あなたの愛する人のために作るための41バレンタインデーディナーレシピ

祝うために出かける代わりに、あなたの愛する人と一緒に居心地の良い夜を選んでください。私たちのバレンタインデーディナーのレシピは、あなたを内側から温めます。クリーミーな鶏肉料理からロブスターやホタテなどの見事なシーフード料理まで、あなたの愛する人はこれらの風味豊かなレシピに感銘を受けます。トリュフパルメザンソースとローズマリー - ガーリックに覆われたサーロインステーキを添えたニョッキのようなレシピは、特別な日に余分な愛を追加することは間違いありません。

トリュフパルメザンソースとニョッキ

このニョッキのレシピは、シカゴのシエナ・タバーンのシェフ・ファビオ・ヴィヴィアーニによって作成されました。この特別なソースで店で買ったパスタをドレスアップできる場合、自家製のニョッキは必要ありません。トリュフオイルの少しは、枕のようなニッキを最小限の労力で並外れた料理に変える魔法の成分です。他のフレーバーオイルの近くのほとんどの在庫のあるスーパーマーケットで見つけることができます。

ローズマリー&ニンニクに覆われたサーロインステーキ

この簡単な方法で完全に焼きたサーロインステーキをマスターし、新鮮なハーブで遊んで風味を高めます。成功の鍵:肉を鍋に追加する前に肉を室温にして、均等に調理することを確認します。ローズマリーとニンニクは、魅力的なハービー仕上げを与えます。最良の結果を得るには、サーブする前にステーキを休ませてください。

日焼けしたトマトクリームソースとチキンカツレツ

鶏のカツレツは半分に鶏の胸肉であるかもしれませんが、このレシピは、鶏の切り抜きを2倍の美味しさで作る方法を示しています。太陽乾燥したトマトの瓶は、この健康的な夕食のアイデアに対して二重の義務を果たします。詰め込まれた風味豊かなオイルは、鶏肉を炒めるために使用され、トマトはクリームソースに入ります。

サツマイモのマッシュで2人のフィレミニョン

ニンニクとハーブで味付けされた少量の複合バターは、柔らかいステーキのためにシンプルだが美味しい仕上げになります。私たちは、ローストしたブロッコリーニとマッシュサツマイモでこのカラフルな健康的な食事をまとめました。

芽キャベツとアーティチョーク付きのクリーミーなチキンパスタ

写真家:ジェニファー・コーズのようなフードスタイリスト:ジュリアン・ヘンサルリング、プロップスタイリスト:クリスティーナ・デイリー

クリーミーな白ワインガーリックソースは、この簡単なディナーで、アーティチョークと剃毛した芽キャベツとナッツの全粒粉パスタと一緒に剃毛したのに役立ちます。マンドリンまたは非常に鋭いナイフを使用して、芽キャベツを剃ります。事前にパッケージ化された剃毛した芽を選択した場合は、それらが厚い側にいる可能性があり、数分の調理時間が必要であることに注意してください。缶詰のアーティチョークで交換できますが、それらは凍結よりもナトリウムが多い傾向があるため、追加する前に良いすすぎを与えます。

茶色のバターとパルメザンのホタテリゾット

ビクター・プロタシオ

このシンプルなホタテリゾットは、印象的なメイン料理になります。リゾットをかき混ぜると、しばしばクリーミーで豊かな最終製品になります。

バルサミコの甘い玉ねぎとポークチョップ

バルサミコ玉ねぎとレーズンは、パンに留められたポークチョップに甘くておいしい風味のバーストを加えます。サツマイモとグリーンビーンズでこの健康的な夕食のレシピを締めくくります。

ロブスターラビオリ

迅速で簡単な夕食は贅沢に感じることができないと誰が言いますか?このロブスターラビオリのレシピは、30分もかかりません。それは毎日に十分な速さですが、特別な機会に値します。バレンタインデーにこの簡単な夕食を盛り上げるか、それを2倍にして、家族全員が楽しむために忙しい平日の夜にそれを提供します。

レモンガーリックステーキ&グリーンビーンズ

ジェイソン・ドネリー

おいしく柔らかく、風味豊かで、脂肪が多すぎないステーキの場合、ストリップに手を伸ばします(ニューヨークストリップまたはシェルステーキとも呼ばれます)。 rib骨目の飽和脂肪の半分未満ですが、leanせたサーロインよりも柔らかいです。ここでは、スパイスのあるステーキを焼くために使用される同じ鍋で緑豆を調理します。それらのおいしい滴りはすべて豆に豊かさを加えます。さらに、洗うパンが1つ少ないです!

