私は栄養士であり、これは私が店を出ることのない缶詰の食べ物です

私は栄養士であり、これは私が店を出ることのない缶詰の食べ物です

私のピックは、カルシウム、ビタミンD、リンの優れた供給源であるオメガ3リッチフィッシュです。推測はありますか?

写真:

ゲッティイメージズ。食事ウェルデザイン。

キーテイクアウト

  • イワシは、栄養士のお気に入りの缶詰の食べ物です。
  • 缶詰のイワシは、便利なスナックや夕食に追加されます。
  • それらは、タンパク質、カルシウム、ビタミンD、オメガ3脂肪酸、リン、鉄の良い供給源です。

詰まったスケジュールを使用して、食事の準備を簡単にするために必要なステープルが必要になっていることを常に確認してください。これらのステープルには缶詰の食品が含まれており、食料品店の走りで私がいつも拾うアイテムは1つです缶詰のイワシ

私は缶詰のイワシを食べて育ち、忙しい夜に夕食のためにトマトソースを着たこの缶詰の魚を提供している両親を鮮明に思い出すことができます。私はいつも甘くて風味のあるソースでご飯をびしょぬれにし、缶詰の魚と生意気なご飯のスプーン一杯を味わいました。

今日まで、缶詰のイワシはまだ私の快適な食べ物の1つであり、私の若い年が私の家族と一緒に住んでいることを思い出させてくれます。しかし、私の食事の回転に缶詰のイワシを含めることは、迅速な食事を準備するだけではありません。また、栄養密度が高く、多用途で、便利で便利な、予算に優しい食品を食事パターンに組み込む方法でもあります。

なぜ私は缶詰のイワシが大好きです

食べる準備ができました

缶から食べることができるという理由だけで、缶詰のイワシが大好きです。素早く充填した食事を探しているとき、私はこれらの小さな魚をトーストまたはご飯と調理済みの野菜、またはグリーンサラダと組み合わせます。缶詰の魚は、理想的な午後中のおやつでもあります。イワシのペアリングが大好きですクラッカー;このスナックは、夕食の3〜4時間前に私を一杯に保つことができます。

タンパク質の優れた供給源

それを知っていますタンパク質構築細胞や筋肉、免疫系をサポートし、傷の治癒を支援するなど、体のほぼすべての部分に不可欠な栄養素であり、私は常に毎週の食事の回転で私のタンパク質の選択肢の1つとしてイワシを缶詰にしています。3オンスの缶には、成人が推奨する毎日のタンパク質摂取量のほぼ半分があります。これはかなりの量の飽和タンパク質であり、食べた後に私をいっぱいに保つのに役立ちます。

骨の健康をサポートします

私が缶詰のイワシを食べるのが好きなもう一つの理由は、それらが両方を持つ数少ない動物ベースの食品の1つであることですカルシウムそしてビタミンd、乳製品を除いて骨をサポートする栄養素を得るための追加の食物オプションにします。骨は小さくて柔らかく、噛み、飲み込んで消化します。 3オンスのイワシの1つの缶には、推奨される毎日のカルシウム摂取量の22%と、ビタミンDの推奨摂取量の18%が搭載されています。そして、それだけではありません。キャンニングされたイワシは、健康な骨や歯やホルモンや遺伝物質の製造に必要なもう1つの重要な栄養素であるリンの優れた供給源でもあります。1つの3オンスのサービングで、リンの1日の価値のほぼ30%を見つけることができます。

鉄の源

缶詰のイワシのサイズは小さいですが、印象的な栄養プロファイルがあります。タンパク質、カルシウム、ビタミンDに加えて、それらは良い源でもあります、酸素を運ぶ赤血球のタンパク質である特定の種類のホルモンとヘモグロビンを作るために必要なミネラル。3オンスのサービングには、1日の推奨鉄の摂取量の15%があります。

オメガ-3脂肪酸が豊富です

私が缶詰のイワシが大好きなもう一つの理由は、心臓保護と抗炎症の利点を提供する豊富なオメガ-3脂肪含有量のためです。各3オンスのサービングには1.1グラムのオメガ-3脂肪酸があり、男性に対する毎日の推奨の68%、女性に100%を提供しています。具体的には、イワシにはEPAおよびDHA Omega-3sが含まれています。これは、脳、目、心臓の健康をサポートし、慢性炎症を軽減するのに役立つ可能性があります。

特に、イワシのオメガ3脂肪酸は、カルシウム、鉄、亜鉛、カリウム、マグネシウムなど、魚に存在する他の栄養素と一緒に作用し、体内の炎症や酸化ストレスを撃退し、血流を促進し、心臓病のリスクを促進する可能性があることが示されています。

水銀が低い

あなたが魚の水銀を心配しているなら、あなたはイワシが食物連鎖で低いことを知っていることを喜んでいます。つまり、彼らは大きな魚よりも水銀が少ないことを意味します。それらは、子供の理想的なシーフードオプションの1つであり、妊娠を検討している人々、妊娠中の人々、および子供の脳の発達をサポートするために乳房/胸を食べる人々です。

汎用性

魚をトースト、ライス、クラッカーと組み合わせることは別として、私はイワシの缶を開けて、このようなサラダのタンパク質としてそれらを使用するのが好きですイワシのあるギリシャのサラダ。彼らはまた、迅速に準備するパスタディナーのための私の頼りになるタンパク質でもあります。スパイシーなイワシのリンギンそしてレモンガルリックイワシフェットチン

缶詰のイワシを選ぶためのヒント

缶詰のイワシは、魚を湿らせるために、油、水、またはソースのいずれかの液体に詰められています。油やソースに詰め込まれたものは、魚に深さの風味を与えます。油やソースがお口のように豊かすぎる場合は、イワシを排出してから、食事やスナックと組み合わせてください。

イワシは缶詰の食べ物であるため、塩の寿命を延ばすために塩を加えることができます。塩の摂取量を監視している場合は、塩を追加せずに、またはレモンで保存されたものを選択するか、食べる前に排出する品種を選択してください。

結論

缶詰のイワシは、食料品店で定期的に購入する缶詰の食品の1つです。イワシを食べるとき、私は彼らの栄養と健康上の利点について考えているだけでなく、彼らの実用性も考えています。これらの小さな魚は、詰め物でポータブルで手頃な価格のタンパク質オプションであり、迅速な食事とスナックを作成するための汎用性と風味を提供します。それらは、健康な心臓と十分な量のカルシウム、ビタミンD、リンをサポートするために、かなりの量のオメガ3脂肪酸を搭載しており、健康な骨と歯をサポートします。さらに重要なことは、水銀が少ないため、子供や出産年齢の人々にも適していることです。次の食料品の走りで缶または2つのイワシをつかんで、お気に入りのパスタ、サラダ、サンドイッチのレシピで試してみてください!

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