そして、あなたはすでに手元に主要な材料の1つを持っているかもしれません！
ゲッティイメージズ
ちょっとした新年の集まりをホストしている場合でも、デザートを持ち込むことを担当する場合でも、どのレシピに合うかを把握しようとすることは恐ろしいことです。忙しい時期なので、簡単なレシピは命の恩人になる可能性がありますが、あなたはまたおいしく、理想的にはかなりかわいいにしたい。
もちろん、私たちのように、法案に合ったデザートがいくつかありますクランベリーとホワイトチョコレート付きオートミールココナッツクッキーまたはクランベリーバターミルクパイ。しかし、私たちはあなたの新年にあなたの頼りになるはずの簡単なレシピを見つけたかもしれません。
Guiseppe federici、またはInstagramの@sepps、長い間、楽しいビーガンレシピのお気に入りのソースの1つであり、今回は簡単なビーガンチョコレートのムースのレシピを共有しています。
この甘いおやつには、たった4つの材料が付いています。そして、あなたはすでにそれらの1つを手に持っているかもしれません。約7オンス（または2つの素敵なチョコレートバー）に加えて、約10.5オンスのシルケン豆腐、ひよこ豆の缶、リュウゼツランシロップの大さじ2杯までのダークチョコレート200グラムが必要です。より便利な場合、ジュゼッペは、アガベをメープルシロップに交換できると言います。
始めるには、チョコレートを小さなピースに分け、煮る水の鍋の上にダブルボイラーまたは熱に安全なボウルに加えます。チョコレートは蒸気を数分後に穏やかに溶けるはずですが、いくつかの穏やかな攪拌でそれを助けてください。溶けたら、ボウルを鍋の上に置いて熱を切ってください。
チョコレートが溶けている間、ヒヨコマメの液体（アクアファバとも呼ばれる）を中程度のボウルに排出します。ミキサーまたは泡立て器を使用して、硬いピークがあるまでアクアファバを泡立てます。次に、絹の豆腐とリュウゼツランまたはメープルシロップをブレンダーに混ぜ、完全に滑らかになるまでブレンドします。チョコレートをsstovetopから外し、豆腐の混合物をチョコレートボウルに注ぎ、よく混ぜます。その後、ホイップされたアクアファバを優しく折ります。混合物にストリークが残っていない場合は、ムースを注ぐためにボウルを提供することができます。
ジュゼッペは3つの寛大なサービングを作っているように見えますが、収穫量はムースに提供するカップの種類に依存する可能性があります。群衆に餌を与えている場合は、レシピを2倍にしたり、小規模なサービングカップを選んだりすることを検討してください。より大きなデザートの広がりで、ショットグラスでムースを設定することさえできます。あなたが選んだ容器が何であれ、ムースを冷蔵庫に少なくとも1時間置く必要があります。あなたが提供する準備ができる直前に、ホイップクリームの缶からの噴出を付けて、いくつかのブランドがビーガンオプションを提供します - または私たちの人口ココナッツホイップクリーム。
少し余分なチョコレートがある場合は、細いおろし金を使用して、ダークチョコレートの削りくずでカップの上にトップになり、ふるいをつかんでココアパウダーを塗ります。これらの小さなムースカップをポットラックに貢献している場合は、到着するまで待って各小さなカップに最後の仕上げをかけることができます。
一口ごとに濃いダークチョコレートの味付けがあるため、このムースは風味が豊富で、体が豊富であるはずです。絹の豆腐をベースとして使用することはそれを意味します約14グラムのタンパク質がありますこのレシピでは、ムースに少し余分な滞在力とたくさんの素敵なクリーミーなテクスチャーを与えるはずです。
このホリデーデザートはあなたのキッチンで一年中オプションになると感じています。だから、ダークチョコレートとリュウゼツランがあなたの新しいパントリーの定番になっても驚かないでください。