Ina Gartenは、彼女の今後の料理本からの3つの象徴的なレシピのスニークピークを共有しました

イナ・ガルテンが彼女の今後の料理本に言及するたびに、当然私たちの耳は元気になります。彼女はまだ予想される出版日を明らかにしていませんが、彼女は次の最高のものを与えました：注目のレシピのスニークピーク。

でとの最近のインタビューBBCニュース、ガルテンは、新年にちょうど間に合うように軽くてさわやかな3つの象徴的な飲み物を共有しました。フルーティーでアルコールがないので、自宅で再現するのは非常に簡単に思えます。

「私はいくつかのスイカのレモネードを作りました。次の料理本のためにそれに取り組んでいるので、それはプロセスです」と、ガルテンはBBCのKatty Kayに言います。

Gartenによると、飲み物は3つの材料のみで構成されています。スイカ、既製のレモネード、イチゴです。彼女はそれを氷の上に注ぎ、香りのような才能を得るために、庭のミントで各ガラスを覆います。

ケイは、彼女が飲み物の中でイチゴを味わうことができることに驚いていると言い、ガルテンは各レシピで彼女の目標が追加されたすべての材料を受け入れることであると主張しています。

「私がいつも探しているのは風味の層です」と彼女はケイに説明します。 「あまり多くのレイヤーではありませんが、同じように味わうことができます。」

彼らが飲み物を終える前に、ガルテンは、飲み物が彼女の好みに合わせて厚すぎるかもしれないと言います。それは、ケイがソーダ水のスプラッシュを追加してそれを薄くし、ノッチを上げることを提案するときです。裸足のコンテッサはそれを「素晴らしいアイデア」と呼び、彼女が持っているサンペレグリーノを引き出します。

「色の方が好きです」とガルテンは、アップグレードされたモックテイルを一口出す前に、この調整について語っています。彼女は新しい飲み物を「もう少しさわやか」と呼び、ケイはそれを「完璧」と名付けています。

Gartenが彼女のCookbookで公開するバージョンを見るのが待ちきれません。より簡単なモックテールについては、これらをチェックしてください群衆を喜ばせるための非アルコール飲料。