このSangriaのモックテールは、砂糖やアルコールを加えずに伝統的なサングリアのフルーティーな味を強調するさわやかな飲み物です。果物は、ザクロとオレンジジュースの組み合わせによって強化された自然な甘さをたくさん追加します。ベリー風味のセルツァーはフルーティーな味を追加しますが、プレーンセルツァーもうまく機能します。
ヒーミ・リー、フードスタイリスト:エミリー・ナボール・ホール、プロップスタイリスト:クリスティン・キーリー
お楽しみに何かをお探しですか?これで覆われています吸収されていない砂糖sangriaモックテール。このさわやかな飲み物は、伝統的なサングリアのすべてのフルーティーな良さを捉えていますが、ここには砂糖やアルコールが追加されていません!新鮮なリンゴと柑橘類の自然な甘さで爆発するこの飲み物は、ザクロジュースから鮮やかな赤い色合いを得ます。ベリー風味のセルツァーを加えて、フルーティーな風味を追加します。あなたが家族と一緒に夕方に押し込んだり、友人と一緒に集まったりするかどうかにかかわらず、このモックテイルはトーストするのに最適な飲み物です。私たちの最高のヒントを読んでください。さらに、このレシピが抗炎症性食事にどのように適合するかを学びましょう。
Eatingwellテストキッチンからのヒント
これらは、テストキッチンでこのレシピを開発およびテストしている間に学んだ重要なヒントです。
- 果物を混乱させるステップをスキップしないでください!それは柑橘類の肉と皮を壊し、果物の風味をローズマリーの小枝と組み合わせて、この飲み物を特別なものにします。
- 果物はザクロとオレンジのジュースに少なくとも1時間浸す前に浸す必要があります。より深い風味のために、最大12時間まで急勾配にします。
- 泡は永遠に続くことはないので、サーブする直前にセルツァーを追加するのを待ちます。
栄養ノート
- ザクロジュースアントシアニンと呼ばれる炎症を伴う抗酸化物質が詰め込まれています。それはそれを素晴らしい代替手段にしますアルコール、炎症を促進することができます。砂糖が追加されていないため、100%ザクロジュースを探してください。
- セルツァーの水このモックテールに楽しいfizzを追加します。また、水分補給を維持するのに役立ちます。これは、気分、エネルギーレベル、精神的焦点に適しています。ですから、特に炭酸化が好きな場合は、普通の水に代わる優れた代替品です。
ヒーミ・リー、フードスタイリスト:エミリー・ナボール・ホール、プロップスタイリスト:クリスティン・キーリー
クックモード(画面を目覚めさせてください)
材料
1 オレンジ、スクラブされ、半分、厚さ¼インチのスライス
1 小さい ガラアップル、半分、埋められ、厚さ¼インチのスライス
1 大きい レモン、厚さ1/4インチをスクラブしてスライスしました
4 (4インチ)新鮮なローズマリーの小枝、さらに飾り用の詳細
3½ カップ冷蔵100%ザクロジュース
½ カップ オレンジジュース
2 (12オンス)缶 ベリー風味のセルツァー
氷、サービング用
方向
必要に応じて、果物のスライスから種子を取り除きます。オレンジ色のスライス、リンゴのスライス、レモンスライス、4つのローズマリーの小枝を大きな投手に組み合わせます。フルーツがジュースを放出するまで、約30秒を放出するまで、木製のスプーンで静かに混乱します。ザクロジュース3½カップとオレンジジュース½カップでかき混ぜます。少なくとも1時間から最大12時間、冷蔵され、覆われています。
ヒーミ・リー、フードスタイリスト:エミリー・ナボール・ホール、プロップスタイリスト:クリスティン・キーリー
サービングの直前に、2つの(12オンス)缶セルツァーをかき混ぜます。氷で覆われたメガネで添えます。必要に応じて、追加のローズマリーの小枝を飾ります。
先に進む
ステップ1を介して準備し、最大12時間、覆われていない冷蔵します。サービングの直前にセルツァーを追加します。
よくある質問
はい!この飲み物はアルコールを備えていないため、カロリーを削減するのに役立ち、飲み物の甘さは果物の天然砂糖に由来します。ザクロジュースには抗酸化物質も詰め込まれています。そして、グラスに浮かぶ果物を食べることに決めた場合、いくつかのビタミン、ミネラル、繊維がいくつかあります。
タルトチェリージュースまたはクランベリージュースは、ザクロジュースの代わりに使用できますが、行ったら味わってください。一部のジュースは他のジュースよりもタルトなので、フレーバーのバランスをとるためにオレンジジュースを追加する必要があるかもしれません。砂糖を加えずにジュースを探してください。レモンの代わりにライムを使用するか、グレープフルーツのスライスをいくつか追加してみてください。よりお祝いの外観のために、通常のオレンジの代わりに血のオレンジを使用できます。
EatingWell.com、2024年12月
栄養の事実(サービングごと)
栄養の事実 | |
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レシピあたりのサービング 8 | |
サービングサイズ 約1カップ | |
カロリー 99 | |
%毎日の価値 * | |
全炭水化物26g | 9% |
食物繊維3g | 10% |
総糖19g | |
タンパク質1g | 3% |
総脂肪1g | 1% |
飽和脂肪0g | 1% |
コレステロール0mg | 0% |
ビタミンa4âg | |
ビタミンc57mg | 64% |
ビタミンd0âμg | |
ビタミンe1mg | 4% |
葉酸44âg | |
ビタミンK。11âg | |
ナトリウム13mg | 1% |
カルシウム53mg | 4% |
鉄1mg | 4% |
マグネシウム18mg | 4% |
カリウム404mg | 9% |
亜鉛0mg | 2% |
ビタミンB120âμg |
栄養情報は、成分データベースを使用して登録栄養士によって計算されますが、推定と見なされる必要があります。
*毎日の値(DV)は、毎日消費する栄養素の推奨量です。栄養ラベルで見つかった毎日の価値(%DV)のパーセントは、特定の食品またはレシピのサービングが、これらの推奨量のそれぞれにどれだけ貢献するかを示しています。食品医薬品局(FDA)によれば、毎日の価値は標準の2,000カロリー食に基づいています。カロリーのニーズに応じて、または健康状態がある場合は、多かれ少なかれ特定の栄養素が必要になる場合があります。 (たとえば、心臓の健康的な食事をしている人は、標準的な食事療法を受けている人と比較して、毎日のナトリウムをより少ないナトリウムを食べることをお勧めします。)
( - )この栄養素については現在、情報は利用できません。医療上の理由で特別な食事をしている場合は、プライマリケアプロバイダーまたは登録栄養士に相談して、個人の栄養ニーズをよりよく理解してください。