料理のわだちから抜け出すためにおいしい食事を探しているなら、これらの健康的な夕食のレシピが重要です!それぞれの皿は少なくともタンパク質が高くなっています1食当たり15グラム。タンパク質は役立つので重要な栄養素です筋肉を修復し、体を活性化し、消化を調節しますそしてもっともっと。さらに、これらのレシピは人気があります食事ウェル読者は、4つの星と5つの星のレビューを獲得しました。私たちのバッファローカリフラワー穀物ボウルのようなこれらの高評価の主電源のいくつかを試してみて、ひよこ豆と結婚して、タンパク質でいっぱいの満足のいく食事で一日を終えてください。
クリスピーチキンライスボウル
写真家:モーガンハントグレーズ、フードスタイリスト:マーガレットモンローディッキー、プロップスタイリスト:プリシラモンティエル
このクリスピーチキンライスボウルは、サクサクしたパン粉のチキンカツレツと玄米と柔らかいクリスプの野菜を組み合わせた楽しいディナーです。さわやかなミントソースは料理の星であり、涼しくて魅力的な新鮮さをもたらします。調理済みのズッキーニ、新鮮なキャベツ、チェリートマト、細かくしたニンジンの組み合わせが皿を仕上げるのが大好きですが、お気に入りの新鮮な野菜や調理済み野菜の任意の組み合わせが機能します。
バッファローカリフラワー穀物ボウル
写真家:Jen Causey、Food Stylist:Jennifer Wendorf、Prop Stylist:Lindsey Lower
このバッファローカリフラワー穀物ボウルは、伝統的な水牛の翼に代わるおいしくて健康的な代替品であり、腸の健康な繊維と植物ベースのタンパク質をたっぷり詰めています。準備を迅速に保つために、リカボ玄米のベッドにさまざまな新鮮でカラフルな野菜を備えています。他の全粒穀物のためにご飯をお気軽に交換してください。
エビレタスラップ
写真家のビクター・プロタシオ、フードスタイリストジュリアンヘンサルリング、プロップスタイリストのタッカーバインズ
サクサクした野菜で満たされたこれらのエビレタスラップと、ニンニクと醤油で炒めたジューシーなエビをお楽しみください。この軽くて風味豊かな料理は、平日の食事や週末の集まりに最適です。鮮やかな赤色と激しい熱で知られるスパイシーなチリペーストであるサンバルオレクは、余分なキックを追加します。それを削減または省略して、あなたの好みに合わせて熱を調整します。
ひよこ豆と結婚してください
写真家:Morgan Hunt Glaze、Prop Stylist:Josh Hoggle、Food Stylist:Renu Dhar
私たちは、主な成分として繊維で詰め込まれたひよこ豆を交換することで、日焼けしたトマトクリームソースでコーティングされた鶏肉で構成される料理であるMarry Me Chickenにベジタリアンのスピンを置きます。クリーミーなひよこ豆から、ウマミを含む太陽乾燥したトマトまで、すべての最後のソースを吸い上げたいと思うでしょう。このレシピをリフするには、カネリーニや海軍のような白豆にひよこ豆を交換することができます。
グリルズッキーニ&ハルミピタス
写真家:ロビー・ロザノ、フードスタイリスト:マーガレット・ディッキー、プロップスタイリスト:ジュリア・ベイレス
このグリルされたハロミ・ピタは、柔らかいクリスプ・ズッキーニ、新鮮なトマト、スモーキーなハルミチーズが夏に準備ができています。グリルパンを使用して、またはガスグリルを使用して外でこのサンドイッチを準備できます。他のタンパク質と同じようにハロウミチーズを焼くことができます(溶けません)。邪魔されずに調理することで、グリルパンから簡単にリリースされます。
ローストキャベツシーザーサラダとチキン
写真家:ステイシーk。アレン、小道具:クリスティーナブロックマン、フードスタイリスト:ジェニファーウェンドルフ
