私は栄養士です。これらは私のお気に入りの30分間のワンポットの食事です

写真：マーティボールドウィン

いくつかの夜、私は時間をかけて急いでゆっくりすることができます。しかし、他の夜、私はテーブルの上に何かを手に入れるのに30分しかありません。私が料理をするのに時間が短い（そして夕食後に掃除する）とき、私はワンポットの食事に寄りかかっています。ワンポットの食事を使用すると、多くのフレーバーを構築して重ねて、迅速でさらにおいしいものを手に入れることができます。私にとっては、パスタとボリュームのあるひよこ豆とほうれん草のシチューが付いた白豆のスープのような栄養と慰めのボウルが寒い夜に本当にその場に当たりました（最近たくさんあります）。そして、私は卵をひよこ豆とほうれん草で少なくとも数週間に1回卵にします。なぜなら、缶詰、缶詰のトマト、冷凍グリーン、卵など、必要なものはすべて手元にあるからです。最も忙しい日でさえ、健康でおいしい料理を準備することが可能です。そして、これらのレシピはそれを現実にするのに役立ちます。言うまでもなく、これらのレシピは翌日の昼食に最適な残り物を作ります（経験から話す）。初心者や予算に優しい料理のヒントとレシピについては、チェックしてくださいriffty。

平日のレモンチキンフライパンディナー

ジャスティンウォーカー

このワンパンチキンディナーは、それほど簡単ではなく、より満足のいくものではありません。わずか30分で、テーブルで完全な食事をすることができ、その後たくさんの料理を必要としません。柔らかいハリコットの頂点は、迅速な調理だからです。伝統的なグリーンビーンズは、最後の短い調理時間の後、十分に柔らかくないでしょう。手元にあるすべての場合は、最初にそれらを蒸し、次に最終ステップのためにパンに追加します。この心のこもったチキンとポテトのディナーをシンプルなサイドサラダで提供して、野菜の別の食事をします。

パスタ付きの白豆スープ

ジェイコブ・フォックス

この白い豆のスープを味わうために、タマネギ、セロリ、ニンジンの組み合わせであるmirepoixを使用します。冷凍庫の混合物の袋を保管して、それが悪いことを心配することなく、常に手元にあることを確認してください。

ほうれん草とクリーミーなガーリックフライパンチキン

マーティ・ボールドウィン

クイッククーキングチキンカツレツはニンニククリームソースでコーティングされていますが、ほうれん草はこの簡単な1 kletレシピで色と栄養のブーストを加えます。

ひよこ豆とほうれん草のあるトマトソースの卵

ひよこ豆と絹のようなほうれん草が散らばった豊かなトマトクリームソースで卵を煮込み、非常に速いベジタリアンディナーを食べます。ソースを吸収するために、無愛想なパンを添えてください。必ずヘビークリームを使用してください。低脂肪オプションは、酸性トマトと混合すると丸くなる可能性があります。

アドボチキン＆ケールエンチラーダ

これらの迅速で健康的な階層化されたエンチラーダのお気に入りのトッピングを出してください。コリアンダー、サワークリーム、ワカモレ、ハラペーニョが好きです。

ビーガンココナッツチックピアカレー

この20分間のビーガンカレーをさらに速くするには、食料品店のサラダバーからプラス野菜を購入してください。それを完全で満足のいく夕食にするために、調理済みの玄米の上に提供します。シンマーソースを購入するときは、400ミリグラム以下のナトリウムを備えたものを探して、このビーガンを維持したい場合は、クリームまたはフィッシュソースの成分リストを確認してください。スパイシーなキックが好きなら、最後にお気に入りのホットソースをいくつか追加します。

クリーミーチキンとマッシュルーム

ファーマーズマーケットで野生のマッシュルームを獲得した場合、スーパーマーケットで栽培されたマイタケやシイタケを見つけた場合、または手元にベビーベラを持っている場合でも、この健康的なクリーミーな鶏のレシピはそれらのいずれかでおいしいです。全粒粉の卵麺またはマッシュポテトの上に召し上がりください。

マッシュルームソースとフライパンステーキ

このステーキ、ブロッコリーニ、ピーディナーは、わずか25分でテーブルにある1枚のスキレットの食事です！鍋の滴は、マッシュルーム、スープ、粒子の粗いマスタードと組み合わされて、厚くておいしいソースを作ります。

ほうれん草とスナップエンドウを添えたクリーミーなレモンオルゾ

写真家：Jen Causey、フードスタイリスト：ルースブラックバーン

このワンポットのクリーミーなレモンオルゾとほうれん草とスナップエンドウ豆を、オルゾを米に交換する簡単なリゾットのように考えてください。オルゾは、アルデンテだけになるまで調理され、料理にテクスチャを与えます。スナップエンドウは素晴らしい追加ですが、アスパラガスや別の緑の野菜もうまく機能します。

心のこもったひよこ豆とほうれん草のシチュー

この満足のいくシチューは、スナップで一緒になります。マッシュしたひよこ豆はスープにボディを追加し、トマトペーストは、この健康的なレシピに体重減少のためにあまりにも多くのナトリウムを追加することなく、おいしいメモを追加します。

アスパラガスとのワンポットチキンペストパスタ

この健康的なチキンペストパスタレシピは、ロティサリーチキンや店で買ったペストなどの便利な材料のおかげで簡単に作ることができます。新鮮なアスパラガスを追加すると、この簡単なワンポットディナーの外観とフレーバーが明るくなります。新鮮なバジルは、手元にあるなら、いい仕上げの仕上げです。

ブラックビーンファジータフライパン

食料品店の農産物セクションで、予備的ですぐに調理できる新鮮な野菜を見つけることができます。これらを有利に使用して、夕食の準備を削減します。ここでは、プレスライされたファヒータ野菜は、缶詰の黒豆と南西の調味料で炒め、テックスメックスにインスパイアされた迅速な食事を提供しています。さらに、このレシピには、塩、コショウ、オイルなどの基本は含まれていない3つの材料だけが必要です。チーズ、サワークリーム、またはおいしいトッピングを追加することで、ボウルを簡単にノッチに乗せることができます。