ぬいぐるみロブスターの尾

写真 /ケイトリンベンセル、スタイリング /ルースブラックバーン /クリスティンキーリー

これらのぬいぐるみのロブスターの尾は、ロブスターとカニの豊富な組み合わせで満たされています。上にパンコを追加すると、すてきなクランチが追加されます。この簡単なロブスターテールレシピは、特別な記念日やお祝いに最適です。

サクサクしたハーブとエスカロールを備えたパンシアのステーキ

この簡単な夕食は準備にわずか20分かかります。つまり、シアリングステーキは平日の食事になる可能性があります。ステーキを備えたパンでハーブを調理すると、香りが放出され、カリカリの飾りを作りながら肉に注入します。ステーキとハーブがパンに留められた後、エスカロールは同じフライパンで調理されているため、この健康的な夕食には最小限のクリーンアップも必要です。

シートパンローストサーモンと野菜

この料理には風味が詰まっており、地中海の食事に完全にフィットします。

ミントパンソースとラムチョップ

Mint JellyのあるLambは実証済みの組み合わせであり、このレシピはアイデアを新たな高みに導きます。甘くて衝撃的な緑のゼリーは、豊かな風味のある心地よいダークソースに変身します。食事にしてください:全粒粉のクスクスとエンドウ豆を添えてください。

ベイクドレモンペッパーチキン

あなたの頼りになるチキンレシピコレクションに追加するための簡単で簡単なディナーをお探しですか?この焼きレモンペッパーチキンのレシピはそれです。鶏の胸肉はフライパンで調理され、レモンのスライスでオーブンで仕上げられ、柔らかくてソースの一部になり、メープルシロップとバターを味わって風味を運びます。とてもシンプルで美味しいので、この健康的な夕食を何度も作るでしょう。

ワンポットチキンアルフレド

このクリーミーでシンプルなチキンアルフレドのレシピは、パルメザンチーズとクリームチーズの組み合わせから非常に快適で安っぽいです。全体の小麦パスタからの素敵なポップとナッツのノートも味わうでしょう。さらに、それはワンポットの食事です。つまり、あなたのための掃除が少なく、すぐに最高のチキンアルフレドレシピになる料理を意味します。

クリーミーなペストソースと20分間のチキンカツレツ

お気に入りのパスタやズッキーニ麺の上に、これらのクリーミーなペストチキンカツレツを提供してください。この簡単な夕食のレシピは、新しい家族のお気に入りになるはずです。

白豆のラグと焦げたレモンを添えたたきホタテ

白豆とほうれん草を添えた焼いたホタテのこのレシピは、わずか25分で印象的に見える(そして素晴らしい)健康的な夕食になります。レモンに、このピカタにインスパイアされた料理の風味を味わうフライパンアンプの素早い暑さを与えます。熱はさらに多くの柑橘系ジュースを放出し、それを甘くするのに役立ちます。ホタテ貝を買い物するときは、「ドライ」というラベルの付いたものを探してください。いくつかのホタテ貝は、適切に焼き付くのを防ぎ、石鹸の風味を与えることができる溶液に浸します。

アマトリックのリガトーニ

シカゴのシエナ居酒屋のシェフファビオヴィヴィアニによって作成されたこのアマトリシアナソースは、現代のローマ料理の古典です(おそらく約90マイル離れたアマトリスの町から来た可能性が高いです)。通常、それはほとんど材料で作られています:ニンニク、ガンシアレ(硬化豚肉)、チーズ、トマト。このバージョンは、jarredソースを迅速に保ち、ガンシアレの代わりに見つけやすいパンチェッタを求めています。このトマトソースは、時々ブカティニとペアになります。ここで、ファビオはそれでリガトーニをドレスアップします。

