私たちのテストキッチンによると、最高の食料貯蔵容器

あなたがすべて毎週の食事準備列車に乗っているのか、それとも単に見たいと思っているのかあなたの残り物別の日と戦うために生きると、食品貯蔵容器の選択はあなたの食べ物の未来を作ったり壊したりすることができます。食べ物を新鮮に保つことは、味覚芽に魅力的なままであるだけでなく、マルチエイの消費のための安全性を維持するのにも役立ちます。両方を最大化するには、高品質の容器が必要です。これは、保管されているものを活用することで、ゴミに向かう残りの墓地と、予算と無駄を管理しているキッチンの違いになる可能性があります。

食品貯蔵容器の現在の風景は、お母さんのタッパーウェアセットではなく、選択できるオプションが非常に多いため、どの属性を優先順位付けするかを知ることは困難です。あなたが持っているコンテナのサイズと形状を考慮することだけでなく、彼らが作った材料や特定のライフスタイルのニーズのためにどれだけうまく機能するかを考慮することが重要です。あなたが外出先で親である場合、あなたは再利用可能なシリコンバッグ、スペースが小さい人は、キャビネット全体を占有しないネスト可能なオプションを検討したい場合があります。

間違ったコンテナを選択する落とし穴を避けるために、私たちは推奨事項に到達するために、厳しいテストのラウンドを通してトップの候補者の一部を置きます。これらは、ゲーム内で11の最高の食料貯蔵容器です。

私たちが好きなこと:このセットは、最大限のユーティリティのために、電子レンジ、オーブン、食器洗い機、フリーザーセーフガラス容器の幅広い貯蔵容量を提供します。

知っていること:ふたはBPAフリーのプラスチックで作られており、トップラックの食器洗い機のみです。

Best Glass Containerの勝者が、高品質のガラス調理器具に長い間関連付けられてきたブランドであるPyrexから来たことは驚くことではありません。このセットのような新しい世代の容器は、過去の年齢のホウ症のパイレックスではなく、強化ガラスから作られていますが、彼らはまだ有名な多才さの多くを保持しており、他の容器があえてしない場所に行きます。冷蔵庫と冷凍庫の寒さへの電子レンジの熱ですが、これらとともに温度の変化を徐々に使用することをお勧めします。

このセットには、9つの容器と付随する蓋が付属しており、1カップのサービングと最大7カップまでの1杯のサービングを保管しています。セットは半在庫があり、さまざまな形状の容器と蓋があり、うまく一緒に積み重ねられています。このセットの容器はガラスですが、蓋はBPAを含まないプラスチックで作られており、真に気密で水密のシールを可能にします。これにより、冷蔵庫の食品の品質が本当に拡大し、冷凍庫が冷凍アイテムから燃え尽き続けることがわかりました。

このセットは、電子レンジで再加熱する必要がある残り物を保管するのに理想的であり、これらのガラス容器をフリーザーストレージにも使用できることを愛しています。全体として、スナップエンドウ豆のスナップを維持し、残り物がセンターステージに戻るのに役立つガラス容器の保管セットを探しているなら、これが私たちの選択です。

容量:7カップ、6カップ、4カップ、3カップ、2カップ、1カップ|含まれる作品:18 |素材:ガラス、プラスチック|食器洗い機安全:はい

私たちが好きなこと:私たちは、頑丈なBPAフリーのプラスチック材料で作られたこれらの非常に積み重ね可能な気密容器が大好きです。

知っていること:蓋の構造は、食器洗い中に水を集める場合があります。

RubbermaidのBrilliance Line of Food Storage Containersは、耐久性と漏れのない食料貯蔵用に設計されています。 BPAを含まないプラスチックで作られたこれらのクリスタルクリアコンテナは、染色と臭気保持に耐性があり、ロック蓋のデザインで真にリークプルーフシールを提供します。テストしたセットには、蓋の付いた7つのコンテナが含まれており、合計14個、ハーフカップから10カップ近くまでの容器のサイズがあります。ただし、これらのRubbermaid Brilliance Containersは、わずか10個から20個以上のピースまで、さまざまなセットとサイズで入手できます。

