賢い茶色のバターでローストしたニンジンはあなたの感謝祭のテーブルの場所に値します

簡単な野菜が必要なときは、これらのニンジンを作ります。茶色のバターとセージソースは、これらのニンジンを別のレベルに引き上げ、休日の食事に最適です。彼らはローストに15分しかかからないので、ソースを作っている間、オーブンに入れてください。色のメドレーが必要な場合は、多色のニンジンを使用してください。

写真:

写真家:ジェイク・スターンキスト、フード・シリスト:ケルシー・モイラン、プロップスタイリスト:Breanna Ghazali

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クックモード(画面を目覚めさせてください)

材料

  • 2 ポンド 小さなニンジン

  • 2 小さじ エクストラバージンオリーブオイル

  • ¾ 小さじ

  • 3 大さじ バター

  • 2 大さじ みじん切りの新鮮な賢者 または 2 小さじ 乾燥、さらに飾り用の詳細

方向

  1. オーブンの上部および下3分の1にラックを配置します。 450℉まで予熱します。

  2. ニンジンをトリミングし、縦に半分に切断します。小さじ2杯のオイルと小さじ4杯の塩を大きなボウルに投げます。 2つの大きなリムされたベーキングシートを分け、均一なレイヤーに広げます。

    写真家:ジェイク・スターンキスト、フード・シリスト:ケルシー・モイラン、プロップスタイリスト:Breanna Ghazali

  3. にんじんをローストし、一度かき混ぜ、柔らかくなるまでパンを途中で上に切り替えます。約15分。

    写真家:ジェイク・スターンキスト、フード・シリスト:ケルシー・モイラン、プロップスタイリスト:Breanna Ghazali

  4. 一方、中程度の強火で小さなフライパンで大さじ3杯のバターを溶かします。 2〜3分茶色になるまで調理します。火から取り出します。バターが泡立ちを止めたら、大さじ2杯の新鮮なセージ(または小さじ2杯の乾燥セージ)をかき混ぜます。にんじんをサービング皿に移し、賢い茶色のバターをそれらの上に霧雨にします。必要に応じて、新鮮な賢者を飾ります。

    写真家:ジェイク・スターンキスト、フード・シリスト:ケルシー・モイラン、プロップスタイリスト:Breanna Ghazali

Eatieswell.com、2024年11月

栄養の事実(サービングごと)

126カロリー
8g脂肪
15g炭水化物
1gタンパク質
栄養の事実
レシピあたりのサービング 6
サービングサイズ 1カップ
カロリー 126
%毎日の価値 *
全炭水化物15g5%
食物繊維4g15%
総糖7g
タンパク質1g3%
総脂肪8g10%
飽和脂肪4g19%
コレステロール15mg5%
ビタミンa1313âg
ビタミンc9mg10%
ビタミンd0âμg
ビタミンe1mg9%
葉酸30âg
ビタミンK。25âmg
ナトリウム396mg17%
カルシウム53mg4%
0mg3%
マグネシウム19mg4%
カリウム488mg10%
亜鉛0mg3%
ビタミンB120âμg
オメガ30g

栄養情報は、成分データベースを使用して登録栄養士によって計算されますが、推定と見なされる必要があります。

*毎日の値(DV)は、毎日消費する栄養素の推奨量です。栄養ラベルで見つかった毎日の価値(%DV)のパーセントは、特定の食品またはレシピのサービングが、これらの推奨量のそれぞれにどれだけ貢献するかを示しています。食品医薬品局(FDA)によれば、毎日の価値は標準の2,000カロリー食に基づいています。カロリーのニーズに応じて、または健康状態がある場合は、多かれ少なかれ特定の栄養素が必要になる場合があります。 (たとえば、心臓の健康的な食事をしている人は、標準的な食事療法を受けている人と比較して、毎日のナトリウムをより少ないナトリウムを食べることをお勧めします。)

( - )この栄養素については現在、情報は利用できません。医療上の理由で特別な食事をしている場合は、プライマリケアプロバイダーまたは登録栄養士に相談して、個人の栄養ニーズをよりよく理解してください。