ほうれん草のあるアーモンド - & - レモンで覆われた魚

ナッツで魚をコーティングし、ベーキングするのは簡単で、完全に困難な方法で、エレガントに調理します。そして、それはタラやオヒョウのような穏やかな白い魚で特にいいです。ほうれん草は酸性のレモンジュースで調理されているため、少し黄色に変わりますが、緑色で失うものは素晴らしい風味よりも補われています。

エビ・スカンピ

Shrimp Scampiは多くのイタリアのレストランでお気に入りの料理ですが、私たちのバージョンは準備にわずか20分かかるので、平日の夕食に最適です。リンギンの上でバターのようなワインソースを添えて提供されています。

ほうれん草とフライパンレモンチキン

ダイアナ・チストルジャ

ほうれん草と唐辛子が詰め込まれたこのシンプルで超Quickチキンディナーは、それ自体がおいしいか、玄米やお気に入りのパスタで提供されています。

ブロッコリーとジャガイモのレモンケーパーブラックタラ

この健康な黒タラのレシピでは、皮膚側を下にしっかりして調理すると、ひっくり返すと簡単にそのままに保つことができます。調理する前に魚を乾かしてください。肌をサクサクにするための鍵です。黒タラは、満足のいく30分間の夕食のために、ローストブロッコリーとジャガイモと一緒に提供されます。

レモンとパルメザンのチキンとほうれん草のフライパンパスタ

このワンパンチキンパスタは、無駄のない鶏の胸肉とほうれん草を炒め、ガーリックでレモニーで、上に小さなパームを添えた1ボウルの食事をお楽しみください。私はそれを「ママのフライパンパスタ」と呼び、彼女はそれを「デボンのお気に入りのパスタ」と呼びました。いずれにせよ、それは私たちが一緒に作成し、10年以上前に小さなレシピカードを走り書きした迅速で簡単な平日のディナーであり、今日までの毎週の夕食のローテーションに残っています。家族全員が気に入るシンプルな夕食です。

ベーコンとクリーミーなカボチャソースを添えたニョッキ

クリーミーなカボチャソースを添えて、この1パンのニョッキで秋の精神に入りましょう。いくつかのカボチャや他のスカッシュソースは、ベーコン、ニンニク、タイムのおかげでずっとおいしいものではありませんが、これではありません。沸騰する代わりに、店で買ったニョッキのパッケージ(私たちのお気に入りの便利な製品の1つ)は、少しのベーコン脂肪で茶色にされ、カリカリにされています。その後、ソース(缶詰のカボチャで作られている - 別の素晴らしい便利な製品)が同じパンで準備されているため、クリーンアップも最小限に抑えられます。シンプルなグリーンサラダを添えて、30分で一緒に簡単に夕食をとります。

スモーキーなひよこ豆と緑のローストサーモン

この健康的なサーモンディナーでは、グリーンと緑のドレッシングを用意します! 1週間に6つ以上の暗い緑豊かなグリーンの1サービングを掃除することは、脳を最上層に保つのに役立ちます。この料理は、ひよこ豆の缶をドクターするためのテストキッチンの現在の頼りになる方法を特徴としています。

ザクロのアヒル

アヒルの胸は平均的な平日の夜にはあまりにも派手に思えるかもしれませんが、彼らは美しく速く焙煎します。甘美なルビー色のソースを備えたこの準備は、間違いなく印象的なものです。

リンギンの上に赤ワインソースを添えたスロークッカータコ

スロークッカーにタコを入れることを恐れないでください!味わいを拡大し、鶏に似た味の柔らかくて軽い肉を楽しんでください。この赤ワインソースは非常に豊かで、ブリニーで深く風味がありますので、タコで半分を提供するだけでいいです。

マッシュルームリゾット

写真家:グレッグデュプリー、フードスタイリストアリレイミー:プロップスタイリスト:クリスティンケリー

このクリーミーなマッシュルームリゾットレシピでは、新鮮なマッシュルームのミックスを使用しています。ベルモットは、キノコの土のバランスをとるために、皿に少し甘さと酸味を加えます。