14ピースセットのコンテナのサイジングは、毎回ニーズと正確に一致していないことがわかりましたが、シールは気密であり、水密であったことがわかりました。これらの容器は、私たちの果物や野菜を容器に保管していないものよりもはるかに新鮮に保ち、最大3日間寿命を延ばしました。また、これらの容器は彼らの主張に忠実であり、電子レンジや食器洗浄の影響を受けていないようであり、ウォッカソースやカレーなどの食品の染色と臭気に抵抗することがわかりました。

私たちがテストしたすべてのプラスチック容器のうち、これらは最高のオールラウンドユーティリティを持っていて、本当に積み重ねられ、不可解なシールでの携帯性に関する安心感を与えている間、私たちに最も長い寿命を与えてくれると感じました。

容量:0.5カップ、1.3カップ、3.2カップ、9.6カップ|含まれる作品:14 |素材:プラスチック|食器洗い機安全:はい

私たちが好きなこと:シリコン材料は、これらの耐久性と気密になり、ランチボックスや混雑した冷凍庫にタイトなフィットの柔軟性を維持しています。

知っていること:これらのバッグ、特にシールの掃除と乾燥にはいくつかの課題があるかもしれません。

食品貯蔵袋に関しては、使い捨てルートに行くのは簡単かもしれません。しかし、あなたがより環境に優しいものを探しているなら、再利用可能なオプション、これらのスタッシャーバッグは、使い捨てのビニール袋に代わる非常に用途の広い代替品です。

a長年の編集者のお気に入り、これらのバッグは再利用可能なシリコンで作られています。これは、食品を気密シールで保管するプラスチックの能力と一致しますが、調理媒体としてはるかに上がります。これらのバッグは、フリーザーで何ヶ月も食物を新鮮に保つのと同じくらい、昼食のために数時間サンドイッチを簡単に保管します。彼らは、オーブンや沸騰したお湯で野菜やサーモンなどの食べ物を調理することさえできます。

この特定のスタッシャーセットには、2つの12オンスのスナックバッグと2つの28オンスのサンドイッチバッグが含まれています。ただし、ブランドには、これを含むさまざまなサイズのバッグの複数の「バンドル」があります再利用可能なストレージスターターセットテストもテストしました。スナックバッグと1つのサンドイッチバッグに加えて、スターターセットにはハーフガロンバッグと28オンスのスタンドアップバッグが含まれています。最終的には、ランチ/トラベルバンドルをほんの少しだけ好んでいましたが、スターターセットが堅実な選択をすると思います。

これらのスタッシャーバッグをテストしたとき、私たちはそれらが染色と臭気に対する抵抗に感銘を受けました、そして、彼らは私たちの食べ物を新鮮で漏れのない状態に保つ素晴らしい仕事をしました。しかし、私たちは彼らがきれいにして乾燥させるのが少し難しいと感じました。ただし、全体として、これらのスタッシャーバッグはストレージと調理の両方の主要なユーティリティプレーヤーであり、クリーニングの問題は製品の機能と引き換えに追加の努力に値すると考えています。

容量:12 fl。 Oz。、28 fl。オズ。 |含まれる作品:4 |素材:シリコン、プラスチック|食器洗い機安全:はい

私たちが好きなこと:これらのBPAを含まないプラスチック容器は、他のセットの半分の価格で提供され、複数の用途の後に清潔で臭気のない状態を維持しながら、食べ物を保存するのが上手になります。

知っていること:蓋は電子レンジや食器洗い機が安全ではありません。セットに追加のサイズが含まれていることを望みます。

ユートピアキッチンのこのコンテナのセットは、耐久性があり、機能的で、信じられないほど費用対効果が高くなっています。他のセットのほぼ半分の価格で入って、これにはさまざまなサイズの12個のコンテナが含まれており、付属の蓋があり、初めてのバイヤーや古い摩耗したコンテナを交換したいものに最適なスターターセットになります。 。

ポリプロピレンで作られたこれらの容器は、食器洗い機にセーフとBPAフリーであり、容器は冷凍庫、冷蔵庫、電子レンジ全体に使用できます。大まかな使用準備ができているため、これらは耐久性があり、漏れを防ぐためのシリコンシールを備えた蓋をして耐久性があり、旅行に優しいように設計されています。

