ゴールデンミルクシェイク

これゴールデンミルクシェイク暖かい牛乳、ウコン、スパイスの伝統的なインドの飲み物であるゴールデンミルクからインスピレーションを得ています。温かく楽しむ代わりに、冷凍バナナを加えてブレンダーで旋回して、濃厚でクリーミーなデザートを旋回させます。温かい飲み物のように、この活気のある飲み物は抗炎症の利点のためにたくさんのウコンを提供します。わずか5分で準備ができて砂糖を追加していないこの簡単なミルクセーキは、夕食を締めくくるおいしい方法です。最高のテクスチャを取得する方法など、このミルクセーキを作るためのヒントをお読みください。

Eatingwellテストキッチンからのヒント

これらは、テストキッチンでこのレシピを開発およびテストしている間に学んだ重要なヒントです。

• 最高のクリーミーで厚いテクスチャーを得るには、冷凍バナナを使用してください。フローズンバナナ全体をブレンドしたり、バナナが冷凍されたらバナナをスライスするのではなく、バナナのスライスを凍結する方が簡単です。
• あなたが望むなら、非航空牛乳通常の牛乳の代わりに使用できます。アーモンド、ココナッツ、大豆、またはオート麦ミルクはすべて良い選択肢です。使用するものには、砂糖が追加されていないことを確認してください。

栄養ノート

• バナナ このレシピに自然な甘さを追加するので、砂糖を追加する必要はありません。彼らはまた、私たちのほとんどが十分に得られない血圧を下げる鉱物であるカリウムを提供します。
• ターメリック 関節炎のような炎症性疾患の症状を軽減する可能性のある抗炎症性化合物であるクルクミンの豊富な供給源です。クルクミンの抗炎症作用は、うつ病の症状を緩和し、特定の癌から保護する可能性もあります。黒胡pepperは体がクルクミンをよりよく吸収するのに役立つため、このレシピではターメリックと挽いたコショウを組み合わせています。
  

クックモード（画面を目覚めさせてください）

材料

• 1 中くらい バナナ、スライスして冷凍

• ⅔ カップ 脂肪牛乳の減少（2％）

• 1 小さじ バニラエキス

• ¾ 小さじ 挽いたウコン、さらに飾り用の詳細

• ⅛ 小さじ グラウンドシナモン

• ⅛ 小さじ 挽いたコショウ

方向

EatingWell.com、2024年12月