この暖かく魅力的なサラダは、カリカリのロメインレタスを交換して、シーザーサラダの楽しいひねりを加えて甘いローストキャベツに交換します。このメインディッシュキャベツサラダベジタリアンを作るには、ベジタリアンまたはビーガンウースターシャーを選び、ドレッシングからアンチョビペーストを除外し、鶏肉の代わりに立方豆腐を使用します。
ハムとほうれん草のキッシュ
写真家:Jen Causey、フードスタイリスト:エミリーナボーズホール、プロップスタイリスト:フィービーハウザー
このハムとほうれん草のキッシュは、ブランチから夕食まで、そしてその間のすべての瞬間まで、あらゆる食事に最適です。このキッシュは地殻をスキップし、短期間でも非常に簡単にまとめることができます。 GruyèreにCheddarチーズを交換するか、ほうれん草の代わりにSwiss Chardを使用して、わずかに異なるスピンをします。
フライパンブルスケッタチキン
写真家:モーガンハントグレーズ、フードスタイリスト:マーガレットモンローディッキー、プロップスタイリスト:シェルロイスター
この風味豊かなフライパンチキンブルスケッタは、伝統的な料理においしいスピンをかけます。イタリアの前菜からインスピレーションを得て、通常のトーストしたパンをタンパク質で詰めたチキンカツレツに置き換えます。鮮やかでジューシーな刻んだトマトのトッピングは、甘くてピリッとしたバルサミコのaze薬の霧雨によって補完された、一定のままです。風味の層を追加するには、剃毛したパルメザンチーズをトッピングするか、トマトの混合物に刻んだオリーブを加えてブリニーキックを加えます。
キャベツのスローとタジンのエビのタコス
グレッグ・デュプリー
メキシコのチリライムの調味料であるタージンは、甘くて穏やかなエビにスパイシーで酸性のパンチを加えます。低ソジアムのチリライムの調味料を選択するか、チリパウダー、少しライムの皮、ライムジュースの健康的な絞りを組み合わせて即興で行います。既に剥がされており、より迅速な準備のために埋め込まれているパイナップルを探してください。
クラストレスカプレーゼキッシュ
写真家:フレッド・ハーディ、フードスタイリスト:ジェニファー・ウェンドルフ、プロップスタイリスト:リディア・パーセル
この軽くてふわふわした地殻のないキッシュには、トマト、溶けたモッツァレラチーズと風味のあるペストの小さな咬傷が点在しています。そして、最良の部分 - 簡単にクリーンアップするために、パイプレートで混合され、組み立てられ、焼き付けられています。簡単な朝食やブランチのオプションとしてお楽しみください。または、サイドに混合グリーンサラダと一緒にランチやディナーをお召し上がりいただけます。
クリーミーなカラメルキャベツパスタ
写真家:グラントウェブスター、フードスタイリスト:ホリードリーマン、プロップスタイリスト:Lexi Juhl
この心地よいベジタリアンディナーでは、キャベツはカラメル化するまでバターで炒め、料理に微妙な甘さを与えます。軽くてクリーミーなソースは、キャベツとパスタの両方を覆います。ソースをもう少し伸ばしたい場合は、パスタの調理用水を数杯加えることで薄くすることができます。
簡単な豆腐カレー
写真家:Jen Causey、フードスタイリスト:Rishon Hanners、Prop Stylist:Julia Bayless
このタンパク質が詰めた豆腐カレーのために豆腐を焼くと、テクスチャーが追加され、豆腐がソースに加えたらその形状を保持するのに役立ちます。カレー自体は滑らかでクリーミーで、スパイスからの暖かさとマドラスカレーパウダーとハラペーニョからのキックがあります。スパイスレベルをダイヤルしたい場合は、マドラスカレーパウダーを通常のカレーパウダーに交換してください。豆腐を手で引き裂くと、カレーソースがすべてのゴツゴツした部分にしがみついていますが、必要に応じて豆腐を1インチのキューブにカットすることができます。
マスタードディルグリルサーモンと野菜
写真家:カーソン・ダウニング、フードスタイリスト:アニー・プロブスト、プロップスタイリスト:ジョセフ・ワネク
