写真：Victor Protasio

冷蔵庫の中の挽いた鶏肉のパックを使用して、今夜これらの健康的な夕食の1つを作りましょう。低いハスルスロークーカースープから風味豊かな平日の夜のレタスラップまで、このラウンドアップには挽いた鶏肉を栄養価の高いディナーに変える方法がたくさんあります。私たちのワンスキレットの安っぽいグランドチキンパスタやファヒタ風のチキン詰めのペッパーのようなレシピはとても良いので、繰り返し作りたいと思うでしょう。

平日のチキンレタスラップ

写真家：Jen Causey、Food Stylist：Torie Cox、Prop Stylist：Claire Spollen

これらのチキンレタスラップは、忙しい平日の夜に最適です。水の栗、青玉ねぎ、ニンジンは、湿った味を湿らせながら風味のある風味を高めるために、シイタケのマッシュルームでかさばっている甘くて柔らかい詰め物にクランチを提供します。最もジューシーな詰め物のために、明るい肉と暗い肉の両方の組み合わせである挽いた鶏肉を探してください。挽いた白い肉を使用すると、脂肪とカロリーが削減されますが、詰め物は少し乾燥します。刻んだキノコを追加して、湿った状態に保つことができます。

ワンスキレの安っぽいグランドチキンパスタ

ビクター・プロタシオ

忙しい平日の夕食のために、この安っぽい挽いたチキンパスタレシピを作りましょう。シンプルなサイドサラダと赤ワインのグラスを添えてください。

スロークッカー野菜とチキンミートボールスープ

ミートボールのためにタマネギを調理しないでください。このステップは玉ねぎを柔らかくして、ミートボールの混合物に甘い風味をより簡単に追加します。最高の部分？このスロークッカーのミートボールスープは、25分間の実践時間しか必要ありません。

グラウンドチキンチリ

写真家ビクター・プロタシオ、フードスタイリストルースブラックバーン、プロップスタイリストクリスティーナデイリー

この挽いたチキンチリは、赤身の鶏肉、繊維が豊富な豆、たくさんの野菜のおかげで、体重を測ることなくあなたを満たします。アセンブリと食事時間の間に余分な時間が必要な場合は、Stovetopでそれを作成するか、スロークッカーのバリエーションを使用できます。

カシューチキンレタスラップ

写真 /グレッグ・デュプリー、スタイリング /アリ・ラミー /クリスティン・キーリー

このレシピでは、カリカリのカシューナッツとセロリを散りばめられた甘くて辛い挽いた鶏肉の大きなバッチを生成します。

ファヒータにインスパイアされた鶏肉詰められたピーマン

写真 /ケイトリンベンセル、フードスタイリング /ルースブラックバーン

これらの鶏肉が詰められたピーマンは、チキンファヒータの風味によく似たおいしい食材のおいしいブレンドを特徴としています。鶏肉と豆の詰め物は、安っぽいトッピングを備えた素敵なスイートコショウにきちんとフィットします。包装された玄米はこの夕食を非常に簡単にしますが、残りのご飯も同様に機能します！

フィリーチキンチーズステーキキャセロール

ダイアナ・チストルジャ

このフィラデルフィアチキンチーズステーキキャセロールは、クラシックなサンドイッチバージョンのような味がしますが、キャセロールの形です。私たちは牛肉を挽いた鶏肉とパスタを加えて、この簡単な1枚のスキレットディナーを一緒に持ってきました。

チキンとキュウリのレタスはピーナッツソースを包みます

これらのおいしいチキンレタスラップのスライスされたキュウリとジカマからのクランチが大好きです。シンプルなピーナッツソースを添えて、子供や大人を感動させる簡単な夕食のレシピを提供してください。

ゴンディ（イランのユダヤ人チキンミートボールスープ）

グレッグ・デュプリー

彼女はテレビシリーズで演技することで最もよく知られているかもしれませんがNCISそして犯罪者、Naz Deravianの人気のあるペルシャ料理のブログは、彼女を料理の世界に打ち出しました。 「私は私を慰めた料理に飢えていた。私と私の文化を定義した香り、音、スパイス」と彼女は言う。イランで人気のある料理はゴンディです。新鮮なハーブが散らばったスープのミートボールは、イランのユダヤ人の家庭で金曜日の夜のシャバットにしばしば提供されます。ユダヤ人自身ではありませんが、デラビアンは、カルダモンの透過ミートボールと香ばしいターメリックベースのスープのクラシックスープが大好きです。彼女は、「スパイスはそれに深みとユニークな暖かさを与えます。そして、イラン料理の一般的な成分である栄養が豊富なひよこ豆の粉は、柔らかくて満足のいくミートボールを作ります。」

ヨーグルトソースとチキンコフタ

ジェイコブ・フォックス

マーカス・サミュエルソンとオセイ・エンドリンの新しい本、上昇、アメリカ料理に影響を与えた黒人の料理人、歴史家、提供者、栽培者にスポットライトを当てます。各レシピは、アメリカンフードウェイの40を超えるキーブラックフィギュアの1つに触発されました。たとえば、このチキンコフタのレシピは、ジョージア州サバンナにあるバックインザベーカリーのパン屋所有者であるシェリルデイを称えて開発され、長い一日の仕事をした後、夕食の迅速でカジュアルなレシピを提供しました。風味豊かなソースをトッピングした新鮮な野菜とともに、これらのチキンコフタをフラットブレッドに押し込みます。