このブロッコリー、ホワイトビーン、チーズキッシュパックは、スライスあたり21グラムのタンパク質をパックします

朝食、昼食、夕食などブロッコリー、ホワイトビーン、チーズキッシュいつでもあなたをカバーしています。単に味付けされたこのキッシュは、土のような焦げたブロッコリー、ナッツフォンティナチーズ、ブリニーパルメザン、ウッディーローズマリーから自然にその味を得ます。この満足のいく卵料理では、クリーミーな白豆がタンパク質と繊維の含有量を上げて、何時間もあなたをいっぱいに保つことができます。準備時間を節約する方法など、専門家のヒントをお読みください。

Eatingwellテストキッチンからのヒント

これらは、テストキッチンでこのレシピを開発およびテストしている間に学んだ重要なヒントです。

• 包装された新鮮なブロッコリーの小花を使用して、準備時間を節約できます。
• Charが蒸しても得られない方法でフレーバーとテクスチャーを強化するため、ブロッコリーをローストします。
• 半分を購入する必要はありません。等しい部分のヘビークリームと全乳を混合することで、簡単に自分で作ることができます。
• 新鮮ではなく乾燥ローズマリーを使用できます。小さじ½小さじで十分です。さらに、ローズマリーの代わりに新鮮なタイムを選択し、フォンティーナの代わりに低湿気モッツァレラチーズを使用できます。

栄養ノート

• ブロッコリー アブラナ科の植物であり、この家族のすべての野菜と同様に、定期的に食べると豊富な健康上の利点を提供します。これには、炎症の軽減と心臓病や癌などの疾患のリスクが含まれます。
• 白豆 グレートノーザン豆やカネリーニの豆のような豆を含む一般的な用語です。豆は、抗酸化物質と繊維も搭載されているため、ブロッコリーと同様の潜在的な健康上の利点を提供します。豆には、より多くの植物ベースのタンパク質を提供する利点があります。
• 卵 このキッシュに完全なタンパク質を持ってきてください。卵にはコリンが豊富で、より明確に考えるのに役立つ栄養素です。
• チーズ- パルメザンとフォンティナ - この皿に追加のタンパク質とカルシウムを塗ります。チーズはまた、いくつかのプロバイオティクスを追加します。これはあなたの腸に有益な細菌です。健康的な腸内微生物叢はあなたの全体的な健康を改善します。

クックモード（画面を目覚めさせてください）

材料

• 3 カップ一口サイズブロッコリー小花

• 1 大さじ エクストラバージンオリーブオイル

• 6 大きい 卵

• 1 カップ細断されたフォンティーナチーズ、分割

• ⅔ カップ すりおろしたパルメザンチーズ

• ½ カップ 半分と半分

• 1 小さじ刻んだ新鮮なローズマリー

• 1 （15½オンス）CANすすいで、塩を味わっていないカネリーニ豆

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EatingWell.com、2025年2月