日乾燥トマトとフェタの卵の咬傷

これらの日焼けしたトマトとフェタの卵の咬傷は理想的なグラブアンドゴーブレックファーストであり、それぞれの噛みつきは、クリーミーな卵のカスタードに包まれたピリッとした日焼けしたトマトとブリニーフェタチーズで満たされています。少しすりおろしたニンニクと細かく刻んだ新鮮なハーブを追加して、おいしいひねりを加えることで、夕食のステータスに昇格します。焼いた後、将来の食事のためにこれらの風味豊かな噛みつきを冷蔵庫または冷凍庫に隠してください。

写真：

写真家：ブリー・ゴールドマン、フードスタイリスト：ローレン・マカネリー、プロップスタイリスト：ガブリエル・グレコ

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材料

  • 8 大きい 卵

  • 1/3 カップ 全乳

  • 1 小さじ 乾燥オレガノ

  • 1/2 小さじ ニンニクパウダー

  • 1/2 小さじ 挽いたコショウ

  • 1/4 小さじ 塩

  • 3/4 カップ崩れたフェタチーズ

  • 2/3 カップ刻んだオイル詰めた日乾燥トマト、排出されます

  • 1/3 カップ 刻んだネギ

方向

  1. オーブンを350°Fに予熱します。 12カップのマフィン缶を調理用スプレーでコーティングします。

  2. 卵、牛乳、オレガノ、ニンニク粉、コショウ、塩を大きなボウルに入れて泡立てて泡立て、フェタを折り、太陽乾燥したトマトとネギを組み合わせるまで泡立てます。

    写真家：ブリー・ゴールドマン、フードスタイリスト：ローレン・マカネリー、プロップスタイリスト：ガブリエル・グレコ

  3. 混合物を、それぞれ約1/3カップの準備したマフィンカップに分けます。 16〜18分間、膨らみ、セット、ゴールデンになるまで焼きます。 （卵の咬傷は、オーブンから取り除かれると収縮します。）提供する前に5分間鍋で冷まします。

    写真家：ブリー・ゴールドマン、フードスタイリスト：ローレン・マカネリー、プロップスタイリスト：ガブリエル・グレコ

先に進む

気密容器で最大3日間冷蔵します。 30秒間高度に電子レンジで再加熱します。より鮮明なテクスチャーの場合、熱源から8インチを焼き、サクサクして軽く黄金色の茶色に約3分間焼きます。

栄養情報

サービングサイズ：2つの卵の咬傷

カロリー182、脂肪12G、飽和脂肪5G、コレステロール266mg、炭水化物6G、総糖2G、添加糖0G、タンパク質12G、繊維1G、ナトリウム402mg、カリウム332mg

EatingWell.com、2024年1月