これらの風味豊かな夕食のために、全粒穀物をパントリーに在庫してください。これらの料理は少なくとも提供されます6グラムの繊維サービングごと全粒成分大麦、玄米、ファロ、全粒小麦パスタなどのように。これらの食品の繊維は、LDL(「悪い」とも呼ばれる)コレステロールを下げ、HDL(または「良い)コレステロールを増加させるのに役立つことが示されています。これらのレシピはそうです飽和脂肪が少ない、これらの食事は、血液コレステロールレベルを下げたい人に最適な選択肢になります。残りの調理済み大麦を使用して、満足のいく豆と大麦のスープを作ります。そして、簡単な指示で何かが必要であるが複雑なフレーバーが必要なときに、ファロで私たちのワンポットチキンを試してください。
豆と大麦のスープ
この心のこもった豆と大麦のスープは、何時間も煮えているような味がしますが、実際には一緒に投げるのは非常に迅速です。さらに、健康的な豆と大麦のスープのためのこのレシピは美しく凍結します。手で大麦を調理した場合は、迅速に調理する大麦を省略し、ステップ2のスープとともに1 1/2カップで調理された大麦をかき混ぜます。
サツマイモ、コーン&ブラックビーンハッシュ
迅速で簡単なハッシュは、テーブルで夕食をとるときの夜の素晴らしい1ポットの食事が優先事項です。
ブラックビーンキノアボウル
写真:カーソンダウニング、フードスタイリスト:ホリードリーマン、プロップスタイリスト:Gabe Greco
この黒豆とキノアのボウルには、揚げたボウルを差し引いたタコスサラダの通常の特徴の多くがあります。私たちはそれをピコ・デ・ガロ、新鮮なコリアンダー、アボカドに加えて、上に霧雨を降らせる簡単なフムスのドレッシングを詰めました。
Bulgur&Chickpea Saladで焼いたマグロ
この健康なマグロのレシピは、新鮮な魚、オリーブオイル、レモン汁、新鮮なハーブ、ひよこ豆を組み合わせています。 2人の料理?残りの2つのマグロステーキをフレークし、残りのブルガーサラダに混ぜてから、翌日昼食のためにレタスの上で提供します。
カポナタとファロとレモンハーブサーモン
ファーマーズマーケットを掘り下げて、野菜が詰まったこのカラフルで健康的な地中海ダイエットディナーのレシピを調理してください。野菜を交換したり、玄米などの別の全粒穀物を調理したりしてください。お気に入りの赤ワインのグラスを添えてください。
ほうれん草のあるワンポットレンズ豆とご飯
この心のこもったビーガン料理は、クミンと玄米から素朴な風味をもたらします。余分な熱を処理できる場合は、砕いた赤唐辛子を2倍にして、より大きな風味のパンチを試してみてください。
ファロとワンポットチキン
アロズ・コン・ポラロに触発されたこの鶏肉と全粒穀物は、満足のいく複雑さで心からの皿です。クミン、サフラン、オレガノは、豊かな鶏の太ももとナッツのファロを皿が煮るように季節を迎えます。サフランを使用する場合は、控えめに展開します。これらの小さな糸は微妙な風味と小さな色を皿にもたらしますが、多すぎると薬用の味が生じます。
食事を準備する唐辛子鶏肉ボウル
テイクアウトをスキップして、自宅でこれらの同様に美味しくて作りやすいブリトーボウルを鞭打ちます。彼らは、速くて簡単な夕食や健康的な食事に最適です。
抗炎症性野菜詰めの穀物ボウル
ファロは満足のいく噛みを提供しますが、生の剃毛した野菜はビネグレットでわずかに柔らかくなり、完全に柔らかくなります。エンドウ豆を湯通しするには、沸騰したお湯で1分間調理し、1分間アイスバスでダンクして調理を止めます。マンドリンまたは野菜の皮むき器は、薄くスライスする野菜の迅速な作業を行います。ビートには、ベタランと呼ばれる植物化学物質が含まれており、体内の炎症と戦うのに役立ちます。
温かい大麦のサラダとピスタチオで覆われた鶏肉
オオムギとピスタチオは、この健康的な鶏のレシピに二重用量のナッツ風味を与えます。簡単に変更するには、玄米、ファロ、キノアなど、お気に入りの全粒穀物を交換してください。
鶏肉付きの古典的なゴマ
ゴマの麺は、この素早い健康的な麺のレシピで、赤身の鶏肉と大量の野菜で満足のいく食事になります。寒くなるまでスパゲッティを洗い流してから、ザルがよく排出されるまでザルをよく振ってください。あなたはらせん状のプロですか?調理済みのパスタに、5カップの生のズッキーニ、ニンジン、または他の野菜「麺」を交換します。
ザタールローストチキンテンダーとクスクスを備えた野菜
Za'atar(またはZaatar) - タイム、ウサギ、塩、ゴマ、時には他のハーブの混合物である中東のスパイスブレンド - このシートパンローストチキンレシピのフレーバーを提供します。鶏の入札と前提緑の豆は、この健康的な夕食を超高速にします。
ベジタリアンのぬいぐるみキャベツ
伝統的なぬいぐるみレシピには肉で作られていますが、ここではサボイキャベツの葉には、米、マッシュルーム、玉ねぎ、ニンニク、ハーブの組み合わせが詰め込まれています。ぬいぐるみは、シンプルなトマトソースで静かに焼きます。この簡単なぬいぐるみレシピは、事前に作ることができ、提供する直前に焼くことができます。
サーモンとサツマイモの穀物ボウル
ハリッサは、材料の長いリストを必要とせずに、この健康な穀物ボウルのレシピに熱を加えます。 1時間以内にテーブルで夕食(またはパック可能なランチ)を手に入れるのに必要なのは5つだけです!
Kale&Chickpeaの穀物ボウル
この野菜が多いボウルには、サクサクしたニンジンとひよこ豆、新鮮なケール、活気のあるアボカドドレッシングのおかげで、クランチと色が詰め込まれています。また、減量、エネルギー、健康的な消化のための鍵となる繊維の50%以上を供給します。亀裂小麦とも呼ばれるブルガーは、迅速な全粒穀物です。これらのボウルは、素晴らしいメイクアヘッドランチになるでしょう。アボカド混合物を個別に詰めて、必要に応じて薄い水を薄くします。