必要な最後のコテージチーズトーストレシピ

あなたの空腹からかろうじてエッジを奪うトーストの充填はありましたか?おいしい栄養価の高いカッテージチーズトーストに挨拶してください!全粒パンで作られ、クリーミーなカッテージチーズをトッピングしたこのトーストは、ほんの始まりに過ぎません。甘いものと風味の両方の6つのバリエーションを追加しました。朝のキックスタートや午後まで動力を供給するのに最適です。風味のあるトーストには、赤身のタンパク質、心臓の健康な脂肪、植物ベースの繊維がたくさん詰まっていますが、より甘いバージョンは、抗酸化剤が豊富なブルーベリーやラズベリーなどの果物を備えています。どのバージョンを選択しても、満足度が保証されます。

写真:

アリ・レドモンド

これらのレシピを糖尿病に優しいものにした方法は次のとおりです

1.全粒パンをベースとして使用しました。から作られた全粒穀物と食品全粒穀物(パンなど)は、血糖値とインスリン抵抗性の管理に役立ちます。これは主に可溶性繊維のためであり、消化の遅いとグルコース吸収に役立ちます。スライスごとに少なくとも3グラムの繊維を備えた全粒粉または他の全粒パンを見つけることをお勧めします。

2。これらのトーストは、カッテージチーズのおかげで驚くほど満足です。 2テーブルの各カッテージチーズには、3グラムのタンパク質と1グラムの炭水化物のみが含まれています。つまり、血糖値への影響は最小限です。糖尿病の人には心臓病は一般的である可能性があるため、飽和脂肪を抑えるために2%のミルクファット以下の愛するカッテージチーズのブラン​​ドを見つけることをお勧めします。

3。より甘い側のバリエーションのために、私たちは自然に甘いタッチのために蜂蜜と果物に寄りかかった。蜂蜜を使用するここに含まれるレシピについては、他の甘味料のように血糖値を上げるので、少量しか追加しません。蜂蜜はいくつかの栄養上の利点を提供します追加のビタミン、ミネラル、抗酸化物質など、グラニュー糖はできません。

試してみるバリエーション

トップカッテージチーズトースト:

  • 1つの薄いスライス赤玉ねぎ、1オンス。薄くスライススモークサーモン1/2小さじ。すすぎケーパー栄養情報:カロリー182、脂肪3G、飽和脂肪1g、コレステロール10mg、炭水化物24g、総糖6g、添加糖0g、タンパク質12g、繊維2g、ナトリウム447mg、カリウム105mg
  • 8つの薄いスライスキュウリ1/4の小さなスライスアボカド小さじ1/2で投げます。それぞれ低ソジウム醤油そしてライスビネガー小さじ1/4ゴマの種栄養情報:カロリー233、脂肪10g、飽和脂肪1g、コレステロール3mg、炭水化物28g、総糖6g、添加糖0g、タンパク質9g、繊維6g、ナトリウム341mg、カリウム329mg
  • 1大小さじ1で揚げます。アボカドオイル、小さじ1/8。それぞれそしてペッパー、小さじ1。それぞれホットソースそしてスライスネギの緑栄養情報:カロリー262、脂肪12G、飽和脂肪2G、コレステロール189mg、炭水化物24G、総糖6G、添加糖0G、タンパク質14G、繊維2G、ナトリウム578mg、カリウム155mg
  • 1/4カップブルーベリー小さじ1/2で投げます。ハニー小さじ1/8。レモンの皮小さじ1/4。レモン汁。栄養情報:カロリー175、脂肪2G、飽和脂肪0g、コレステロール3mg、炭水化物31g、総糖12g、糖3g、タンパク質7g、繊維3g、ナトリウム241mg、カリウム66mg
  • 1/4カップさいの目に切ったマンゴー小さじ1/4で投げます。ライムの皮、小さじ1。ライムジュース1/2小さじ。トースト無糖シュレッドココナッツ。栄養情報:カロリー175、脂肪3G、飽和脂肪1G、コレステロール3MG、炭水化物29G、総糖11G、添加糖0G、タンパク質8G、繊維3G、ナトリウム242mg、カリウム114mg
  • 1/4カップを粉砕しますラズベリー小さじ½で投げます。ハニーそして小さじ2。トーストスライバーされたアーモンド。 1/4カップ全体のトップラズベリー。栄養情報:カロリー212、脂肪5g、飽和脂肪1g、コレステロール3mg、炭水化物33g、総糖11g、糖3g、タンパク質9g、繊維7g、ナトリウム241mg、カリウム162mg

