チキンアルフレド＆ブロッコリーライスキャセロール

この安っぽくてクリーミーなライスキャセロールは、味がいっぱいで、おいしい、速い食事がほとんどまたはまったく努力されていないときに探しているものがいっぱいです。電子レンジのパッケージは調理プロセスを促進するのに役立ちますが、残りの米は簡単な交換としてもうまく機能します。

写真：

写真家：フレッド・ハーディ、フードスタイリスト：ジェニファー・ウェンドルフ、プロップスタイリスト：リディア・パーセル

写真家：フレッド・ハーディ、フードスタイリスト：ジェニファー・ウェンドルフ、プロップスタイリスト：リディア・パーセル

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材料

  • 6 カップ新鮮なブロッコリー小花

  • 3 カップマイクロ波状調理済みの玄米

  • 1 1/4 カップ準備したアルフレドソース

  • 1/2 カップ 半分と半分

  • 1 大さじ 万能小麦粉

  • 1 （1 1/4ポンド）パッケージさいの目に切った鶏の胸肉

  • 1 大さじ 塩のないタマネギとハーブの調味料

  • 1 小さじ ニンニクパウダー

  • 1/2 小さじ 挽いたコショウ

  • 1/4 小さじ 塩

  • 1 （8オンス）パッケージ 細断されたイタリアンチーズブレンド

方向

  1. オーブンを375°Fに予熱します。 9 x-13インチのベーキング皿を調理用スプレーで軽く塗ります。ブロッコリー、ライス、アルフレドソース、半分の半分、小麦粉を、よく混ぜるまで、準備した料理で一緒にかき混ぜます。

  2. 混合物を鶏肉で均等に上にします。タマネギとハーブの調味料、ニンニク粉、コショウ、塩を振りかけます。チーズを均等に振りかける。ホイルでしっかりと覆います。

    写真家：フレッド・ハーディ、フードスタイリスト：ジェニファー・ウェンドルフ、プロップスタイリスト：リディア・パーセル

  3. チキンレジスタに挿入された温度計が165を挿入し、チーズが約45分間溶けてしまうまで焼きます。サービングする前に10分間放置します。

    写真家：フレッド・ハーディ、フードスタイリスト：ジェニファー・ウェンドルフ、プロップスタイリスト：リディア・パーセル

栄養情報

サービングサイズ：1 1/2カップ

カロリー475、脂肪23g、飽和脂肪12g、コレステロール142mg、炭水化物28g、総糖2g、砂糖0g、タンパク質40g、繊維3g、ナトリウム757mg、カリウム674mg

EatingWell.com、2024年3月

栄養の事実（サービングごと）

713カロリー
39g脂肪
41g炭水化物
51gタンパク質
栄養の事実
レシピあたりのサービング 6
サービングサイズ 1 1/2カップ
カロリー 713
％毎日の価値 *
全炭水化物41g15％
食物繊維7g26％
総糖4g
タンパク質51g102％
総脂肪39g50％
飽和脂肪22g111％
コレステロール185mg62％
ビタミンa425âg
ビタミンc104mg115％
ビタミンd1âg
ビタミンe3mg22％
葉酸190âg
ビタミンK。248âμg
ナトリウム869mg38％
カルシウム539mg41％
鉄3mg19％
マグネシウム126mg30％
カリウム920mg20％
亜鉛4mg40％
ビタミンB121âg
オメガ30g

栄養情報は、成分データベースを使用して登録栄養士によって計算されますが、推定と見なされる必要があります。

*毎日の値（DV）は、毎日消費する栄養素の推奨量です。栄養ラベルで見つかった毎日の価値（％DV）のパーセントは、特定の食品またはレシピのサービングが、これらの推奨量のそれぞれにどれだけ貢献するかを示しています。食品医薬品局（FDA）によれば、毎日の価値は標準の2,000カロリー食に基づいています。カロリーのニーズに応じて、または健康状態がある場合は、多かれ少なかれ特定の栄養素が必要になる場合があります。 （たとえば、心臓の健康的な食事をしている人は、標準的な食事療法を受けている人と比較して、毎日のナトリウムをより少ないナトリウムを食べることをお勧めします。）

（ - ）この栄養素については現在、情報は利用できません。医療上の理由で特別な食事をしている場合は、プライマリケアプロバイダーまたは登録栄養士に相談して、個人の栄養ニーズをよりよく理解してください。