これらの容器をテストするとき、それらは臭いを汚したり保持したりしたり、毎日の厳しい使用中に持ちこたえたり、既存のプラスチック容器のセットを上回ったりすることがわかりました。私たちが持っていた1つのメモは、サイズの範囲がより機能的であり、コンテナのより大きな側に着地した可能性があるということでした。

容量:2カップ、5カップ、9.5カップ|含まれる作品:24 |素材:プラスチック|食器洗い機安全:はい(ふたを除く)

私たちが好きなこと:GlassLockからのこれらの容器は、残り物を冷凍庫の燃焼から安全に保ちながら、電子レンジ、食器洗い機、オーブンから熱を奪うことができます。

知っていること:

蓋はそれほど丈夫ではないので、オーブンや電子レンジから遠ざけてください。

数十のガラス食品貯蔵容器をテストした後、このセットはすぐにお気に入りになりました。これらのガラス張りの容器は、冷凍庫から電子レンジ、オーブン、または食器洗い機に直接移動できるだけでなく、日常生活の摩耗と裂け目をどれだけうまく処理したかについても際立っています。ラッチタブは、残り物を新鮮に保つ気密シールを作成し、複数の用途の後、頑固な食物の汚れや長引く臭いがないことに気付きました。

このBPAフリーセットには、バッチ調理された食事用の6.3カップの長方形から、ソースとスナック用の0.7カップの丸いコンテナまで、さらにすべての間にあるさまざまなコンテナサイズが含まれています。ガラス容器はオーブンと電子レンジの熱を美しく扱っていますが、頑丈なポリプロピレンで作られた蓋が簡単にスナップしたりオフになったりすることを感謝します(このセットが際立っていました。他のテストで)。マイクロ波とオーブンからそれらを避けてください。熱がゆがんだり溶けたりしてください。

特に、スープやシチューを凍結して再加熱するためのこのセットが大好きでした。冷凍庫で数日後でさえ、私たちのバターナットスカッシュスープは、それが作られた日と同じくらい新鮮で風味豊かで、冷凍庫の燃焼やフレーバーからの味がしました。そして、ボーナスとして、これらの洗練された頑丈な容器は、ピンチで作品を提供するのに十分な魅力的です。ボウルでホストし、短いときに完璧です。食事の準備、残り物の保管、お気に入りの料理の凍結など、このセットはすべてに取り組むために作られています。

容量:

6.3カップ、3.5カップ、1.6カップ、3.3カップ、1.5カップ、3.1カップ、1.6カップ、0.7カップ|含まれる作品:18 |素材:ガラス、プラスチック|食器洗い機安全: はい

私たちが好きなこと:このセットは、さまざまな懸念される化合物(BPAやPFAなど)なしで作られているだけでなく、ベントスタイルのパッキングを簡単にするためのインサートも付属しています。

知っていること:コンテナの蓋とインサートは電子レンジセーフではなく、セットはその重量と潜在的な漏れ要因のためにランチを梱包するのに理想的ではないかもしれません。

300ドルを超えると、このキャラウェイフードストレージコンテナセットの値札は、ステッカーショックの感覚を引き出す可能性があります。しかし、このセットは散財する価値があると思います。それがパーティーにもたらすものだけでなく、それが除外したもののためだけでもあります。セラミックコーティングガラスで作られたこれらのキャラウェイ容器には、BPA、PTFE、PFOA、PFAなどの材料が含まれていません。焦げ付き防止のフライパンしかし、それはいくつかの健康上の懸念をもたらすかもしれません。また、オーブン、冷蔵庫、冷凍庫、電子レンジで使用するのも安全です。

Carawayのフードストレージセットには、大きな容器、2つの中程度の小さな容器、2つの「ドット」インサート、容器の内側に収まる2つの「ドット」インサートと2つの「ダッシュ」インサートを含む14個のピース​​が付属しているため、ボックスベントスタイルを構築できます。 (これらのインサートは、ソースを浸すなどのものを保持するのに最適です。)セットには、追加のセキュリティのために2つのストレージストラップが付属しています。全体として、このセットの美学が重要であり、キャラウェイの特徴である洗練されたデザインを認めなければなりません。

これらのコンテナをテストしたとき、特にチョップ化された野菜など、何日も新鮮に保持する必要がある準備された材料のために、家庭用保管目的で彼らの機能を気に入っていました。ただし、セットは毎日のランチボックスオプションとして使用するには少し重すぎるように見え、容器に液体を入れると多くの漏れがあることに気付きました。しかし、すべてを考慮して、このセットの形と機能は熱心な家庭料理人にとって美しさのものになると思います。

