栄養士によると、インスリン抵抗性のための最高の深夜のスナック
血糖値とインスリンのレベルを抑えておくために、最高の深夜のスナックを発見してください。
ゲッティイメージズ
夕方の渇望が攻撃するとき、多くの人が空腹を満たすために素早いスナックに手を伸ばします。ただし、深夜のスナックは、あなたが食べるものに応じて、血糖のトラブルを綴ることができます。その研究により、深夜の食事はインスリンの感受性に悪影響を及ぼし、体重増加につながる可能性があることを考えると、あなたが選ぶスナックは非常に重要です。
幸いなことに、夜のおやつで何を探すべきかを知ることは、インスリン抵抗を改善するのに役立ちます。インスリン抵抗性、インスリン管理をサポートするスナックで何を探すべきか、睡眠中に安定した血糖値を維持するのに役立つ最高の深夜のスナックを発見してください。
インスリン抵抗性とは何ですか?
インスリン抵抗性を理解することは、健康を維持し、慢性疾患のリスクを減らすために不可欠です。インスリン抵抗性体の細胞がインスリンに対する反応性が低下すると発生します。これは、血糖(グルコース)レベルを調節するために重要なホルモンです。インスリンの代謝が失敗すると、細胞はグルコースを効率的に摂取する能力を失うため、血糖値は上昇し続けます。時間が経つにつれて、これは2型糖尿病、高血圧、高コレステロールなどのさまざまな健康問題を引き起こす可能性があります。
インスリン抵抗性はしばしば2型糖尿病に先行し、脂肪貯蔵の増加と心血管疾患のリスクの増加にもつながる可能性があります。、この状態は、通常のグルコース代謝を混乱させる可能性もあります。疲れて空腹を感じさせます、これは体重増加につながる可能性があります。
多くの健康問題と同様に、インスリン抵抗性には複数の原因があります。しかし、一般的には、肥満、座りがちなライフスタイル、砂糖が多く、栄養素が少ない食事に関連しています。良いニュースは、適切な健康的なスナックを選択すると、インスリン抵抗性を管理し、安定した血糖値を維持するのに役立つ可能性があることです。
インスリン耐性のためのスナックで何を探すべきか
「インスリン耐性を防ぐために、バランスのとれた血糖値を促進するスナックオプションを探したい」と言います。Erin Palinski-Wade、RD、CDCES、登録栄養士および著者2日間の糖尿病食。
低血糖指数(GI)でホールフードを選択すると、血糖値の急速なスパイクを避けることができます。これは、低GI食品が徐々にグルコースを放出し、バランスの取れたエネルギーレベルとより良い血糖コントロールを維持するのに役立つためです。
また、スナックを高く探すのも役に立ちます繊維とタンパク質。これらの2つのゆっくりと消化された栄養素は、代謝を改善し、満腹感を促進するのに役立ちます。これは、深夜の飢erにつながる可能性があります。
少量の健康な脂肪を組み込むことは、インスリンレベルを安定させるのにも役立つ場合があります。 アボカド、ナッツ、種子などの食品には、単一飽和脂肪が含まれており、洗練された糖や単純な炭水化物が含まれており、血糖を引き起こし、インスリン抵抗性に影響を与えます。
インスリン抵抗性のための最高の深夜のスナック
次回は夜にお腹が空いているが、血糖値を抑えたいときは、炭水化物が少なくタンパク質が多いスナックに手を伸ばしたいカッテージチーズ。
カッテージチーズは炭水化物が少なく、タンパク質が多い
Palinski Wadeは、特にインスリン抵抗性のある人にとっては、深夜のスナックの最大選択として、カッテージチーズを選びます。 「カッテージチーズは、インスリン抵抗性のある人にとって私のお気に入りの深夜のスナックオプションの1つです」と彼女は言います。 「それは信じられないほど汎用性があるだけでなく、カップあたり平均25グラムのタンパク質を持つ低炭水化物と高タンパク質のスナックとして、一晩で血糖値を安定させるのに役立つ理想的な選択です。」
実際、研究では、就寝前に低炭水化物のタンパク質が豊富なスナックを消費すると、2型糖尿病の人の一晩の血糖コントロールが増加する可能性があることが示されています。タンパク質と最小限の炭水化物のカッテージチーズのバランスは、夜間の血糖スパイクを防ぎ、空腹を寄せ付けないようにすることができます。
カッテージチーズは睡眠の質を向上させることができます
血糖値の利点に加えて、カッテージチーズはより良い睡眠をサポートする可能性があり、インスリン抵抗性にプラスの影響を与える可能性があります。 「コテージチーズはアミノ酸トリプトファンの優れた供給源であり、夕方に消費されたときに研究が睡眠の質と量を改善する可能性があることが示されています」とPalinski-Wade氏は言います。 「そして、より良い睡眠は、1日を通して空腹時血糖レベルとインスリン感受性の両方を改善できるため、カッテージチーズがインスリン耐性と代謝の健康を改善するための素晴らしい夜間スナックオプションになることは理にかなっています。」
結論
適切な深夜のスナックを選択すると、インスリン抵抗性と代謝の健康に大きな影響を与える可能性があります。カッテージチーズは、インスリン抵抗性に理想的なオプションです。炭水化物が少なく、タンパク質が豊富で、一晩で血糖値を安定させ、睡眠の質を向上させるのに役立つ可能性があります。したがって、それらの夜の渇望が当たったら、バランスの取れた血糖値の健康で満足のいく選択肢としてカッテージチーズを念頭に置いてください。
EatingWell.com、2024年9月