ヒーミ・リー、フードスタイリスト:エミリー・ナボール・ホール、プロップスタイリスト:クリスティン・キーリー
これらの活気に満ちた満足のいくレシピで、料理にスパイスを追加してくださいターメリック。この黄金の根茎は、呼ばれる化合物を特徴としていますクルクミン、炎症と戦うのに役立つことが知られています。ターメリックは、甘くて風味のある料理でうまく機能します。ランチにはターメリックチキンとアボカドラップをパックしたり、デザートのために黄金のミルクシェイクを飲みます。
オレンジ色のターメリックジンジャーショット
ヒーミ・リー、フードスタイリスト:エミリー・ナボール・ホール、プロップスタイリスト:クリスティン・キーリー
このカラフルなショットは、炎症を軽減するのに役立つかもしれません。ニンジンとオレンジジュースは、ビタミンとベータカロチンと一緒に素朴さを加え、生ingerとターメリックは素敵な温暖化スパイスを提供します。朝または正午に楽しむかどうかにかかわらず、それはあなたのルーチンに活気に満ちた栄養のある追加です。
ターメリックチキンとアボカドラップ
ヒーミ・リー、フードスタイリスト:エミリー・ナボール・ホール、プロップスタイリスト:クリスティン・キーリー
これらのチキンサラダラップには、炎症を軽減するのに役立つ成分が詰め込まれています。ウコンは明るい黄金色の色合いを加え、ひよこ豆は繊維と植物ベースのタンパク質を追加します。週の初めにチキンサラダを混ぜてラップで楽しむか、必要に応じてグリーンの上で提供します。
高タンパク質抗炎症性野菜スープ
ヒーミ・リー、フードスタイリスト:エミリー・ナボール・ホール、プロップスタイリスト:クリスティン・キーリー
この植物ベースのスープは、レンズ豆を備えており、このスープを満足させるためにタンパク質と繊維をたくさん提供しています。一緒に、ターメリックやサツマイモなどの抗炎症性成分と一緒に、暖かくて快適なバランスのとれたスープがすべて1つのおいしいボウルに入ります。
ゴールデンミルクシェイク
ヒーミ・リー、フードスタイリスト:エミリー・ナボール・ホール、プロップスタイリスト:クリスティン・キーリー
このゴールデンミルクシェイクは、金色の牛乳の伝統的なスパイスとバナナの自然な甘さを組み合わせたクリーミーで鮮やかな飲み物です。夕食後のデザートとしてこのミルクセーキをお楽しみください。
ガットに優しいスナックミックス
写真家:ロビー・ロザノ、フードスタイリスト:ジェニファー・ウェンドルフ、小道具スタイリング:クリスティーナブロックマン
マイルドで繊維で充填された枝豆は、ローストしてサクサクし、オオバコのチップとカシューナッツのクランチファクターに追加されます。これらはすべて、このスナックミックスでタマリとカレーのスパイスの温かいウマミの風味に囲まれています。
ホイップされたフェタとザクロを備えた全ローストカリフラワー
写真家:Jen Causey、フードスタイリスト:エミリーナボーズホール、プロップスタイリスト:リンジーローワー
このローストされたカリフラワー料理全体は、ピリッとしたホイップフェタのベッドで温暖化スパイスを特徴としています。ジューシーなザクロのアリルは、クリーミーなフェタと大胆なスパイスと楽しいコントラストを提供する甘いタートのフレーバーのポップを追加します。
マンゴーターメリックスムージー
写真家:Jen Causey、フードスタイリスト:ジェニファーウェンドルフ、プロップスタイリスト:プリシラモニエル
トロピカルな果物の味が詰まったこのスピーディなスムージーで朝を開始します。その活気のある黄色の色合いは、抗炎症性ウコンによって後押しされます。ジンジャーは熱心なキックを提供しますが、お気軽に味わいのために省略してください。
ラクサ・アヤムとシラタキヌードル
アリ・レドモンド
このラクサ・アヤムは、伝統的な東南アジアのラクサを嬉しいひねりを加えており、低炭水化物ですが、まだ深く満足のいく食事を提供しています。自家製のスパイスペーストは料理の中心であり、スープに豊かで芳香のあるノートを吹き込み、シラタキ麺のわずかに歯ごたえのあるテクスチャーを補完します。
ヒヨコマメとカリフラワーのピタスを太陽乾燥トマトソースと一緒にローストしました
写真家:Robby Lozano、フードスタイリスト:ニコールホッパー、プロップスタイリスト:タッカーバインズ