容量:10カップ、6.6カップ、4.4カップ、1カップ、0.5カップ|含まれる作品:14 |素材:セラミックコーティングガラス|食器洗い機安全:はい

私たちが好きなこと:この費用対効果の高いミニのセットは、個々の部分で特にうまく機能しているため、家族向けのスナックを梱包したり、昼食で使用したりするのに最適です。

知っていること:サイジングは、食事の準備や大規模な残りの部分を保管するのに理想的ではないかもしれません。

この愛らしい、費用対効果の高いスナップウェアセットは、ベビーカーにスナックで満たされたり、ランチボックスを詰め込んだりする場合でも、多くの小さなビットを詰めたい人に最適です。これらの容器のサイズは2オンスからの範囲です。最小から16オンス。最大で、8オンス。そして4オンス。その間に、それぞれ2つを受け取ります。

私たちのテスト中、これらは染色と臭気の保持に抵抗しただけでなく、非常に気密であったため、最もガーリックなソースの冷蔵庫の匂いを嗅ぐことさえしました。これらの気密の小さな美しさのサイズは、少量の食べ物を梱包するのに理想的だと思いますが、残り物や食事の準備をより多く保管するのに役立ちません。

容器は少し擦り傷をかけましたが、全体的に耐久性があり、非常に簡単に掃除されたように見えました。子供の忙しい小さな指に立ち向かうのに最適です。

容量:2カップ、1カップ、0.5カップ、0.25カップ|含まれる作品:16 |素材:プラスチック|食器洗い機安全:はい

私たちが好きなこと:かなりのコンテナカウントとさまざまなサイズで、このセットは、プロのような食べ物を保存しながら、家族の多様なニーズを本当に満たしています。

知っていること:ふたはトップラックの食器洗い機が安全であり、船を電子レンジに入れることはできません。

この巨大な52ピースのラバーメイドセットには、ハーフカップから8カップの容量まで、7つの異なるサイズのコンテナが含まれています。 BPAを含まないプラスチックで作られたこれらの汎用性のある容器は、電子レンジや冷凍庫で安全に使用でき、食器洗い機にも安全です。 (ただし、蓋は電子レンジが安全ではなく、食器洗い機の上部ラックにのみ配置する必要があります。)

これらの容器は非常に積み重ねられ、さまざまなサイズを考えると、ランチのためにサンドイッチを詰めることから、残り物を保管したり、簡単に夕食をとって家族を養うための食事の準備まで、あらゆるものを処理できます。

テスト中、私たちはこれらの容器にグリース、臭気、汚れがチャンスに耐えられず、私たちの食べ物はこれらの気密容器の中でシンプルなプラスチックラップよりもかなり長く滞在したことがわかりました。そして、容器が豊富にあるにもかかわらず、これらは予想ほどのキッチンのスペースを占有せず、この価格帯で盗みました。

容量:8カップ、5.2カップ、4カップ、3.2カップ、2.9カップ、2.1カップ、0.5カップ|含まれる作品:52 |素材:プラスチック|食器洗い機安全:はい

私たちが好きなこと:これらのコンテナは形と機能を結びつけ、新鮮さと品質を維持するのにも役立つ審美的な食事の準備エクスペリエンスを作成します。

知っていること:その形状により、これらはかなりの量のストレージと食器洗い機スペースを占有する可能性があります。

食事の準備は、一度に複数の食事を調理することであり、多くの場合、それらを個々のサービングに分けて、栄養目標を達成したり、食事のコストを削減したり、単に忙しいライフスタイルに対応したりします。これらの準備自然の容器は、ポリティオンな個々の食事を簡単にし、食事のコンポーネントを分離しやすくしますが、気密シールは食物を維持し、新鮮さを維持するのに役立ちます。

これらのガラス容器とプラスチックの蓋は、テストプロセス全体でよく耐えられ、リークプルーフシールと非常に頑丈な素材がありました。コンテナは、新鮮な材料、ドライグッズ、特に残り物を保管するのに最適であり、ピックのような食べる人が食べ物を分離しやすくすることが簡単でした。

