写真家：レイチェル・マレク、フードスタイリスト：ローレン・マカネリー、プロップスタイリスト：ガブリエル・グレコ
私たちの最新の夕食のコレクションを見ずに別の食事を作らないでください。少なくとも詰め込まれています6グラムの繊維サービングごとに、これらの満足のいく料理はサポートに役立ちます健康的な消化、強い骨、安定した血糖など。プラス、食事ウェル読者はすでにサイトへのこれらの新しい追加を愛しています。ファンは、マッシュルームピカタパスタのようなレシピを「ヒット！」と呼んでいます。または、「チリが好きですが、少し違うものが欲しい」とハリラ（モロッコのトマト、レンズ豆、ビーフスープ）のポットを準備することを提案します。何を選択しても、ローテーションに追加したいと思います。
マッシュルームピカタパスタ
写真：レイチェル・マレク、フードスタイリスト：ケルシー・モイラン、プロップスタイリスト：ガブリエル・グレコ
チキンピカタのこのベジタリアン演出では、ミックスキノコのメドレーが鶏肉の代わりとして介入し、魅力的なケーパーを注入したソースを維持します。オイスター、クレミニ、シイタケのマッシュルームの組み合わせは、最も風味を追加しますが、好みがある場合は一つのキノコの種類を選択できます。この風味豊かな料理の時間のハックである、スライスされたマッシュルームを選ぶことで、準備を合理化します。
ヒヨコマメとカリフラワーのピタスを太陽乾燥トマトソースと一緒にローストしました
写真家：Robby Lozano、フードスタイリスト：ニコールホッパー、プロップスタイリスト：タッカーバインズ
キャサリン・ペレス（@plantbasedrd）によって人気のあるトレンドに触発されたこれらのピタは、満足のいくベジタリアンディナーのためにローストした野菜で高く積み上げられています。ひよこ豆をよく乾燥させてください。そうしないと、オーブンで鮮明にしないでください。また、濡れたひよこ豆は、カリフラワーがきれいに茶色になるのを妨げる可能性のある蒸気を作ります。 Bibb Lettuceはこれらのピタとうまく機能しますが、少数のルッコラの葉は同じくらいいいでしょう。あなたがそれを持っているなら、スパイスの代わりにガラム・マサラまたはシャワルマのスパイスブレンドを使用できます。
ハリラのボウルは、ラマダン中のモロッコからの抱擁のようなものです
写真家：レイチェル・マレク、フードスタイリスト：ローレン・マカネリー、プロップスタイリスト：ガブリエル・グレコ
ハリラは、ラマダンの月に多くのモロッコのテーブルの中心にあるトマトベースのスープです。イフタールの一部として多くの場合、または毎晩断食を壊すのに役立ったのは、日付、牛乳、頑丈な卵、セモリナのパンケーキ、チェバキア（ゴマのクッキー）とともに速く壊れてくれました。このバージョンは、ヒヨコマメ、レンズ豆、牛肉、香りの香りのトマトスープを備えていますが、スープには無限のバリエーションがあります。
クリーミーなフェタ＆トマトパスタ：「たった5つの材料だったとは思わない」
写真家：グレッグデュプリー、プロップスタイリスト：シェルロイスター、フードスタイリスト：エミリーホール
このクリーミーなフェタとトマトのパスタは、5つのシンプルな材料のみを使用して、満足のいくベジタリアンディナーをテーブルに置きます。チェリートマトは、トマトの季節がピークに達していないときの頼りになります。グレープトマトは甘くてジューシーな代替品を提供し、満足のいく風味豊かな食事を確保します。
チキンシーザーサラダ
写真家：ジェン・コーズのフードスタイリスト：ジュリアン・ヘンサルリング、プロップスタイリスト：ジョシュ・ホグル
この時代を超越したチキンシーザーサラダは、ギリシャ風ヨーグルトで作られた熱心なドレッシングを特徴としています。私たちのドレッシングでは、Anchovyペーストが必要です。これは、シグネチャーのおいしいフレーバーCaesar Saladが知られていることを付け加えています。残りのアンチョビペーストは、ビネグレット、ディップ、またはソースを強化するために使用できます。必要に応じて、アンチョビ全体を使用できますが、ドレッシングに追加する前に、それらをブレンドするか、大きなシェフのナイフの平らな側面とマッシュする必要があります。