これらの完璧にスパイスされたピタは、満足のいくベジタリアンディナーのためにローストした野菜で高く積み上げられています。 Bibb Lettuceはこれらのピタとうまく機能しますが、少数のルッコラの葉は同じくらいいいでしょう。
冷凍レモンジンジャー - 雑種のショット
写真家:ブリーゴールドマンフードスタイリスト:ホリードリーマンプロップスタイリスト:ガブリエルグレコ
これらの冷凍レモンジンガー型アイスキューブにお湯が注がれると、溶けて寒い季節やインフルエンザの季節に最適ななだめるような熱い飲み物を作ります。明るく、強く、パンチがあります。あなたは一日中この飲み物を飲みたいと思うでしょう。
キノア付きバグハリポロウ(ペルシャ風のキノアと鶏肉と豆)
アリ・レドモンド
伝統的なペルシャ層の米皿であるバグハリポロウのこの適応は、バスマティライスの代わりにキノアで作られています。たくさんの新鮮なハーブと香りの良いスパイスと、キノア、鶏肉、豆の3つのタンパク質が味わうことは風味豊かで満足のいくものです。
スパイスカリフラワーChraime
ミカシヴァ
Chraimeはスパイシーな北アフリカの魚のシチューで、Rosh Hashana、Passover、Shabbatのセファルディ系ユダヤ人に人気があります。 「Chraime」という言葉には、「Hot」を意味するアラビア語にルーツがあります。この肉のないバージョンは、柔らかくなるまで煮込んだカリフラワーを強調し、ふっくらとジューシーな黄金のレーズンを散りばめ、デートシロップで霧雨を降らせます。
ターメリックとジンジャーショット
写真家:ブリー・ゴールドマン、フードスタイリスト:ホリー・ドリーマン
このジッピー、抗炎症性ショットは、新鮮なターメリックの素朴な風味、新鮮な生ingerからの熱のヒント、そして適切な量の甘さのためにカラ・カラ・オレンジを捉えています。
豆腐はほうれん草でスクランブルします
写真家:ジェン・コーズのフードスタイリスト:ジュリアン・ヘンサルリング、プロップスタイリスト:ジョシュ・ホグル
このビーガンスクランブルは、栄養酵母のおかげで、チーズなしでチーズの性感をもたらします。これは、パルメザンに匹敵する風味のあるウマミ風味を与える調味料です。ターメリックは豆腐の黄色を覆い、スクランブルエッグに最適な代役になります。
ココナッツとカシューと一緒にスロークーカーカレーのサツマイモとカリフラワー
歯のあるココナッツチップとローストカシューナッツをトッピングしたこのベジタリアンカレーは、豊かで満足のいくものです。ドライフルーツの振りかけは、温かいカレースパイスの対抗点として機能します。必要に応じて、玄米またはナンを添えてください。
ジンジャーターメリックカロットショット
このさわやかなショットは、ニンジンとココナッツの水の甘さを捉えており、新鮮な生ingerからの暑さのわずかなヒントがあります。ブレンダーが十分に大きい場合、これは簡単に2倍になり、冷蔵庫に入れることができます。
パドマラクシュミのタンドリーチキンサラダ
パドマラクシュミのタンドリーサラダは、キュウリ、キャベツ、ジカマ、大根などのカリカリの野菜とともに、ヨーグルトでマリネしたチキンとたくさんのスパイスを特徴としています。マリネで鶏肉を調理し、その調理したマリネをドレッシングとして使用すると、たくさんの風味が加わります。
ほうれん草と豆のあるココナッツシチュー
写真家:グラントウェブスター、フードスタイリスト:ホリードリーマン、プロップスタイリスト:Lexi Juhl
サツマイモは、生inger、クミン、コリアンダー、ターメリック(鮮やかな黄色を与える)で味付けされたこのシチューに甘さと体を加えます。シードされていないチリは余分な熱を追加しますが、それらをシードしてスパイシーさをまろやかにすることができます。
Kale&Chickpeaの穀物ボウル
この野菜が多いボウルには、サクサクしたニンジンとひよこ豆、新鮮なケール、活気のあるアボカドドレッシングのおかげで、クランチと色が詰め込まれています。また、減量、エネルギー、健康的な消化のための鍵となる繊維の50%以上を供給します。
サフランと赤いレンズ豆のスープ
この心のこもった赤いレンズ豆のスープは、ペルシャ料理で一般的なスパイスを使用しています:ターメリック、クミン、サフラン。暖かいバゲットまたは蒸しご飯でお楽しみください。