これらの容器はストレージでかなりのスペースを占有し、スタックをしている間、内部仕切りのために巣を作らないことに注意してください。したがって、コミットする前に、彼らのためのスペースがあることを確認してください。

容量:3.3-Cups |含まれる作品:10 |素材:ガラス、プラスチック|食器洗い機安全:はい

私たちが好きなこと:スペース節約になるように設計されたこれらの容器は、食べ物を簡単に保管して再加熱できるだけでなく、最小限の保管スペースを占有するだけでなく、アイスパックも付属しています。

知っていること:大きな容器は、小さなランチボックスでも機能しない場合があります。

キッチンのクリーンアップの真っin中にいて、混乱したランダムな蓋の品揃えを際立たせて騒がすことに気付くことほど悪いことはありません。このZokuセットは、コンテナがより重要でないキッチンの不動産を簡単に占有できるだけでなく、いくつかの容器に互換性のある蓋をしているため、適切なオプションが増えます。このセットには、1.5カップ、3カップ、4カップ、5カップサイズのコンテナが付属しており、蓋の下に巣を作るか、上部にきちんとフィットする再利用可能なアイスパックが付いています。

私たちはテスト中にこのセットに徹底的に感銘を受けました。また、そのスペースを節約する構造だけでなく、残りの範囲からすべてを保管するのに適したサイズの範囲も気に入っています。子供のランチボックス用。さらに、これらは実際には漏れのあるプルーフシールを持っていることがわかりました。そして、蓋が1つありましたが、顧客サービスとの迅速なやり取りが交換をもたらし、最終的に製品に対する長期的な信頼を高めました。

容量:5カップ、4カップ、3カップ、1.5カップ|含まれる作品:11 |素材:プラスチック|食器洗い機安全:はい

私たちが好きなこと:これらのベーキングアンドゴーコンテナは、自宅で楽しませたり、料理の作品を持ち込むのに最適です。

知っていること:ベーキング皿として、これらは個々のポーションストレージ用に設計されていません。

これらのベーキング料理は、常にホストしている家や、すべての家族の集まりに特製料理を持ってくるように呼ばれる人にとっては必須です。 Pyrex Easy Grab Baking Dishには気密の蓋が付いているため、おばあちゃんのラザニアをこぼすことを恐れずに輸送できますが、残りの環境に残り物を拡大して鮮度に保存することもできます。残り物。

この2クォートのベーキング皿は、装着したプラスチックの蓋付きのガラスでできています。ガラス容器はオーブンから電子レンジ、食器洗い機、フリーザーまでどこでも行くことができますが、蓋は食器洗い機と電子レンジのトップラックに追い出されたままです。

いくつかのベーキング皿はかさばって面倒ですが、私たちはこれのより長くてスリムなラインを愛し、調理に十分な大きさの容量がありますが、簡単な保管を可能にしました。さらに、蓋の安全なフィットがリークテストに立ち向かい、冷蔵庫と冷凍庫の両方で食物を新鮮に保つのに役立つことがわかりました。

容量:2クォート|含まれる作品:2 |素材:ガラス、プラスチック|食器洗い機安全:はい

Eatingwell / Brittany Irvine

結論:最高の食料貯蔵容器

Pyrexは、ガラスの食品貯蔵容器セットを保存するだけです(Amazonでの表示)は、キッチンの使用全体だけでなく、さまざまな形やサイズの汎用性だけでなく、最高の全体的なガラスセットとしてピックのトップを作成しました。他の素材よりもガラスを好むが、いくつかのプラスチックセットが提供する柔軟性を望んでいる人に最適です。反対に、あなたがプラスチックを好むなら、私たちはRubbermaid Brillianceリークプルーフフードストレージコンテナ(Amazonで表示)。これらの容器には、軽量とプラスチックの耐久性の利点がありますが、ガラスの「外観」をより多く与え、染色に非常に耐性があり、それらが明確で華麗なままでいることを保証します。これらのセットはどちらも、ミッドレンジの価格帯で大きな価値を提供します。

食品貯蔵容器の選択

ニーズに合った適切な食料貯蔵容器を求めることは、それをどのように使用するかを理解することから始まります。これらは、選択を行う際に留意すべきいくつかのポイントです。

