フードライターによると、アルディで購入する＃1フローズンフード

冷凍庫を開くと、少なくとも3つのパッケージが表示されます。

私が初めてポケを食べたのは、新鮮な生のマグロ、熟練した寿司のご飯、野菜のピクルスのピクルスでしたが、10年前はハワイを訪れました。私は旅行雑誌のためにハワイの食べ物について書いて任命されていました、そして私は恋に落ちました。毎日シンプルなライスアンドフィッシュ料理を食べないのは大変でした。

しかし、私が家に戻ったとき、私のポケのボウルの日は終わりました。私が住んでいる東海岸ではほとんど知られていませんでした。それで、5年前にポケショップが私の周りに開かれ始めたとき、私は天国にいました。私の財布の凹みが私の強迫観念を抑えました。ただ、家でポケのボウルを作ることができると思ったら。しかし、寿司グレードのマグロは、手に入れるのが難しく、高価でした。

アルディが救助に来るまで。

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さて、私は多くの理由でアルディが大好きだと認めます。特にこれらのインフレ日において、幅広い料理については、幅広い料理について気に入らないものがあります。イチジクのスプレッド、オリーブ、チーズ、ココナッツオイル、模造品のガールスカウトクッキーのようなグルメの扱いも、引き分けの大きな部分です。アルディの新鮮な魚と冷凍魚の両方は通常かなり良いですが、私が見た日寿司グレードアヒマグロステーキシーフードフリーザーに囲まれた、私はダブルテイクをしました。

バッグの中には、12オンスの美しくピンク色の魚があり、それぞれ約1インチの厚さの2つまたは3つのピースにカットされていました。個々の部分は真空に密閉されていたため、滑らかで傷のないマグロが簡単に見えるようになりました。

見た目は良かったが、私はそれを信じていなかった - 寿司グレード？それはスーパーマーケットの冷凍魚の大胆な声明でした。それに加えて、それはによって認定されています海洋管理委員会、持続可能な魚介類に関しては、最も厳格な独立した認証組織の1つです。それはすべて真実ではないほど良いように思えました。私は製品を懐疑的に購入し、それを家に持ち帰って試してみました - あなたはそれを推測しました - 突く私の家族のためのボウル。

私の最初のステップは、冷蔵庫の冷たい水のボウルに掃除機で囲まれたバッグにマグロの部分を解凍することでした。（私は朝遅くに夕食に冷凍魚を使用していることを知っている朝にこれを行います。）私は味付けした寿司ご飯と一緒にボウルを組み立てた後、大根のピクルスそしてキュウリを醤油とチリオイルで投げます、私はそのパックから解凍したマグロを取り外しました。

最初に、スニフテストを行いました。識別可能なものはありませんでした匂い魚にとっては、とても良いです。その外観は均等に濃いピンクで、脂肪が最小限でした。ナイフをマグロに押し込んだとき、それはしっかりしていましたが、スライスに切り込んでから小さな立方体に切断すると簡単に譲りました。ライスビネガー、醤油、ニンニク、生ingerで投げ、ボウルを組み立てて、指を交差させて家族に提示しました。製品がまともな味があれば、それはゲームチェンジャーになります。

2つの咬傷と彼らの顔の表情はそれをすべて言いました。アヒマグロはまともではありませんでした驚異的。とても良かったので、翌日、さらに5つのバッグを買うために戻ってきました。なぜなら、彼らが使い果たされると、店はもう在庫がないのではないかと心配していたからです。幸いなことに、私は後に、その季節的または実験的なアイテムの多くとは異なり、この魚はアルディの通常の製品ラインの一部であることを知りました。

この製品への私の愛は、確かに強迫観念になりました。やってくるほとんどの人は誰でもキッチンに引きずられているので、私は彼らにバッグを見せることができます。私は伝道者になり、友達が冗談を言って、それが私が店で働いているようなものです。私は言葉を少し広げすぎたのではないかと心配し始めたので、アルディで買い物をするときはいつでも、マグロの1つまたは2つの余分なバッグをつかみます。彼らが尽きた場合に備えて、私の恐怖に大いに起こりました。

今日、私の冷凍庫には、これらのアヒマグロステーキの少なくとも3つのバッグが常にあります。そして、私はそれらをポケボウルに使用するだけではありません。彼らはマグロのタルタルを作るのに最適です、素敵なサラダまたは信じられないほど新鮮なマグロサラダサンドイッチ。私はまた、彼らのエッジをテリヤキソースで軽く塗り、白と黒のゴマの種を混ぜてdrしたいです。次に、少量のトーストしたゴマオイルでコーティングされた熱いフライパンで両側を焼きます。珍しいマグロを¼インチのスライスにスライスし、軽い食事のためにサラダの上で提供します。

このマグロには、より多くの魚を食事に入れることができるかなど、このマグロに愛することがたくさんあります。ポケに関しては、私の家族はそれを食べることさえ考えていません。家で作るだけです。次回Aldiにいるときは、バッグをつかんで自分で試してみてください。私が最初にそこに着いたとしても、私は十分に残っていると確信しています。