栄養士によると、トリグリセリドを下げるための7つの最高の缶詰食品

「食料品店の境界線」は、意図的な食品ルールですが、センターの通路で見つけることができるすべての健康的な食品は無視されます。それには全粒穀物が含まれます、ナッツバター、輝く水- そして缶詰食品。

缶詰食品は、新鮮なカウンターパートと同様の栄養プロファイルを提供するため、さまざまな方法で心臓の健康をサポートできます。缶詰の食品は高いことができることに注意することが重要ですナトリウムまた、いくつかのオプションが砂糖を追加した可能性があります。缶詰のアイテムを選択するときは、無塩加算または低ナトリウムとしてラベル付けされた品種を選択し、糖を追加したオプションを制限することを目指します。豆やレンズ豆などの特定の缶詰食品をすすぎ、ナトリウム含有量を減らすことができます。栄養士によると、トリグリセリド（心臓病の危険因子）を下げることが優先事項である場合は、トリグリセリドを下げるための最高の缶詰食品を見つけてください。

トリグリセリドとは何ですか？

コレステロールと血圧に加えて、トリグリセリドを監視することは、心臓の形を維持するために重要です。トリグリセリドは、血液中に見られる脂肪の一種です。高トリグリセリド血症として知られている高いトリグリセリドを持つことは、動脈壁の肥厚に寄与し、心血管疾患のリスクを高めます。

「トリグリセリドレベルを上げることができる要因には、燃焼よりも多くのカロリーを消費すること、特に高炭水化物食品からの消費 - 過体重、喫煙、過剰なアルコール消費、特定の薬物、およびいくつかの遺伝的障害が含まれます」と言います。1つは、ダウン、強調、頑張っていることです。1つのポットウェルネスの所有者。

幸いなことに、より多くの食事など、食事の変化で高トリグリセリドに対処できますファイバそしてオメガ-3脂肪酸、過剰な食事性脂肪と砂糖を加えながら。そして、それは缶詰の食品が彼らの高い栄養と利便性の高い負荷でクラッチで来ることができる場所です。

トリグリセリドを下げるための7つの最高の缶詰食品

1。缶詰

缶詰魚は、低エフォルトの食事のためにパントリーに在庫を維持するための予算に優しいタンパク質オプションですそして低トリグリセリド。 「缶詰のマグロ、サーモン、イワシ、サバのような缶詰の魚は、オメガ3脂肪酸の含有量が高いため、トリグリセリドレベルと心臓病のリスクを低下させることが示されています」と述べています。エリカ・バレラ、MPH、RDN、Leafe Nutritionの所有者。

実際、魚の摂取量とコレステロールを調べた研究のレビューでは、魚を食べること、特に油性魚は、おそらくシーフードのオメガ3のために、健康的で不健康な人々の両方でトリグリセリドの減少と関連していることがわかりました。これらの健康的な脂肪の摂取量を最適化するために、アメリカ心臓協会は週に2サービングの脂肪魚を食べることを推奨しています。パントリーの在庫を維持するより多くの理由！

2。缶詰豆

豆は、タンパク質、繊維、ビタミン、抗酸化物質など、さまざまな栄養素を小さなパッケージに提供しています。特に、繊維は、高いトリグリセリドレベルと戦うことができる栄養素の1つであり、豆に詰め込まれています。 「豆は繊維が多く、炭水化物の吸収を遅くし、トリグリセリドレベルを効果的に低下させます」と説明します。Veronica Rouse、RD、CDE、心栄養士の所有者。特に、豆可溶性繊維と呼ばれる一種の繊維が豊富で、腸内の脂肪吸収を減らし、トリグリセリドを下げると彼女は言います。

3。ほうれん草の缶詰

冷蔵庫で悪くなる前に新鮮な農産物を使い果たすのに苦労している場合（有罪！）、ほうれん草のような缶詰野菜を食料品リストに追加してみてください。 1カップの缶詰のほうれん草は5グラムの繊維を提供し、さまざまな調理済みの料理に簡単に組み込むことができます。研究では、高繊維食を消費した太りすぎまたは肥満の成人は、理想的な繊維摂取量の少ないレベルのトリグリセリドよりも低いことがわかりました。これらのいずれかに缶詰のほうれん草を追加して、今夜の夕食時にいくつかの余分な繊維を獲得します健康的なほうれん草のレシピ。

