栄養士によると、認知的健康を改善するための＃1の高タンパクスナック

あなたが食べる食べ物はあなたの長期的な健康に重要な役割を果たすことをあなたに伝える必要はありません。しかし、彼らがあなたの認知的健康にも影響を与えることを知っていましたか？実際、あなたが食べるものは、運動や睡眠などの他のライフスタイル要因と同じくらい脳の健康にとって重要かもしれません。

「適切な栄養があれば、認知的健康をサポートし、認知機能低下から保護できます」と言います。ミランダ・ガラティ、Mhsc。、Rd、栄養士であり、実生活の栄養士の所有者。最適な脳の健康のための単一の栄養素はありませんが、特定の栄養素は特に重要です。 「脂肪魚のオメガ3脂肪酸、ベリーや緑豊かな緑の抗酸化物質、ナッツとマメ科植物のタンパク質、ビタミンBなどの栄養素は、認知的健康を維持および強化するために重要です」と言います。Nans、empl、cemper、cppip、1つのポットウェルネスの所有者。

もちろん、忙しいスケジュールは、多くの場合、食事の時間を妨げる可能性があります。それは、バランスのとれた栄養濃度のスナックを脳にかぶった食事の重要な部分にします。

しかし、スナックに関して言えば、タンパク質は、特に多くの高タンパク質スナックが簡単に腐りやすいため、タンパク質が少し挑戦になることがあります。心配しないで。私たちはあなたにカバーされています！認知的健康のための最高の高タンパク質スナックに加えて、健康な脳のための他の食品を学ぶために読んでください。

認知的健康を改善するための最高の高タンパク質スナック

脳の健康をサポートするための栄養補充されたスナックを探しているなら、スーパーマーケットの内側の通路よりもそれ以上探すことはありません（はい、あなたはそれを正しく読みます！）。そこに着いたら、全粒穀物のクラッカーで缶詰のイワシをつかみます。彼らは私たちの第一に、認知的健康を改善するための高タンパク質のスナックです。

何がそんなに素晴らしいのですか？タンパク質と健康的な脂肪を詰め込んだこの型破りなスナックは、棚安定性があり用途が広いです。 「イワシはオメガ3脂肪酸が豊富で、3オンスあたり20〜25グラムのタンパク質を提供します」とChun氏は言います。 「簡単なスナックのために、イワシの缶から液体を排出し、レモンジュースの絞りや黒胡pepperの振りかけを加えて味を加えてください」と彼女は言います。 「認知的健康をサポートするバランスの取れたスナックのために、全粒穀物クラッカーまたはトーストの上で提供してください。」

なぜタンパク質が認知的健康に重要であるのか

「より多くのタンパク質を食べることは、健康な体、特に脳にとって重要です」とガラティは言います。 「タンパク質食品を構成する多くのアミノ酸は、脳内の神経伝達物質や他の化学物質を作るために使用されます。」タンパク質があなたの脳に利益をもたらすことができるのはそれだけではありません。 「より多くのタンパク質を食べると、食事中に洗練された炭水化物や不健康な脂肪の一部が微調整され、全体的に抗炎症性と脳健康食品をサポートすることも可能です」とガラティは付け加えます。

たとえば、60歳以上の人々のある研究では、特に肉、卵、マメ科植物からのタンパク質摂取量が多いことが、より良い認知機能と関連していることがわかりました。追加の研究では、特にタンパク質が少し多く食べた高齢者が植物タンパク質、より少ない年齢に関連した記憶喪失を経験しました。したがって、豆やマメ科植物に手を伸ばしたいと思うかもしれません。

脳の健康のための栄養素

認知機能にとって重要な栄養素はタンパク質だけではありません。これらの栄養素は、あなたが鋭く保つのにも役立ちます。

オメガ-3脂肪

研究により、オメガ-3脂肪は脳への学習、記憶、血流を高めることができることが示されています。脳の健康に最適なソースは、サーモン、マグロ、ニシンなど、脂肪魚です。それは、脂肪魚がEPAとDPAと呼ばれる脳をサポートするオメガ-3脂肪酸が豊富であるためです（これはたまたま私たちのお気に入りの栄養素です長期脳の健康）。これらの有益な脂肪は、脳細胞を健康に保ち、年齢に応じて互いに効果的に通信できるようにします。それは、DHAが一部の人々のアルツハイマー病のリスクの低下に関連している理由を説明するかもしれません。

魚が一番の選択でない場合は、クルミ、チアシード、大豆、亜麻仁、大豆オイルなどの植物食品からALAの形で少量のオメガ3を取得することもできます。

抗酸化物質

抗酸化物質細胞を酸化ストレスやフリーラジカル損傷から保護することにより、細胞を健康に保つ天然の物質です。そして、それには脳細胞が含まれます。 「ブルーベリー、トマト、暗い葉の多い緑などの抗酸化物質が豊富な食品は、脳の変性変化から保護し、神経機能を高めます」とチュンは言います。しかし、そこで止まらないでください。酸化防止剤は、果物、野菜、ナッツ、種子、全粒穀物、豆、ハーブ、スパイスなど、植物の食品の負荷に含まれています。そのため、プレートの果物や野菜の半分を作るという実証済みのアドバイスも、脳の健康に良いことをすることができます！

ビタミンとミネラル

あなたの体の残りの部分と同様に、あなたの脳は最高の状態で機能するためにビタミンとミネラルを必要とします。例えば、鉄酸素を血流を介して脳に輸送するために必要です。また、鉄の不足は、特に乳児期と小児期において、認知機能を大幅に損なう可能性があります。それからビタミンがあります。子供の頃から始めて、ビタミンb脳の発達にとって重要です。大人のために、ビタミンeより良い言葉による記憶とリコールにリンクされており、ビタミンdそしてビタミンK。また、より良い認知に関連付けられています。

脳の健康のためのその他の戦略

はい、食事は脳の健康に極めて重要な影響を及ぼします。しかし、それが唯一の要因ではありません。最適な認知的健康のためには、ライフスタイルも重要です。ガラティは、アルコール、加工肉、洗練された炭水化物、砂糖に留意することが重要であると言います。 「質の高い睡眠、定期的な動き、ストレス管理は、見落とされない脳の健康のための他の重要な習慣です」と彼女は付け加えます。

結論

「主にホールフードと定期的な運動で構成されるバランスの取れた食事は、最適な認知的健康に不可欠です」とチュンは言います。人生が忙しくなると、缶詰のイワシやクラッカーのような健康的なスナックが役立ちます。実際、それは栄養士のNo.1の高タンパク質スナックであり、認知的健康を改善しています。迅速で便利で、脳に優しい栄養素、特にタンパク質、オメガ3脂肪、抗酸化物質、ビタミン、ミネラルが詰まっています。それが、それがガラティの「追加による栄養」アプローチの一部である理由です。 「あなたの人生にもっと栄養のある食べ物を加え、あなたが本当に愛する楽しいもののための余地を作ってください」と彼女は言います。