この簡単なグリルサーモンのレシピでは、サーモンは、グリルの最も完全な方法の1つであるシーダープランクで調理されています。ズッキーニ、トマト、タマネギを呼びますが、代わりにお気に入りの野菜を自由に使用してください。
15分間のペストエビ
写真家:Jen Causey、Food Stylist:Ana Kelly、Prop Stylist:Claire Spollen
この汎用性のある素早いペストのエビは、パスタやご飯の上にある無愛想なパンの塊と一緒に提供したり、ピザのトッピングとして使用することもできます。防腐剤が含まれていないエビを探してください。これにより、テクスチャーを変えて皿にナトリウムを追加できます。私たちは冷蔵ペストの明るさと新鮮な風味が好きですが、自家製クラシックバジルペスト料理を特別なものにします。
マッシュルームとケール付きのひよこ豆のパスタ
ここでケールやマッシュルームのような野菜をパスタに積み込むことは、美味しいだけでなく、食事をより満足させます。
ピスタチオに根こそぎになったオヒョウ
オヒョウのフィレットの上にあるパンコのパン粉と組み合わされたピスタチオの層は、おいしいクランチと、血糖調節に重要な栄養素であるビタミンB6のポップを提供します。私たちはしっかりしたテクスチャーとオヒョウのマイルドな風味が好きですが、その場所ではタラ、ハドック、またはティラピアを使用できます。
ビートクレマを備えたケイジャンスパイス豆腐豆腐
ケイジャンの調味料でスパイスを加えた砕けた豆腐は、ジューシーなマンゴーのスローでこれらのトスタダに重ねられます。ビートとライムでZhuzhedを塗ったサワークリームの人口は、さらに多くの風味を加えます。食料品店の農産物部門で調理されたビートを探してください。
チキンミラネーゼとルッコラチェリートマトサラダ
写真家:レイチェル・マレク、フードスタイリスト:ホリー・ドーズマン、プロップスタイリスト:ガブリエル・グレコ
鶏肉のミラネーゼは、皿が生まれたと考えられているイタリアのミラノ市を指し、通常、サイドサラダとレモンのたっぷりの絞りを添えたパン粉とパンフライドチキンカツレツを特徴としています。ここでは、私たちは(ほとんど)伝統に固執しますが、鶏肉をオーブンで調理することを支持して、パンフライをスキップします。鍋を予熱すると、片側に素敵なサクサクした地殻が得られるのに役立つので、そのステップをスキップしないことが重要です。
ピーナッツカリーソースを添えた豆腐とブロッコリーのロースト
ローストする前に豆腐を押すと、サクサクした結果のために余分な水分を取り除きます。時間があれば、10分以上座ってください。押し付けられるほど良いです!
ソーセージと腎臓豆のスープ
ソーセージ、インゲン豆、野菜は、この30分間のスープをボウルに入れた夕食にします。
ジンジャーヨーグルトソースと赤いレンズ豆のフリッター
ここでは、レンズ豆を完全に調理する代わりに浸します。グリーンサラダの上にこれらのカレースパイスのフリッターを提供するか、ピタに押し込んでください。
カプレーゼぬいぐるみ鶏の胸胸サンドイッチ
マシュー・フランシス
このカプレーゼのぬいぐるみの鶏の胸肉には、カプレーゼサラダの古典的な材料(ジュイシートマト、新鮮なモッツァレラチーズ、バジル、バルサミコ酢)が特徴です。このレシピに最適な鶏の胸肉は小さいですが、薄い胸を避けて、簡単に開けることができます。通常の鶏の胸肉を適切なサイズにトリミングするか、8オンスの大きな胸を半分の横に切り、2つの小さなピースを手に入れることができます。
ビーガンキノアチリ
この軽いが充填されたビーガンキノアチリには、キノアと黒豆がタンパク質と繊維を加えて、新鮮な野菜が詰め込まれています。ビーガンチーズ、乳製品を含まないヨーグルト、またはお気に入りのチリのトッピングでこの簡単なワンポットディナーを完了してください。
レモンとパルメザンのマッシュルームオルゾ
レモンとパルメザンのこのマッシュルームオルゾは、キノコとビロードのような滑らかなソースのおかげで、風味が豊富なクリーミーな料理です。この居心地の良いパスタ料理をお楽しみください。