栄養士によると、最大の吸収のためにビタミンB12を摂取するのに最適な時期

静脈を通り抜ける赤血球、神経繊維を囲む保護カバー、細胞にしっかりと詰め込まれている遺伝情報はすべて、1つの重要な栄養素に依存しています。ビタミンB12。しかし、19歳以上の米国の12.5％近くは、この必須ビタミンを十分に得ていません。これは、高齢者、ベジタリアンやビーガンの食事に従う人、および特定の消化器障害のある人の間で特に一般的です。これらのグループの1つに陥った場合、ビタミンB12サプリメントを服用することをお勧めした可能性があります。ただし、サプリメントの可能性を最大限に引き出すためには、タイミングはサプリメント自体と同じくらい重要かもしれません。そこで、私たちは栄養士に、最大の吸収のためにビタミンB12を摂取するのに最適な時期に専門知識を求めました。

ビタミンB12サプリメントの種類

ビタミンB12サプリメントは、シアノコバラミン、メチルコバラミン、ヒドロキソコバラミン、アデノシルコバラミンの4つの異なる形態で見つけることができます。 Edwina Clark、MS、RD、CSSD、登録された栄養士は、彼らのユニークなプロパティを強調しています。

• シアノコバラミン：安全性と有効性のために確立された記録を備えた、最も一般的で費用対効果の高い安定した形態。合成的に生成され、体が容易に使用できるアクティブな形に変換する必要があります。
• メチルコバラミン：身体が容易に使用する動物性食品に自然に見られるアクティブな形。また、安全性と有効性のための強力な実績もあります。
• ヒドロキソコバラミン：多くの場合、注射として与えられると、この形式のビタミンB12は血流で長く続き、重度の欠陥の治療に使用されます。
• アデノシルコバラミン：ミトコンドリア（細胞の大国）に存在し、エネルギー生産に関与する自然に活発な形。ただし、それほど一般的ではなく、他の形式ほど研究されていません。

「投与量と送達（補足対筋肉内注射）は個別にパーソナライズされ、ラボレベルが変化するにつれて調整する必要があります。吸収不良の問題を抱える人の場合、筋肉内B12注射が必要になる場合があります。

経口B12サプリメントの形は異なる場合があり、オプションは錠剤やスプレーから舌の下に置かれた滴までの範囲です。研究では、異なる配信方法間に有効性に違いはないことが示唆されています。

ビタミンB12摂取量の最適なタイミング

研究では、最適な吸収のための石のセットイン時間を打ち消していませんが、朝食の前の朝にビタミンB12サプリメントを摂取することがよくあります。その理由は次のとおりです。マサチューセッツ州アレクサンドラ・キャスペロ、植物ベースの栄養を専門とする登録栄養士は、摂取してからビタミンB12吸収が約7時間後にピークに達することを共有しているため、多くの実務家が朝のルーチンに組み込んで1日を通して利益を得ることを提案しています。

覚えやすくするために、クラークは、朝の歯を磨くなど、B12サプリメントと既存の習慣を組み合わせることをお勧めします。結局のところ、B12は水溶性ビタミンです。つまり、体内に貼り付けられていません。したがって、B12レベルを上げて不足を修正するには、一貫性が重要です。

ビタミンB12吸収に影響する要因

タイミングを正しくすることは、方程式の一部にすぎません。他の要因は、ビタミンB12の吸収に役立つか妨害する可能性があります。

吸収を強化する要因

ビタミンB12吸収の強化に関しては、用量が問題になります。 「B12は他のビタミンBとは異なる方法で吸収されます。これは、適切なB12吸収に必要な胃に見られるタンパク質である内因性因子のためです。一度に1マイクログラムのB12しか吸収しませんが、その数は用量によって異なる場合があります」とCasperoは言います。このため、ビタミンB12サプリメントには、通常食品に見られるよりも多くのB12が含まれていることがわかります。

「動物産物から1日を通してB12を消費する人にとって、これは通常懸念ではありません。しかし、ビーガンと菜食主義者にとっては、単一のサプリメントを服用している場合、より高い用量が必要です」とCaspero氏は説明します。そのため、彼女は、成人が少なくとも25マイクログラムのビタミンB12を毎日摂取し、妊娠中および授乳中に50〜250マイクログラムの高用量を摂取して、吸収をサポートし、欠陥に対処することを示唆しています。ただし、B12レベルを評価し、あなたにぴったりの投与量を判断するために、ヘルスケア提供者に相談することが常に最善です。

吸収を防ぐ要因

ビタミンB12を吸収すると、体内での取り込みを複雑にするいくつかの要因があるため、必ずしもスムーズなプロセスではありません。たとえば、不十分な胃酸と固有の因子は吸収を妨げる可能性があります。 「胃酸はB12を食物から切断するのに役立ち、B12を小腸に輸送するためには固有の因子が不可欠です。しかし、さまざまな状態と薬は胃酸と内因性因子を減らし、B12欠乏のリスクを高めることができます」とクラークは言います。これらには、有害な貧血、制酸剤やメトホルミンなどの特定の薬物、胃バイパス手術、さらには高齢者が含まれます。 さらに、クラークは、セリアック病、クローン病、潰瘍性大腸炎などの胃腸疾患が小腸の吸収を損ない、B12レベルが低いことに寄与する可能性があることを指摘しています。

潜在的な副作用と考慮事項

ビタミンB12サプリメントは、ほとんどの人にとって忍容性が高く、安全です。実際、食品および栄養委員会は、B12の許容可能な上部吸気レベルを設定していません。これは、B12が水溶性であるためであるため、体は必要なものを使用し、残りを尿を通して洗い流します。したがって、大量であっても、B12は安全であると見なされます。

しかし、クラークは、まれに、下痢やかゆみのある皮膚を含むビタミンB12を服用した後、副作用を経験する人もいることを強調しています。Casperoは、ビタミンB12が1,000マイクログラムを超える大量の毎日の用量で摂取されると、にきびのような症状の報告もあると付け加えています。

結論

ビタミンB12の最適レベルは、赤血球の形成、DNA合成、および神経線維を保護するために必要です。多くの場合、補給はaに従うことをお勧めします植物ベースの食事パターン、消化症の状態の高齢者と個人。サプリメントを最大限に活用するために、栄養士は午前中に最初にそれを取ることをお勧めします。ただし、最も重要な要素は、サプリメントを一貫して服用することを忘れないことです。潜在的な薬物療法相互作用について話し合い、個々のニーズに最適な形式と投与量を決定するために、ヘルスケアプロバイダーと相談してください。