デザインを見てください

大量の食品を調理して保管したい人は、大容量の容器を含むセットを選択したい場合がありますが、ほとんどの食事を保管している人は、かなりの量の小さな容器を含むセットが必要な場合があります。フルバッグを詰める人は、より小さくて柔軟な容器を必要とするかもしれませんが、他の人はいくつかの大量でうまくいっているかもしれませんが、複数のインテリアコンパートメントが必要かもしれません。

適切な材料を選んでください

ほとんどの容器は、プラスチックまたはガラスのキャンプのいずれかに分類され、セラミックとシリコンから作られた新しい追加があります。私たちが愛している間プラスチック容器軽量と機能性のために、ヘルスケアコンサルタントとファームビル教育者Christina Badaracco、MPH、RDN、LDN、それは注意してくださいガラス容器食品安全の観点から理想的な選択肢です。 「ガラスの食品貯蔵容器は、時間の経過とともに化学物質を劣化させたり浸出させたりしないため、最も安全である傾向があります」と彼女は言います。 「セラミックとステンレス鋼のボウル(蓋付き)は、残り物を保管するためにも機能します。」

「食品包装と貯蔵容器の構成は、コンポーネントからの健康結果に関する知識が時間とともに変化していることに留意してください」とBadaracco氏は付け加えます。どのようなアプリケーションのために。」

耐久性を考慮してください

ほとんどの食品貯蔵容器は鼓動するように設計されており、各材料には独自の長所と短所があります。ガラスとセラミックは、長年の使用にもっと効果的に耐えることができますが、放り投げれいにするとチップまたは粉砕できます。一方、プラスチックは劣化する可能性があり、何年も続いていない可能性がありますが、日常の使用により破壊の影響を受けにくいかもしれません。

掃除が簡単ですか?

高需要のクリーニングに興味がない場合は、食器洗い機安全で、取り外し可能なガスケットやシールがないオプションを探すことをお勧めします。私たちの経験では、これらのタイプの容器のクリーニングは、テスト中にフラストレーションのポイントでした。

それは価格にとって良い価値ですか?

価格帯はコンテナのセットで大きく異なる場合があり、私たちのお気に入りのセットのいくつかは20ドル未満で、その他は200ドルを超えています。価格の価値に関しては、あなたが得ている材料、そしてあなたのお金に最適な強打を得るためにいくつの容器とサイズの範囲を考慮してください。

私たちの食品貯蔵容器テスト

最も機能的で耐久性のある人目を引くオプションを提供するために、50を超える異なる食品貯蔵容器について厳密な研究を実施しました。各セットを一連のテストで配置して、食品の寿命と新鮮さを高めるかどうか、漏れ、染色、臭気にどれだけうまく保持しているか、そして一般的に異なるライフスタイルの考慮事項にどの程度機能しているかを判断します。私たちは容器、トマトソース、ビートなどの食品を詰め物と臭い抵抗を測定し、水で満たして揺れ、漏れがどれだけ存在するかを確認しました。また、各セットの耐久性と価値、そしてそれらがどれほど簡単に掃除できるかについての重さを量りました。

食事ウェル /キャスリンスタンディング

また、検討しました

Bayco Glassフードストレージコンテナセット(Amazonで40ドル):私たちはこれらのホウ沈着ガラス容器が熱に耐える能力のために気に入っていますが、材料はそれらをより欠けやすくします。少し余分な注意を払ってこれらを保存するためのスペースや忍耐力がある場合、それらは素晴らしい選択です。

Oxo Goodグリップスマートシールプラスチック容器セット(Amazonで43ドル):このセットは価格帯にとって良い価値のように感じられましたが、いくつかのコンテナを開けるのが難しいので、蓋が少し簡単になりたいと思っていました。

ジョセフジョセフネストロックプラスチックフードストレージコンテナセット(Amazonで30ドル):私たちはこれらの食品貯蔵容器がどれほど巣を作るかが大好きで、特に彼らの漏れ防止施設の蓋が大好きです。ただし、コンテナはすべて異なるサイズであるため、これはその週に自分の食べ物を均等に分けたいと考えている人々にとって最良の選択ではないと思います。

Xomooの再利用可能な食品容器シリコンバッグ、6ピースセット(Amazonで20ドル):この一連のシリコン容器の利点の1つは、それらが自立していることです。しかし、私たちは、それらがそれらに保管されている食品から色を保持する傾向があることに気づきました。

よくある質問

再利用可能な食料貯蔵容器は安全に使用できますか?

