一部のソーダで見つかったFDA禁止添加剤 - ここに知っておくべきこと

2024年7月2日、食品医薬品局企業が製品に臭素化植物油（BVO）を追加することができなくなると発表しました。この判決は、FDAが「一般的に安全（GRA）として認識されています。

によるとFDA、BVOは臭素で修飾された植物油です。最初は、1920年代のソーダのような製品に乳化剤として追加され、フルーツ風味の飲み物の柑橘系の香りを上から上部に防ぐのに役立ちました。

FDAは、より大きな科学コミュニティと専門家が、それが使用されている条件の下で安全であることが適切であると考えられていると信じている場合、食品添加物をGRAとして定義します。

1960年代後半に、BVOは人間の消費にとって安全ではない可能性があることを示唆する証拠が現れ始めました。しかし、それを禁止するのに十分な証拠はありませんでした。それがGRASリストから削除されたが、使用を完全に禁止していない理由です。 1970年以来、いくつかの研究により、BVOは消費するのが安全ではない可能性があり、最新の判決につながっていることが確認されています。

臭素は、地球の地殻と海水に見られる自然に発生する化学物質です。それは、スイミングプールの塩素の代替品として、また火の遅延剤として使用することができます。疾病管理予防センター。

BVOを含む製品は、臭素化した植物油または臭素化植物油としての材料のリストに含める必要があります。たとえば、「臭素化大豆油」などです。

FDAは、米国にBVOが含まれていないと述べています。しかし、USDAまだ成分を含む600を超える飲料をリストしています。

USDAサイトにリストされている飲料のほとんどは、ウォルマート、クローガー、ハンナフォードで見つかったものを含む店舗ブランドです。 2つの主要な飲料ブランドの2つであるCoca-ColaとPepsicoは、2014年に製品からBVOを削除することを既にコミットしており、当時のほとんどの製品を再定式化しました。これには、Mountain Dew、Fanta、Fresca、Poweradeなどが含まれます。

BVOの安全性をテストする1970年以来実施された研究は、主に動物研究でした。時間の経過とともに定期的に消費されると、BVOは体の組織に蓄積することが示されており、主に甲状腺に影響を与えるように見えます。

小さい間、甲状腺あなたの体のほぼすべての臓器に影響を与えるホルモンを産生します。適切に機能していない場合、すべてを強打から捨てることができます。体重増加や喪失、脳霧、不安、脱毛、うつ病、脱力感、睡眠障害などの症状を経験することができます（いくつかの名前を付けるため）。

FDAの判決は、2024年8月2日に正式に施行されます。企業は、その日から1年間、製品を再定式化してBVOを抑えています。それまでの間、BVOを含む製品を避けるのが賢明です（わからない場合は、成分リストを確認してください）。

あなたがソーダの陽気な性質を愛しているなら、輝く水と交換することを検討してください。砂糖や人工の甘味料もBVOもいない炭酸化をすべて取得します。時間がかかり、いくつかのブランドとフレーバーを試しても同じように楽しんでいるものに着陸するかもしれませんが、100％のフルーツジュースのスプラッシュを追加すると、甘さと風味が加わります。

別の代替案については、プロバイオティクスおよび抗酸化物質が豊富に切り替えることもできますコンブチャ、これは、腸の健康上の利点と同様に、いくつかの泡を提供する発酵茶です。ただし、注意することが重要です妊娠している場合は、コンブチャを避ける必要があります。これは、コンブチャが厳しく規制されておらず、妊娠中に消費するのに安全ではない成分を含めることができるためです。また、アルコールが意図的に追加されていなくても、発酵により少量のアルコールが含まれている場合があります。

結論

FDAは、2024年8月2日からBVOの使用を禁止します。企業は、その日から1年間、製品から完全に削除します。それは主にソーダと砂糖に加入した飲み物に含まれているので、あなたの家にある製品の栄養ラベルを必ずチェックしてください。 Seltzer WaterやKombuchaなどの代替品は、ソーダを削減し、砂糖の摂取量も削減するのに役立ちます。長期的には、ほとんど変化があなたの健康に大きな影響を与える可能性があります。