ミートボールストロガノフ
この心地よいミートボールストロガノフは、パッケージ化されたミニミートボールとキノコのスープの缶のおかげで、準備するための簡単です。卵麺を他のすべてのものと一緒にポットで直接調理すると、利便性と簡単なクリーンアップが追加されます。ミニミートボールが利用できない場合は、その場所でより大きな冷凍ミートボールを使用できます。
写真家:フレッド・ハーディ、フードスタイリスト:ジェニファー・ウェンドルフ、プロップスタイリスト:リディア・パーセル
写真家:フレッド・ハーディ、フードスタイリスト:ジェニファー・ウェンドルフ、プロップスタイリスト:リディア・パーセル
クックモード(画面を目覚めさせてください)
材料
2 1/2 カップ 無塩ビーフスープ
1 (10.5オンス)can マッシュルームスープの塩分のない凝縮クリーム
1/3 カップ 脂肪の低いサワークリーム
1 大さじ 縮小されたソディウムウスターソース
1 1/2 小さじ ニンニク
3/4 小さじ 挽いたコショウ
1/4小さじプラス1/8 小さじ 塩
1 (24オンス)パッケージ 冷凍ミニミートボール(について3 1/2 カップ)、解凍
6 オンス 全粒粉の卵麺(について4 カップ))
1 (8オンス)パッケージ スライスしたクレミニマッシュルーム(について2 カップ))
1/2 カップ刻んだ黄色の玉ねぎ
2 大さじ刻んだ新鮮なフラットリーフパセリ
方向
スープ、スープ、サワークリーム、ウスターシャー、ニンニク、コショウ、塩を滑らかになるまで大きな深いフライパンで一緒に泡立てます。ミートボール、麺、マッシュルーム、タマネギを追加します。よく混ぜられるまでかき混ぜます。中火で沸騰させます。麺が柔らかくなり、ソースがわずかに濃くなるまで、時々かき混ぜながら覆い、調理します。サーブする前にパセリを振りかけます。
写真家:フレッド・ハーディ、フードスタイリスト:ジェニファー・ウェンドルフ、プロップスタイリスト:リディア・パーセル
栄養情報
サービングサイズ:1カップ
カロリー363、脂肪20g、飽和脂肪8g、コレステロール49mg、炭水化物29g、総糖4g、糖2g、タンパク質17g、繊維2g、ナトリウム726mg、カリウム421mg
EatingWell.com、2024年3月