バナナブレッドベイクドオート麦

バナナブレッドベイクドオートミールは、目を覚ます価値のある朝食です。このおいしい朝食は、温かいスパイスとバナナパンの甘い味と繊維が豊富なオート麦を組み合わせて、あなたの一日に温かく満足のいくスタートを作り出します。フルーツ、ヨーグルト、お茶やコーヒーのカップと一緒に、バナナブリード焼きオートミールを提供します。

写真：

写真家：Jen Causey、Food Stylist：Jennifer Wendorf、Prop Stylist：Lindsey Lower

これらを作りますバナナパン焼きオート麦繊維で満たされた朝食と、あなたの家庭で最も深い寝台車でさえも目覚める素晴らしい香りのキッチンのために。熟した熟したバナナは、温かいシナモンとバニラに微妙にスパイスされたこれらの柔らかい焼き麦を甘くします。心臓の健康的なクルミは乾杯になり、オートティのバナナが豊富なベースを補完するナッツのクランチを追加します。バナナがまだ緑である場合は、バナナをスピードアップする方法など、専門家のヒントをお読みください。

Eatingwellテストキッチンからのヒント

これらは、テストキッチンでこのレシピを開発およびテストしている間に学んだ重要なヒントです。

  • あなたがバナナのパンと同じように、このレシピのためにあなたの熟したバナナを保存してください。バナナの熟、それはオート麦にもっと甘さを加えるので、より良いです。あなたのバナナがまだ緑色であるなら、あなたはできますそれらを熟します電子レンジまたはオーブンで。
  • このオートミールは、まだ暑くて柔らかい間、すぐに楽しむことができます。または、冷却してよりしっかりしているのを待って、バーに簡単にスライスできるようになります。
  • 残り物を、最大4日間、気密容器に入れます。

栄養ノート

  • 全粒として、オート麦血糖を安定させるのにも役立つ、腸にやさしい充填繊維を提供します。オート麦の繊維の種類の1つ、呼ばれますベータグルカン、コレステロールの減少と関連しているため、心臓病のリスクが低下します。オート麦は複雑な炭水化物の優れた供給源であり、あなたがあなたの一日を過ごすのに役立つエネルギーを提供します。
  • バナナ また、これらの焼きオート麦に複雑な炭水化物と繊維をもたらします。バナナのカリウムは、血圧を下げるのに役立つ可能性があります。また、病気のリスクを軽減するのに役立つ炎症を破壊する抗酸化物質も搭載されています。
  • クルミすべてのナッツの中で最も研究されている可能性があります。それらは、オメガ3（ハート - ハートと脳の健康な脂肪）と、繊維、抗酸化物質、植物ベースのタンパク質が搭載されています。クルミのビタミンAとCは、健康な免疫系と皮膚をサポートします。

写真家：Jen Causey、Food Stylist：Jennifer Wendorf、Prop Stylist：Lindsey Lower

クックモード（画面を目覚めさせてください）

材料

  • 2 大きな卵

  • 3½ 大さじ 薄茶色の砂糖

  • 1 大さじ バニラエキス

  • 1 小さじ ベーキングパウダー

  • ½ 小さじ グラウンドシナモン

  • ¼ 小さじ 塩

  • 1 カップ熟したマッシュバナナ（について3 大きいバナナ）

  • 2 カップ 脂肪牛乳を減らします

  • 2½ カップ 昔ながらのロールオート麦

  • ⅓ カップ粗く刻んだクルミプラス½カップ、分割

方向

  1. オーブンを375°Fに予熱します。 9インチ平方のベーキング皿またはパンを調理用スプレーで軽く塗ります。

  2. 卵2匹、ブラウンシュガー大さじ3杯、バニラ大さじ1杯、小さじ1杯のベーキングパウダー、小さじ1/2、小さじ1/4杯、小さじ1/4杯の塩、1カップのマッシュバナナを大きなボウルに均等に組み合わせるまで。 2カップの牛乳を追加します。滑らかになるまで泡立てます。 2½カップのオート麦とカップのクルミをかき混ぜます。

    写真家：Jen Causey、Food Stylist：Jennifer Wendorf、Prop Stylist：Lindsey Lower

  3. 準備されたベーキング皿に移します。残りの½カップのクルミを振りかけます。

    写真家：Jen Causey、Food Stylist：Jennifer Wendorf、Prop Stylist：Lindsey Lower

  4. 中央にセットするだけになるまで焼き、上部は45〜50分の金色の茶色です。ワイヤーラックのベーキング皿に10分間冷ましてから、提供します。

よくある質問

  • パンプディングに似たテクスチャーのあるデザートに似た朝食料理です。オート麦、バナナ、ナッツ、またはその他のトッピングで作られています。材料は、このレシピの9インチの正方形の鍋に焼き付けられ、涼しいときにスライスします。

  • 絶対に。カボチャやヒマワリの種、レーズンやクランベリーなどのドライフルーツ、鮮明なライスシリアル、チョコレートチップなど、自由に創造的になりましょう。

  • いいえ、スチールカットのオート麦を使用することはアドバイスしません。昔ながらのオート麦は焼き菓子に必要なテクスチャーを提供し、鋼鉄のカットオート麦は調理に時間がかかります。これはレシピの質感に影響を与える可能性があります。

  • お気に入りのホット飲料と単純に組み合わせることができます。または、ゲストのために朝食のスプレッドを設定している場合は、ベイクドオートミールと一緒に提供することができます朝食スクランブルまたは新鮮な果物。

EatingWell.com、2024年8月

栄養の事実（サービングごと）

318カロリー
12g脂肪
42g炭水化物
11gタンパク質
栄養の事実
レシピあたりのサービング 6
サービングサイズ 1（4½x3インチ）ピース
カロリー 318
％毎日の価値 *
全炭水化物42g15％
食物繊維5g18％
総糖15g
タンパク質11g22％
総脂肪12g15％
飽和脂肪3g13％
コレステロール69mg23％
ビタミンa72âg
ビタミンc3mg3％
ビタミンd1âg
ビタミンe0mg3％
葉酸39 µg
ビタミンK。1âg
ナトリウム236mg10％
カルシウム189mg15％
鉄2mg13％
マグネシウム83mg20％
カリウム428mg9％
亜鉛2mg20％
ビタミンB121âg
オメガ30g

栄養情報は、成分データベースを使用して登録栄養士によって計算されますが、推定と見なされる必要があります。

*毎日の値（DV）は、毎日消費する栄養素の推奨量です。栄養ラベルで見つかった毎日の価値（％DV）のパーセントは、特定の食品またはレシピのサービングが、これらの推奨量のそれぞれにどれだけ貢献するかを示しています。食品医薬品局（FDA）によれば、毎日の価値は標準の2,000カロリー食に基づいています。カロリーのニーズに応じて、または健康状態がある場合は、多かれ少なかれ特定の栄養素が必要になる場合があります。 （たとえば、心臓の健康的な食事をしている人は、標準的な食事療法を受けている人と比較して、毎日のナトリウムをより少ないナトリウムを食べることをお勧めします。）

（ - ）この栄養素については現在、情報は利用できません。医療上の理由で特別な食事をしている場合は、プライマリケアプロバイダーまたは登録栄養士に相談して、個人の栄養ニーズをよりよく理解してください。