ピーマンの底にある隆起の数があなたに伝えるものです

スーパーマーケットの農産物セクションにのみ見られる興味深い行動がたくさんあります。それは、彼らが購入する予定の果物や野菜を嗅ぎ、強打する、または激しくラッピングする人です。しかし、最も甘いもののピーマンを見つけるためのこの秘密のトリックについて読んだら、あなたは始めるかもしれませんカウント農産物の一部も。それは、ピーマン（ローブとも呼ばれる）の底にある隆起の数を知ることが、実際に熱よりも甘いものを提供する秘密の方法であるからです。

ピーマンバンプがあなたに伝えることができるもの

メリッサの農産物の広報担当ディレクターであるロバート・シューラーによると、それはすべて基本的な植物学に関するものです。ペッパーは、実際には果物であることが判明しました。「果物の植物の定義は、内部の種子で成長するものです。そのため、キュウリ、スカッシュ、ピーマン、トマトなど、伝統的に野菜と考えるものが含まれます」と彼は言います。

インターネットを循環する一般的な神話は、底部にバンプ（またはローブ）の数に基づいてペッパーが男性か女性かを知ることができるということですが、その理論には1つの大きな障害があります。ジェンダー、そのため、「女性の唐辛子が甘い」のようなことを言うのは、園芸の意味では正確ではありません」とシューラーは言います。彼は、植物が生産すると説明しています花それは男性または女性、そして果物を生産するのはこれらの花です。しかし、果物（コショウ）は男性でも女性でもありません。

甘さの秘密があるのは花の中にあります、とシューラーは言います。 「各植物には雄と雌の花がありますが、雌の花がより支配的であるため、ミツバチは通常大きな花を選ぶので、より頻繁に受粉する傾向があります」とシューラーは言います。 「より多くの受粉は、果物の中のより多くの葉につながります。」

雌の花から発達するピーマンは、男性の花からのものよりも平均して多くの種子を持っています。スマートプロデュースの買い物客にとって、覚えておくべき重要なことは、女性の花の唐辛子の肉は一般に、あまり支配的でない雄の花によって生成されるピーマンの肉よりも甘い傾​​向があるということです。

園芸の世界のすべての人がこの理論に100％遅れているわけではなく、成長条件や熟度などの追加要因を指し示しているものもあります。しかし、シューラーは、花が生のコショウの最終的な甘さに最大の違いをもたらすと確固たるものです。

ピーマンのための甘いショッピングのヒント

これは、食料品店や農民市場への平均旅行にとって何を意味しますか？生のペッパーを提供する予定がある場合は、それらをひっくり返して4つまたは5つのバンプで選択したものを選択する価値があります。 「覚えておいてください、彼らが持っているローブが多いほど、彼らは甘くなります」とシューラーは言います。 「最も甘いコショウの品種は赤で、その後にオレンジが続きます。オレンジはやや甘く、黄色で、ニュートラルです。」

それは生のピーマンにはすべて当てはまりますが、シューラーは、熱が加えられ、ピーマンが調理されると、甘さの検出可能な変動が中和され、すべて同じ味がします。したがって、ピーマンの調理を計画している場合は、カウントを忘れて、しっかりとした、スポットフリーのペッパーを拾うことができます。あなたが拾う唐辛子ぬいぐるみ、シートパンソーセージとピーマンまたはローストされたペッパーと玉ねぎバンプの数に関係なく、同様に美味しいでしょう。