写真:Carolyn Hodges、MS、RD

何年もの間、ダッシュダイエット(高血圧を止めるための食事のアプローチの略)は、高血圧を下げるのに役立つ最高の食事パターンの1つです。この食事は、たくさんのホールフードとより少ない量のナトリウムと飽和脂肪を食べることを優先していたので、このコレクションのおいしいランチレシピはそれぞれ私たちに会います心臓の健康な栄養パラメーター。さらに、これらの料理は、暗い緑豊かな緑、マメ科植物、果物、野菜、全粒穀物、健康的な脂肪などの栄養価の高い成分を備えており、炎症との戦いに役立ちます。高血圧を引き起こしたり悪化させたりします。サツマイモ、ケール、チキンサラダ、ピーナッツドレッシング、バターナットスカッシュ、ブラックビーンエンチラーダなどのレシピは、風味を節約することなく心臓の健康をサポートします。

スモークサーモンサラダナイス

古典的なニソワーズサラダのこのひねりは、マグロの代わりにスモークサーモンを使用し、硬化した卵とオリーブの代わりに余分な野菜を追加します。

サツマイモ、ケール、チキンサラダとピーナッツドレッシング

これらの心のこもったケールサラダは4日間よく持ち上げられており、食事の準備に最適です。材料が水浸しにならないようにするには、このサラダを服用して、提供する直前にピーナッツを添えてください。おいしいビーガンオプションについては、鶏の胸肉のロースト豆腐を交換します(関連するレシピを参照)。

緑の女神ラップ

写真家:フレッド・ハーディ、フードスタイリスト:ジェニファー・ウェンドルフ

柔らかくて絹のような緑の女神のドレッシングは、この簡単なラップでカリカリの新鮮なキュウリと柔らかい緑と混ざり合っています。必要に応じて、ラップを捨てて、代わりにサラダとして詰め物を楽しむことができます。

バターナットスカッシュ&ブラックビーンエンチラーダ

グレッグ・デュプリー

鮮明で柑橘系のスローは、エンチラーダのクリーミーなスカッシュフィリングとうまく対照的です。

ストロベリーチョコレートスムージー

写真:ケイトリンベンセル、フードスタイリング:リションハンナー、プロップスタイリング:ヘザーチャダックハイリーガス

このクリーミーで豊富なイチゴチョコレートスムージーは、チョコレートの渇望を満たします。それはあなたがそれをデザートとして望むかもしれないとても退廃的です。

ヒヨコマメとマグロのメイソンジャーパワーサラダ

このパワーサラダは、26グラムのタンパク質と8グラムの繊維のおかげで、何時間も燃料を供給します。ドレッシングとケールを投げて、それを瓶に入れて、それを十分に柔らかくして、柔らかくするためにマッサージしたり調理したりする必要はありません。

イートザレインボウの野菜スープ

写真家:Jen Causey、フードスタイリスト:エミリーナボーズホール、プロップスタイリスト:シェルロイスター

この活気に満ちた健康的なスープレシピは、あなたの幸福をサポートするのに役立ちます。炎症を軽減するのに役立つ植物化学物質であるリコピンを含むトマトなど、さまざまなカラフルな野菜が詰め込まれています。スープのベースは事前に準備され、別々の容器に保管されています。スープを追加して、食べる準備ができたら電子レンジで加熱するだけです。野菜スープと一緒に旅行したくない場合、または電子レンジにアクセスできない場合は、代わりに縮小ソディウムブイヨンを使用してお湯を追加できます。

ペスト付きの食事準備のロースト野菜ボウル

あなたの同僚は、ローストした野菜と玄米のこの健康的な昼食を引き出すと、jeします。時間があるときに4つのランチをまとめると、数日間パック可能なランチ(またはすぐに食べられる夕食)があります。朝にドアを出る途中で容器をつかむだけです。

キノア、アボカド、ヒヨコマメのサラダミックスグリーンの上に

タンパク質が豊富なキノアとひよこ豆は、この熱心で健康的なサラダのレシピに持続力を追加します。

グリーン付きのクリーミーなペストチキンサラダ

クリーミーなチキンサラダの健康的なバリエーションのために、マヨネーズの半分をバジルペストに置き換えました。グリーンの上で召し上がりいただくか、健康的な昼食のためにサンドイッチに入れてください。

レモンガーリック野菜スープ

ジェイコブ・フォックス

この軽くて素敵なスープは、新鮮な野菜、ハーブ、レモン汁のスプラッシュが味わい、風味を明るくしています。自家製のペストの数を添えてください。

サーモンとクリーミーなガーリックドレッシングを添えたスーパーフードチョップサラダ

Curly Kaleはこのサラダのベースを形成しますが、チャードやほうれん草を使用できます。緑に、ブロッコリー、キャベツ、ニンジンなどの刻んだ野菜を多数加えます。タンパク質用のリッチサーモンとクリーミーヨーグルトドレッシングの霧雨で仕上げて、それをすべてまとめます。

Kale&Chickpeaの穀物ボウル

写真家:Jen Causey、Food Stylist:Ruth Blackburn、Prop Stylist:Shell Royster

この野菜が多いボウルには、サクサクしたニンジンとひよこ豆、新鮮なケール、活気のあるアボカドドレッシングのおかげで、クランチと色が詰め込まれています。また、減量、エネルギー、健康的な消化のための鍵となる繊維の50%以上を供給します。亀裂小麦とも呼ばれるブルガーは、迅速な全粒穀物です。これらのボウルは、素晴らしいメイクアヘッドランチになるでしょう。アボカド混合物を個別に詰めて、必要に応じて薄い水を薄くします。

レモンエビとオルゾサラダ

この簡単なパスタサラダのダブルバッチを作ることを検討してください。翌日はおいしいです。オルゾは、服を着ているときにドレッシングを吸収しますので、必要に応じてもう少しオリーブオイルとレモン汁を加えます。

ひよこ豆と緑の女神サラダ

このキュウリ、トマト、スイスチーズ、ひよこピアサラダのレシピでは、健康的な緑の女神のドレッシングがアボカド、バターミルク、ハーブで作られています。余分なドレッシングには、野菜のグリルが添えられています。