4。レンズ豆の缶詰

あなたがもっと取り入れたいと思っているなら植物ベースのタンパク質あなたの食事に、缶詰のレンズ豆は試してみる価値があります。 「缶詰のレンズ豆は、繊維が豊富であるため、トリグリセリドを下げるのに最適です」とチュンは言います。 缶詰のレンズ豆の半分のカップ部分は、7グラムをわずかに超える繊維を提供します。これは、毎日の繊維のニーズのほぼ30％です。

5。缶詰のカボチャ

私たちのほとんどは秋にカボチャで料理を始めますが、缶詰は一年中この野菜を楽しむことができることを意味します。甘いからおいしいものまでのさまざまな料理で缶詰のカボチャを使用してください（ターキーカボチャチリ） - 砂糖や塩を追加していないカボチャの季節のないカボチャを必ず購入してください。缶詰のカボチャ時計を50カロリー未満で提供する½カップのサービングで、トリグリセリドを低くする繊維を提供するので、心臓の健康のためのこの野菜が大好きです。

6。缶詰のトマト

トマトはリコピンと呼ばれる抗酸化物質が多く、心臓病のリスクが低下する可能性があることが研究が示唆されています。さらに、缶に見られるような調理されたトマトは、この心臓の健康的な抗酸化物質のより高いレベルを持っています。リコピンは高トリグリセリドに直接取り組むことはありませんが、缶詰のトマトは皿に繊維を簡単に追加できるため、トリグリセリドを下げるのに役立ちます。塩を加えてジュースに詰めた缶詰トマトの½カップ部分には、わずか20カロリーと2グラムの繊維があります。

7。アーティチョークの缶詰

夕食のために生のアーティチョークを準備することは苦痛です。缶詰のアーティチョークハートに手を伸ばすことで、準備時間を削減します。冷水の下で簡単なシャワーを浴びて、ナトリウムの一部を洗い流し、お気に入りのレシピで使用します。アーティチョークは、トリグリセリドを低くすることになると大きな繊維野菜の1つであるため、大きなスコアを獲得します。½カップ部分は、4グラムの繊維、または毎日の繊維ニーズの約16％を提供します。

缶詰をあなたのルーチンに組み込む方法

パントリーをさまざまな心臓の健康なステープルで在庫しておくことで、栄養のある食事を簡単に組み立てることができます。パントリーの缶詰食品を最大限に活用する方法は次のとおりです。

• 缶詰タンパク質で準備時間を削減します：サーモン、マグロ、イワシなどの缶詰タンパク質は調理されているため、キッチンで時間を節約できます。缶を開けて、これらのようにお気に入りの料理に追加するだけです簡単なサーモンケーキまたはこれアボカドマグロのほうれん草サラダ。
• 缶詰マメ科植物で繊維をブーストします：スープからサラダやキャセロールまで、缶詰またはレンズ豆をさまざまな料理に追加するのは簡単です。穀物ボウルのような食事のために鶏肉の代わりに缶詰のマメ科植物を試してください。私たちはこれらが好きですひよこ豆とキノアの穀物ボウル。これは、繊維の摂取量を増やす簡単な方法です。
• 缶詰のために新鮮な交換：最善の意図があっても、人生は忙しくなり、新鮮な食材をすべて使い果たすのは困難です。いくつかの缶詰を購入すると、食品の廃棄物を防ぎ、お金を節約できます。たとえば、これで新鮮なケールの代わりに缶詰のほうれん草を試してみてくださいマッシュルームとケール付きのひよこ豆のパスタ。

結論

トリグリセリドを下げようとしている場合は、豆、野菜、魚などの栄養士推奨の缶詰食品をパントリーに供給するのと同じくらい簡単かもしれません。これらのオプションは、トリグリセリドを低くするのに役立つ栄養素が豊富です。さらに、彼らは自宅で心の健康な食事を少し速く、少し簡単に準備します。