようにしてください。アシスタントのゼネラルマネージャーペネロペウォールには個人的なお気に入りがあります。
「彼らの土星の桃は、彼らが携帯する私のお気に入りの製品の1つです」と彼女は共有しています。 「彼らは、翌日と最後に完璧になるほど熟しただけで彼らを売っています。」
お気に入りのサラダキットがビニール袋に隠されている場合でも、購入できます。栄養価の高い商品を捨てないように、1週間早く袋詰めまたは密封された農産物アイテムを優先順位付けしてみてください。最後に、カビの生えたベリーの購入からあなたを救うかもしれないコストコの従業員から壁が学んだヒントがあります。
「ラズベリーの場合は、底の吸収性パッドを見てください」と彼女は説明します。 「すでに濡れている場合、それはベリーがすでに壊れていることを意味します。」
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Paul V、Pandey R.果物の熟成と貯蔵可能性における内部雰囲気の役割 - レビュー。 jFood Sci Technol。 2014年7月(7):1223-50。 doi:10.1007/s13197-011-0583-x。