ゆっくりと装填されたブロッコリーとチキンスープ

この心地よいスープには、クリーミーで安っぽいベースにブロッコリーと鶏肉が詰められており、ベーコンとネギの古典的なトッピングで仕上げられています。冷凍玉ねぎとご飯の完全性を維持し、スープにテクスチャーを加えますが、刻んだ新鮮な玉ねぎと調理済みの玄米（冷凍ではありません）をその場所で使用できます。

写真：

写真家：Jen Causey、フードスタイリスト：エミリーナボーズホール、プロップスタイリスト：シェルロイスター

クックモード（画面を目覚めさせてください）

材料

6 カップ一口サイズブロッコリー小花
1½ カップ冷凍刻んだ黄色の玉ねぎ
2 中程度の茎セロリ、細かく刻んだ
1 カップ蒸発牛乳
½ カップ脂肪の低いサワークリーム
¼ カップ水
2 小さじディジョンマスタード
1 小さじニンニクパウダー
1 小さじオニオンパウダー
¾ 小さじ塩
½ 小さじ挽いたコショウ
4 カップ縮小ソディウムチキンスープ、分割
2 カップシュレッドチェダーチーズ、分割
1 ポンド骨のない肌のない鶏の胸肉
2 大さじコーンスターチ
1（8- オンス）パッケージ脂肪クリームチーズ、立方体と軟化
2 カップ凍った玄米
½ カップ薄くスライスネギトップス、濃い緑の部品のみ
3 大さじ砕いた調理ベーコン

方向

ブロッコリー6カップ、タマネギ1½カップ、刻んだセロリ、1カップの蒸発ミルク、サワークリーム½カップ、水、小さじ2杯、小さじ1杯のガーリックパウダーとタマネギパウダー1杯、小さじ塩、小さじ1杯、小さじ1/2カップ、 /じみ33カップを加えます。 6クォートのスロークッカーまでチェダー1カップ。混ぜ合わせます。鶏肉を混合物に入れて、完全に沈みます。 165°Fの最も厚い部分に挿入されたインスタント読み取り温度計が、高さで約4時間または低い時間で7時間になるまで覆い、調理します。鶏肉をまな板に移します。 2つのフォークを使用してシュレッド。
写真家：Jen Causey、フードスタイリスト：エミリーナボーズホール、プロップスタイリスト：シェルロイスター
大さじ2杯のコーンスターチと、滑らかになるまで残りの¼カップスープを小さなボウルに泡立てます。クリームチーズ、ご飯2カップ、細かく鶏肉と一緒にスープをかき混ぜます。ご飯が柔らかくなり、スープが10〜15分濃くなるまで覆い、高く調理します。混ぜ合わせます。
写真家：Jen Causey、フードスタイリスト：エミリーナボーズホール、プロップスタイリスト：シェルロイスター
スープを8つの浅いボウルに分けます。残りの1カップのチェダー、½カップのネギ、大さじ3杯のベーコンでトップ。
写真家：Jen Causey、フードスタイリスト：エミリーナボーズホール、プロップスタイリスト：シェルロイスター

EatingWell.com、2023年12月

栄養の事実（サービングごと）

446	カロリー
22g	脂肪
32g	炭水化物
32g	タンパク質

栄養の事実
レシピあたりのサービング 8
サービングサイズ 1 cups
カロリー 446
％毎日の価値 *
全炭水化物32g	12％
食物繊維4g	13％
総糖9g
タンパク質32g	63％
総脂肪22g	28％
飽和脂肪11g	57％
コレステロール101mg	34％
ビタミンa208âmg
ビタミンc64mg	72％
ビタミンd1âg
ビタミンe1mg	9％
葉酸81âg
ビタミンK。86âg
ナトリウム689mg	30％
カルシウム410mg	32％
鉄2mg	9％
マグネシウム81mg	19％
カリウム895mg	19％
亜鉛3mg	25％
ビタミンB121âg
オメガ30g

栄養情報は、成分データベースを使用して登録栄養士によって計算されますが、推定と見なされる必要があります。

*毎日の値（DV）は、毎日消費する栄養素の推奨量です。栄養ラベルで見つかった毎日の価値（％DV）のパーセントは、特定の食品またはレシピのサービングが、これらの推奨量のそれぞれにどれだけ貢献するかを示しています。食品医薬品局（FDA）によれば、毎日の価値は標準の2,000カロリー食に基づいています。カロリーのニーズに応じて、または健康状態がある場合は、多かれ少なかれ特定の栄養素が必要になる場合があります。（たとえば、心臓の健康的な食事をしている人は、標準的な食事療法を受けている人と比較して、毎日のナトリウムをより少ないナトリウムを食べることをお勧めします。）

（ - ）この栄養素については現在、情報は利用できません。医療上の理由で特別な食事をしている場合は、プライマリケアプロバイダーまたは登録栄養士に相談して、個人の栄養ニーズをよりよく理解してください。