編集者のお気に入りのシートパンレシピ
シートパンレシピは、おいしい食事を準備する簡単な方法を提供します。 1つの鍋を使用することで、掃除するための簡単なおいしい料理を手に入れることができます。これらの編集者がキュレーションしたシートパンレシピは、この汎用性の高い調理方法を最大限に活用するためのお気に入りの方法を紹介しています。ホットハニーパルメザンのニンジンのようなサイドディッシュを投げたり、ガーリックバターローストサーモンとジャガイモとアスパラガスのような1パンの食事を飲んでいる場合でも、気に入っているオプションがたくさんあります。
ホットハニーパルメザンニンジン
写真家:ブリー・ゴールドマン、フードスタイリスト:ローレン・マカネリー、プロップスタイリスト:ガブリエル・グレコ
「私はこれらのホットハニーパルメザンニンジンをイースターディナーのために1年間作りました、そして彼らはヒットしました!にんじんを塗り、シートパンに広げて焼くだけです。彼らはこのようにとても柔らかくなり、スパイシーで風味のある風味は比類のないものです。」 - ダニエル・デアンゲリス、アソシエイトニュース、トレンドエディター
芽キャツツとニョッキを添えたシートパンチキン太もも
写真家:グラントウェブスター、フードスタイリスト:ローレンマカネリー、プロップスタイリスト:マウラティマーマン
「このレシピは、私の家族の夕食のローテーションに何年もありました。私たちは、ローストしたブリュッセル、ニョッキがどのように盛り上がるのか、シートパンの食事のしやすさが大好きです。最終ステップの赤ワイン酢も素敵な風味を追加します。」 - エミリー・ラクトルプ、登録栄養士
ガーリックバターローストサーモンとジャガイモとアスパラガス
写真家のビクター・プロタシオ、フードスタイリストのマーガレット・ディッキー、プロップスタイリストのリディア・パーセル
「2つの言葉:ガーリックバター。これは、サーモンを作る私のお気に入りの方法です。なぜなら、それはとても風味豊かでありながら準備ができているからです。さらに、私は同じ鍋で野菜をローストできるので、クリーンアップが速いのが大好きです。季節に応じて、私は野菜を混同し、アスパラガスをグリーンビーンズや芽キャベツと交換するのが好きです。
ヨーグルトソースとチキンシャワルマ
「これは群衆を養うための素晴らしいレシピです。私はレシピを2倍にし、すべてのトッピングとソースを出して、誰もが自分のサンドイッチを作ることができるようにしました。子供も大人もヒットしました。また、レモンと一緒に食事ウェルタヒニソースを添えました。」 - ペネロペウォール、アシスタントゼネラルマネージャー
ネズミの鶏肉&ブロッコリーとネギのジンガーソース
「このシートパンディナーは、私のお気に入りの1つです。テストキッチンで開発されていて、最初からすぐに夢中になっていたので、噛んだことを覚えています!上に小雨が降るネコ糖のソースは、すべての違いをもたらします。それに加えて、肌に沿った鶏もももかしています。肌は美しく育ち、ジューシーな鶏肉と柔らかいブロッコリーと一緒に素敵なクランチを提供します。」 - ビクトリアシーバー、編集長
シートパンローストした根菜
写真家:レイチェル・マレク、フードスタイリスト:ホリー・ドリーマン、プロップスタイリスト:スー・ミッチェル
「野菜の側面を準備する私のお気に入りの方法は、シートパン、特にニンジン、サツマイモ、玉ねぎなどの根菜に焙煎することです!私は自分がサービスを提供しているものに応じて、私のお気に入りの調味料でそれをカスタマイズできるのが大好きです。」 - Danielle Deangelis、アソシエイトニュース&トレンドエディター
シートパンチキンファヒータボウル
「このチキンファヒータボウルズのレシピを発見して以来、それは私の家で夕食を合理化しました。横に米を作ったり、トルティーヤを温めたりする代わりに、鶏肉、ピーマン、玉ねぎ、ケール、豆など、シートパンで作られた完全な食事を食べます。豆は皿が充填されていることを保証し、カリカリのローストケールは健康的で楽しい追加です。上にスパイスヨーグルトソースを忘れないでください!」 - シニア編集者のミーガン・ギンズバーグ
シートパンソーセージとピーマン
「バジルとパームがいなくても、これがどれほど風味豊かであるかに本当に驚きました。私たちは何も持っていなかったが、本当に見逃していなかったので、私はそれらをスキップしました。これは、いくつかのマスタードと一緒にホーギーロールでも本当に良いでしょう。 Yum。」 - ペネロペウォール、アシスタントゼネラルマネージャー
シートパンクリスピーチキンタコス
写真家:ジェン・コーズシー
「鶏肉をローストするたびに、これらのタコスが週の後半に私のメニューにあることを知っています。詰め物が簡単に一緒になっている間、タコスは素晴らしくてサクサクします。私はそれを時々混ぜるのが好きで、詰め物に黒豆を追加します。」 - アソシエイトフードエディター、Alex Loh
シートパンスパイスのひよこ豆とハービーヨーグルトとサツマイモ
「私はローストしたひよこ豆の大ファンであり、この料理では、ローストする前にスパイスで投げられて、風味が詰まっています。ひよこ豆が1枚のシートパンでローストし、サツマイモのウェッジが別のシートパンでローストしている間、ハービーヨーグルトソースを鞭打ちます。料理を組み立てるのは、ヨーグルトソースを大皿に広げ、ひよこ豆とサツマイモをトッピングするのと同じくらい簡単です。ザクロの糖蜜の霧雨は、甘いもののようなメモを追加します。」 - シニア編集者のミーガン・ギンズバーグ
ロードされたシートパンナチョス
「ナチョスは、誰もが愛する最も過小評価されている簡単な夕食です。私はこれらを味付けした黒豆をさらにいくつかの繊維とタンパク質にロードするのが好きです。」 - ペネロペウォール、アシスタントゼネラルマネージャー