このさわやかなラベンダーレモネードは、春に最適です
次の集まりのために、このさわやかなレモネードのバッチを作ります。ラベンダーの軽い花の風味は、この微妙に甘い自家製レモネードの新鮮なレモンジュースとバランスが取れています。
写真家:ジェン・コスティ、プロップスタイリスト:ケイ・クラーク、フードスタイリスト:チェルシー・ジマー
クックモード(画面を目覚めさせてください)
材料
1/2 カップ 顆粒砂糖
4 カップ 水、分割
2 大さじ 乾燥ラベンダー、さらに飾り用の詳細
2 カップ 新鮮なレモン汁(から12 大きい レモン))
1/4 小さじ 塩
サービングのための氷
方向
砂糖½カップと1カップの水を小さな鍋に中火で混ぜます。砂糖が溶けるまで、約5分間、時々かき混ぜながら調理します。火から下ろし、大さじ2杯のラベンダーをかき混ぜます。フレーバーが融合し、混合物が約30分間冷えるまで立ち、我慢します。細かいメッシュのふるいを通して混合物を大きなピッチャーに入れます。ラベンダーを捨てます。
レモンジュース2カップ、小さじ1/4塩、残りの3カップの水を加えます。よく混ぜ合わせます。
レモネードを8枚の氷で充填したメガネに分けます。必要に応じて、追加のラベンダーを飾ります。
EatingWell.com、2025年4月
栄養の事実(サービングごと)
栄養の事実 | |
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レシピあたりのサービング 8 | |
サービングサイズ 約¾カップ | |
カロリー 60 | |
%毎日の価値 * | |
全炭水化物16g | 6% |
食物繊維1g | 2% |
総糖13g | |
砂糖を追加しました12g | 24% |
タンパク質0g | 1% |
総脂肪0g | 0% |
飽和脂肪0g | 0% |
コレステロール0mg | 0% |
ビタミンa2âg | |
ビタミンc9mg | 10% |
ビタミンd0âμg | |
ビタミンe0mg | 1% |
葉酸7âg | |
ビタミンK。5'μsg | |
ナトリウム87mg | 4% |
カルシウム15mg | 1% |
鉄0mg | 1% |
マグネシウム7mg | 2% |
カリウム76mg | 2% |
亜鉛0mg | 1% |
ビタミンB120âμg | |
オメガ30g |
栄養情報は、成分データベースを使用して登録栄養士によって計算されますが、推定と見なされる必要があります。
*毎日の値(DV)は、毎日消費する栄養素の推奨量です。栄養ラベルで見つかった毎日の価値(%DV)のパーセントは、特定の食品またはレシピのサービングが、これらの推奨量のそれぞれにどれだけ貢献するかを示しています。食品医薬品局(FDA)によれば、毎日の価値は標準の2,000カロリー食に基づいています。カロリーのニーズに応じて、または健康状態がある場合は、多かれ少なかれ特定の栄養素が必要になる場合があります。 (たとえば、心臓の健康的な食事をしている人は、標準的な食事療法を受けている人と比較して、毎日のナトリウムをより少ないナトリウムを食べることをお勧めします。)
( - )この栄養素については現在、情報は利用できません。医療上の理由で特別な食事をしている場合は、プライマリケアプロバイダーまたは登録栄養士に相談して、個人の栄養ニーズをよりよく理解してください。