日付は、エネルギーを増強する炭水化物の自然に甘い供給源であり、繊維の素晴らしいブーストを提供します。日付には抗酸化物質も豊富です、つまり、彼らは病気の戦闘特性も提供します。注目すべきことに、日付を保存する方法は、抗酸化コンテンツに影響を与える可能性があります。最高レベルの抗酸化物質を維持するために、冷たく乾燥した場所または冷蔵庫に保管してください。
牛のミルクチーズのように、ヤギのチーズビタミンAの優れた供給源であるなど、さまざまな栄養素を提供します。乳糖不耐症の場合は、牛乳やチーズよりもヤギの牛乳とチーズに耐えることができるかもしれません。ただし、これは必ずしもヤギの牛乳が牛乳よりもそれほど低くないため、必ずしも低い乳糖含有量によるものではありません。代わりに、牛乳と比較してヤギの牛乳の脂肪分子が小さいためである可能性があり、消化しやすくなります。
はい、できます!ブルーチーズやフェタチーズなど、あらゆる種類のソフトチーズを自由に使用してください。半柔らかい混合物が形成されるまで、それを水とタイムとよく混ぜてください。これにより、日付を埋めるのが簡単になります。
Medjoolの日付よりも小さく、このレシピに最適なDeglet Noorの日付など、乾燥した日付を使用することをお勧めします。デグレットヌールの日付は、細長く細長い楕円形の形をしており、色が黄金色です。
センターカットベーコンは、ストリップの両側から脂肪を除去しており、通常のベーコンよりもleanせています。薄いストリップは、各日付を包むのが簡単であるため、完全な幅でもあります。脂肪の多いエッジをトリミングして、通常のベーコンで置き換えることができます。
サクサクしたベーコンの場合、ベーキングプロセスの途中でベーコンで包まれた日付を裏返して、両側で均等に調理することが鍵です。クリスピエベーコンを好む場合は、日付を数分間焼くことができますが、燃えないように注意深く見てください。厚いカットベーコンの使用は避けてください。これは、チューエのテクスチャーがあり、中心カットベーコンほど鮮明になりません。