アリ・レドモンド

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材料

  • 2 大さじ 低脂肪カッテージチーズ

  • 1 スライス 全粒粉の田舎のパン(厚さ1/2インチ)、トースト

方向

  1. トーストの上にカッテージチーズを広げます。

    アリ・レドモンド

よくある質問

  • 幸いなことに、利用可能な低ソジアムカッテージチーズのオプションがあります。これらの容器は、しばしば「低ソジアム」または「塩がない」と言うので、買い物をするときは目を光らせてください。低ソジアムパンを見つけることも可能です。繰り返しになりますが、ラベルを読む必要があるので、パッケージの前面に識別子がない場合は、それをひっくり返して栄養の事実パネルをチェックしてください。

  • 各バリエーションは、独自のひねりを加えるための十分なスペースを提供します。皿の栄養プロファイルに大きな影響を与えない変化に固執することをお勧めします。おいしいバージョンの場合は、炭水化物が少ないため、グリーンや芽を追加したり、使用している新鮮なハーブやスパイスを切り替えたりしてください。甘いトーストの場合、1つの果物を別のフルーツに交換したり、シナモン、ナツメグ、クローブなどの甘いフレーバーでうまく機能するスパイスを追加したりできます。

  • 素晴らしいアイデア!これらのトーストの多くは、おいしい朝食、昼食、または夕食になります!大きな天板にパンのスライスを広げるだけです。トップをエクストラバージンオリーブオイルで軽くブラッシングし、金色になるまで400°Fで約5〜8分焼きます。

栄養情報

サービングサイズ:1トースト

カロリー143、脂肪2g、飽和脂肪0g、コレステロール3mg、炭水化物22g、総糖5g、添加糖0g、タンパク質7g、繊維2g、ナトリウム241mg、カリウム34mg

EatingWell.com、2024年6月

栄養の事実(サービングごと)

101カロリー
1g脂肪
14g炭水化物
7gタンパク質
栄養の事実
レシピあたりのサービング 1
サービングサイズ 1つのトースト
カロリー 101
%毎日の価値 *
全炭水化物14g5%
食物繊維2g7%
総糖2g
タンパク質7g15%
総脂肪1g2%
飽和脂肪0g2%
コレステロール1mg0%
ビタミンa3âg
ビタミンc0mg0%
ビタミンd0âμg
ビタミンe1mg6%
葉酸許可
ビタミンK。3âg
ナトリウム260mg11%
カルシウム69mg5%
1mg5%
マグネシウム25mg6%
カリウム106mg2%
亜鉛1mg6%
ビタミンB120âμg
オメガ30g

栄養情報は、成分データベースを使用して登録栄養士によって計算されますが、推定と見なされる必要があります。

*毎日の値(DV)は、毎日消費する栄養素の推奨量です。栄養ラベルで見つかった毎日の価値(%DV)のパーセントは、特定の食品またはレシピのサービングが、これらの推奨量のそれぞれにどれだけ貢献するかを示しています。食品医薬品局(FDA)によれば、毎日の価値は標準の2,000カロリー食に基づいています。カロリーのニーズに応じて、または健康状態がある場合は、多かれ少なかれ特定の栄養素が必要になる場合があります。 (たとえば、心臓の健康的な食事をしている人は、標準的な食事療法を受けている人と比較して、毎日のナトリウムをより少ないナトリウムを食べることをお勧めします。)

( - )この栄養素については現在、情報は利用できません。医療上の理由で特別な食事をしている場合は、プライマリケアプロバイダーまたは登録栄養士に相談して、個人の栄養ニーズをよりよく理解してください。