ベイクドフェタとトマトのひよこ豆
写真家：フレッド・ハーディ、フードスタイリスト：ジェニファー・ウェンドルフ、プロップスタイリスト：リディア・パーセル
このシンプルなベイクドフェタキャセロールレシピは、チェリートマト、フェタチーズ、ひよこ豆を心のこもったタンパク質が豊富なベジタリアンの食事に変わります。焼いた後、それはピタパンをslathるのに最適な風味豊かなトマト - オリーブオイルソースを作成します。塩水中のフェタチーズは、乾燥した砕けたフェタと比較してより容易に溶けますので、探しても価値があります。別のテイクについては、ひよこ豆をクリーミーな白豆に置き換えます。
スロークーカーは私に鶏と大麦と結婚します
写真家：フレッド・ハーディ、フードスタイリスト：ジェニファー・ウェンドルフ、プロップスタイリスト：リディア・パーセル
Marry Me Chickenのこの簡単なバージョンに恋をしてください。クリーミーなソースで泳いでいる鶏肉とジュリエンの日焼けしたトマトを添えた料理です。私たちのバージョンは、チェリートマトとズッキーニを追加して、野菜のブーストを追加し、さらにソースを吸収し、この料理を1つのポットで完全な食事にします。大麦が液体に完全に沈んでいることを確認して、均等に調理します。
ローストしたスカッシュとひよこ豆でマッサージされたケールサラダ
写真：レイチェル・マレク、フードスタイリスト：ケルシー・モイラン、プロップスタイリスト：ガブリエル・グレコ
このケールサラダには、ローストされたバターナットスカッシュ、赤玉ねぎ、トーストのひよこ豆が積み込まれています。ケールは、あなたがそれを「マッサージ」すると壊れ始め、レモンのドレッシングを吸収します。ザアタールは、乾燥ハーブ、ゴマ、ウルシを備えた中東の調味料であり、明るく素朴な味を追加します。チリパウダーと交換して、わずかに異なるフレーバープロファイルを使用できます。
スロークッカー3ビーンチリマック
写真家：フレッド・ハーディ、フードスタイリスト：ジェニファー・ウェンドルフ、プロップスタイリスト：リディア・パーセル
チリは、このフィックスアンドフォーゲットのスロークッカーディナーでマックとチーズに会います。ホットトマトソース、メキシコの缶詰トマトソースで、スパイスやチリも熱のためのチリを含み、風味を蹴ります。ホットトマトソースが見つからない場合は、大さじ1杯のチリパウダーを混ぜた通常の缶詰トマトソースが良い代替品です。パスタを個別に調理して調理の最後に追加するか、代替方法を使用して、以下にリストするいくつかの調整を加えてスロークッカーのパスタを調理できます。
ブロッコリーと白豆を添えたシートパンニョッキ
写真家：フレッド・ハーディ、フードスタイリスト：ジェニファー・ウェンドルフ、プロップスタイリスト：リディア・パーセル
この楽な料理は、簡単な準備と迅速なクリーンアップのために、2つのベーキングシートに一緒になります。レモンとブロッコリーのブレンドは、柔らかいニョッキと豊かなカンネリーニ豆と混ざり合い、すべてがオリーブオイルのたっぷりの霧雨と一緒になりました。タンパク質のブーストを追加するには、エビまたはフレーク調理済みのサーモンに投げます。
スロークーカーのカリフラワーとヒヨコマメティッカマサラ
写真家：フレッド・ハーディ、フードスタイリスト：ジェニファー・ウェンドルフ、プロップスタイリスト：リディア・パーセル
このスロークッカーのティッカマサラは、野菜や暖かく居心地の良いスパイスを切望している人にとって、理想的なセットアンドフォーゲットオプションです。ガラムマサラ、カレーパウダー、クミンの組み合わせは、複雑なフレーバーに追加されます。ガラムマサラが手元にない場合は、追加のカレーパウダーと交換できます。玄米がソースを吸う方法が大好きですが、ライスを簡単にスキップして、代わりに暖かい全粒粉のナンと一緒に提供することができます。