トマトクリームソースとタラ

クリームのタッチ付きのこの絹のようなトマトソースは、マイルド風味のタラを歌わせます。サーブ:ファロまたはライスとミックスグリーンのサラダ。

スロークーカーバルサミコの短いrib骨

これは、休暇中であっても、会社に役立つ牛肉の短いrib骨のレシピです。

ケール、ソーセージ、ペッパーパスタ

この健康的なソーセージとケールパスタのレシピは1つのフライパンで調理されているため、掃除するポットは1つだけです!フリッジやほうれん草など、冷蔵庫にある緑で試してみてください。

ローズマリーとマッシュルームとリングアインのゆっくりとクーカーチキン

エシャロットとマッシュルームの古典的なペアリングは、この簡単なスロークッカーチキンレシピに時代を超越した品質を与えます。最初はストックと小麦粉を一緒に渦巻くことは、最終的な皿を湿らせ、すべての材料が一緒になるのを助ける濃厚なソースを作るためのプロの先端です。

ほうれん草とトマトを添えたペストラビオリ

この簡単なラビオリのレシピは、たった5つの材料を必要としますが、新鮮なフレーバーが搭載されています。グレープトマトを使用して、ほうれん草を洗って準備したペストを使用して、すべての準備作業を排除し、この15分間のカプレーゼにインスパイアされたラビオリを理想的な平日の食事にします。

ガルビ(韓国のバーベキューショートリブ)

これらの韓国の甘いrib骨を長くマリネするほど、より良いです。肉部門のフランケンカットの短いrib骨を探したり、肉屋にあなたのためにカットするように頼んでください。ペリラやシソの葉が見つからない場合は、代わりにミントを使用してみてください。

クリーミーな太陽乾燥したトマトとチキンパスタベイク

写真家:フレッド・ハーディ、フードスタイリスト:ジェニファー・ウェンドルフ、プロップスタイリスト:ジュリア・ベイリス

このクリーミーで風味豊かな秋のパスタベイクは、ロティサリーチキンとソースに味付けされたjarされた日乾燥トマトのおかげで、すぐに一緒になります。この簡単なパスタベイクは、群衆を養うのに最適です。ナトリウムを見ている場合は、ロティサリーチキンの代わりに自分の鶏肉を調理して細断することができます。

バルサミコステーキ&マッシュルームの串

写真家:Jen Causey、フードスタイリスト:メリッサグレイ、プロップスタイリスト:シェルロイスター

甘いバルサミコ酢は、これらのバルサミコステーキとマッシュルームの串にパンチを詰めます。トップサーロインは柔らかく、他の肉のカットに比べて安価ですが、もう少し風味があるため、ストリップステーキは良い選択肢です。残り物がある場合は、サラダで使用するか、翌日おいしい昼食のためにフムスと一緒にピタブパンに入れてください。

ポレンタとスロークッカーチキンカッチアトール

この素朴なシチューは、スロークッカーで一日中調理しているので、快適で熱い夕食に帰ることができます。ポレンタのファンではありませんか?代わりにパスタでこの健康的なチキンディナーをお試しください。

芽キャベツとマッシュルームを添えたクリーミーなフェットチン

スライスした芽キャベツとキノコはすぐに調理し、パスタプリマベラの秋バージョンでパスタにしがみついています。準備時間を短縮するために、予備的なキノコを探してください。投げられたサラダを添えてください。

フライパンレモンチキンとケール付きのジャガイモ

この簡単な1パンのフライパンローストレモンチキンは、平日の夕食に最適です。ジューシーな鶏の太ももは、ベビーポテトやケールと同じ鍋で調理され、最小限のクリーンアップのボーナスを追加して満足のいく食事をします。

豚肉、ネギ、ボクチョイ付きのスパイシーな麺

これらのスパイシーな麺は、木に登るアリと呼ばれる中国料理に触発されており、麺(「木」)にしがみついている挽いた豚肉(「アリ」)がどのようにつながれているかにちなんで名付けられました。これらの健康的な麺のひねりは、ネギやおしゃべりなチョイのような野菜を追加することから来ています。

オリーブとジャガイモのガーリックチキン太もも

明るい緑のカステルベトラノオリーブはシチリア出身で、この1つのスキレットチキンディナーでイタリアの調味料や塩味のケーパーと完全に組み合わせるバターのような風味と肉のテクスチャーを持っています。スーパーマーケットのオリーブバーやイタリアの材料を添えた瓶で探してください。