によるとタミカ・シムズ博士号、国際食品情報評議会(IFIC)のテクノロジーコミュニケーションズシニアディレクター、「すべての食品包装は、食品を腐敗して安全に保つために食品を保持できるように設計されています。」

「しかし、シムズは次のように付け加えます。「使用されているように設計されているため、パッケージを使用して処理することが重要です。これは、電子レンジ、再利用、食器洗い機で洗浄したり、高熱や極度の寒さなどの特定の状況下でその完全性を維持するように設計されていない冷凍庫のパッケージに保管したりしないでください。」

食品貯蔵容器を何回再利用できますか?

これは、個々の容器自体とそれが作られた材料に本当になります。メーカーの保証情報を見ることは、製品がどれだけ長く保持されるべきかを示す良い指標かもしれません。いくつかの製品は複数年の使用用に設計されていませんが、他の製品は今後何年も再利用できます。

再利用可能な食料貯蔵容器をきれいにするための最良の方法は何ですか?

メーカーが承認した方法を備えた食品貯蔵容器を常にきれいにしてください。基本的に、製品が食器洗い機にとって安全であるとみなされる場合は、製品の反りや劣化につながる可能性があるため、底部のラックに入れないでください。容器のシールの周りに取り外し可能なガスケットがある場合は、食物や細菌の蓄積を避けるために、それを取り除き、溝をきれいにしてください。シリコンバッグなど、乾燥が難しい容器の場合、清潔なタオルでインテリアを手で乾燥させるか、保管する前に乾燥させるために垂れ下がることをお勧めします。

食料貯蔵容器は電子レンジとオーブン安全ですか?

私たちのリストのほとんどの食品貯蔵容器は、蓋がそうではないかもしれないかもしれませんが、電子レンジで使用するのに安全です。また、オーブンの温度にも耐えることができます。通常、ガラスおよびセラミックベースの容器はオーブンまで立ち上がる可能性が高く、シリコンは沸騰したお湯にも使用できますスースタイルの料理。製品のパッケージを確認し、常に温度をゆっくりとゆっくりとゆっくりと採用してください。高温から寒い温度に速くなると、ガラスが粉砕されることがあります。

冷凍庫で使用するのに最適な容器は何ですか?

冷凍庫での使用が承認されている容器は、安全に使用できる必要があります。つまり、その化学的および物理的構造は低温に耐えることができるはずです。常に言葉を探してくださいフリーザーセーフコンテナの上で、これらの条件で使用しても大丈夫です。

食品貯蔵容器は気密である必要がありますか?

これに対する答えは、はいです。 「空気曝露予防は、酸素アクセスを内容物に制限することにより、食品/飲料を新鮮に保ちます。これは、製品の細菌の成長を回避するのに役立ちます」とシムズは言います。 「それはまた、異物の侵入を避けるのに役立ち、食品が元の食感を維持するのに役立ちます。」

私たちの信頼できる専門知識

私たちの作家、Martinet Tori、商業用食品サービスのバックグラウンドを持つ料理栄養士であり、ニューヨークで最もタフなキッチンのいくつかで運営されています。彼女はまた、プライベートミール準備シェフとして働いており、ヴィンテージパイレックスやその他の調理器具の熱心なコレクターです。彼女の書面による貢献は、フード&ワイン、スプルースが食べて、非常にウェルフィットします。

彼女自身の専門知識に加えて、Toriはヘルスケアコンサルタントおよびファームビルエデュケーターとも相談しましたChristina Badaracco、MPH、RDN、LDN、 同様にタミカ・シムズ博士、食品貯蔵容器に関連する食品の安全性に関する洞察について、国際食品情報評議会(IFIC)のテクノロジーコミュニケーションのシニアディレクター。

この記事は編集され、更新されましたケイリードレイク、前者食事ウェル編集者および出版物への貢献者フード&ワイン、スプルースは食べて、単にレシピを食べ、シニアの食事ウェルエディターによってレビューされましたBrierley Horton、MS、RD、栄養と健康の内容を報告、執筆、編集した15年の経験があります。この記事の以前のバージョンはによって書かれましたアレックス・ロー