ブロッコリーを添えたティアヤキチキンフライパンキャセロール

この素早く簡単にティヤキチキンキャセロールを1つのフライパンで鞭打ちます。これは、群衆を満足させる忙しい平日の夜の完璧なレシピです。手元にある残りの鶏肉とご飯を利用するのに理想的です。残り物が不足している場合は、電子レンジ型の玄米のパッケージとペアになったロティサリーチキンは良い代替品です。

写真:

写真家:ブリー・ゴールドマン、フードスタイリスト:ローレン・マカネリー、プロップスタイリスト:ガブリエル・グレコ

写真家:ブリー・ゴールドマン、フードスタイリスト:ローレン・マカネリー、プロップスタイリスト:ガブリエル・グレコ

クックモード(画面を目覚めさせてください)

材料

  • 2 大さじ ゴマオイル

  • 一口サイズ3カップブロッコリー小花7 オンス))

  • 1 カップさいの目に切った赤ピーマン

  • 1 カップスライスネギ(約5)

  • 1/3 カップ 低ソディウムテリヤキソース

  • 1/4 カップ

  • 2 大さじ コーンスターチ

  • 2 クローブ ニンニク、すりおろした

  • 3 カップ 調理済みの鶏肉をスライスしました

  • 3 カップ 調理済みの玄米

  • トーストしたゴマまたはトーストスライスしたアーモンドガーニッシュの場合(オプション)

方向

  1. オーブンを350°Fに予熱します。

  2. 中火で大きなオーブンプルーフフライパンでオイルを加熱します。ブロッコリー、ピーマン、ネギを加えます。柔らかくなるまで、3〜5分間攪拌しながら調理します。テリヤキソース、水、コーンスターチ、ニンニクを計量カップに混ぜます。鶏肉とご飯と一緒に鍋に加えます。よく混ぜ合わせます。

    写真家:ブリー・ゴールドマン、フードスタイリスト:ローレン・マカネリー、プロップスタイリスト:ガブリエル・グレコ

  3. オーブンに移し、野菜が柔らかく暖かくなるまで焼きます。約15分。必要に応じて、ゴマ(またはアーモンド)を振りかけます。

    写真家:ブリー・ゴールドマン、フードスタイリスト:ローレン・マカネリー、プロップスタイリスト:ガブリエル・グレコ

EatingWell.com、2024年1月

栄養の事実(サービングごと)

314カロリー
8g脂肪
33g炭水化物
26gタンパク質
栄養の事実
レシピあたりのサービング 6
サービングサイズ 約1 1/4カップ
カロリー 314
%毎日の価値 *
全炭水化物33g12%
食物繊維4g13%
総糖4g
タンパク質26g53%
総脂肪8g10%
飽和脂肪2g8%
コレステロール60mg20%
ビタミンa54âg
ビタミンc58mg65%
ビタミンd0âμg
ビタミンe1mg7%
葉酸49âmg
ビタミンK。71âg
ナトリウム351mg15%
カルシウム59mg5%
2mg12%
マグネシウム88mg21%
カリウム494mg11%
亜鉛2mg15%
ビタミンB120âμg
オメガ30g

栄養情報は、成分データベースを使用して登録栄養士によって計算されますが、推定と見なされる必要があります。

*毎日の値(DV)は、毎日消費する栄養素の推奨量です。栄養ラベルで見つかった毎日の価値(%DV)のパーセントは、特定の食品またはレシピのサービングが、これらの推奨量のそれぞれにどれだけ貢献するかを示しています。食品医薬品局(FDA)によれば、毎日の価値は標準の2,000カロリー食に基づいています。カロリーのニーズに応じて、または健康状態がある場合は、多かれ少なかれ特定の栄養素が必要になる場合があります。 (たとえば、心臓の健康的な食事をしている人は、標準的な食事療法を受けている人と比較して、毎日のナトリウムをより少ないナトリウムを食べることをお勧めします。)

( - )この栄養素については現在、情報は利用できません。医療上の理由で特別な食事をしている場合は、プライマリケアプロバイダーまたは登録栄養士に相談して、個人の栄養ニーズをよりよく理解してください。