地中海ダイエット不健康な制限ではなく、健康的な追加に焦点を当てた柔軟な食事パターンであり、炎症の症状と戦うことを望んでいる人にとって柔軟で完璧です。経験するとき消化器系の問題、関節痛、精神的霧、優先順位を付けるこのようなおいしいランチを食べることをお勧めします抗炎症成分サーモン、ケール、キノアのように。それらは抗酸化物質が豊富であるだけでなく、地中海の食事とも一致しています。最も健康的な食事パターンその周り。栄養価が高く、風味豊かで満足のいく昼食には、フムスドレッシングと穀物ボウルとひよこ豆とカリフラワーの穀物ボウルのような季節のレシピをお試しください。

カリフラワーライスとビーガンブリトーボウル

これらの食事準備ビーガンブリトーボウルは、テイクアウトよりも健康的で風味豊かです。週の早い時期に、忙しいときに食事を手に入れましょう。ホワイトライスまたは玄米の低炭水化物代替品である冷凍カリフラワーライスを使用して、準備時間を削減します。

スパイシーなラーメンヌードルカップスープ

写真家：Morgan Hunt Glaze、Food Stylist：Julian Hensarling、Prop Stylist：Shell Royster

わずか15分で、仕事や学校に持ち込むことができるベジタリアンラーメンカップのスープを3瓶作ることができます。これらのカップスープは、タイムセーバーであるだけでなく、硬化した卵のタンパク質も詰め込まれています。これは、次の食事まで満足できるようになります。

キノアとチキンとケールサラダ

調理済みの鶏肉をこの健康的なサラダのレシピに投げ込み、ケールを軽く萎縮させるのはまだ暖かく、柔らかくて食べやすくなります。店で購入したサラダドレッシングを使用すると時間を節約できますが、独自のピリッとしたビネグレットを作ります。

ひよこ豆とカリフラワーの穀物ボウル

この美しい穀物ボウルには、キノア、ひよこ豆、ケール、カリフラワーなどの健康的な材料が詰め込まれています。速いワンボウルの食事は、満足のいく平日のディナーやパック可能な仕事の昼食になります。 Za'atarをお持ちでない場合は、各グラウンドクミンとコリアンダーの小さじ1/2を置き換えることができます。

ベジタリアンニソワーズサラダ

この菜食主義者は、伝統的なニソワーズサラダを撮影します。

ピタパンとフムスのグリーンサラダ

キュウリ、ニンジン、混合グリーンでプレートを高く積み重ねて、フムスとピタを高めます！バルサミコ酢とエクストラバージンオリーブオイルの霧雨だけで、ドレスアップするのに必要です。

ペスタパスタサラダ

クリーミーなペストソースは、このシンプルなパスタサラダを楽しいディナーに変えます。パスタが完成する直前にパスタの調理用水にブロッコリーを追加することは、緑の鮮やかな色合いに変わり、わずかに柔らかくなるように簡単に調理するための便利な方法です。

フムスドレッシングを添えたサツマイモ

準備が整っているが、準備が簡単で、黒豆、ケール、フムスのドレッシングを備えたこのぬいぐるみのサツマイモは、1つの素晴らしい5つの象徴的なランチです！

クリーミーなアボカド＆ホワイトビーンラップ

熟したアボカドでマッシュし、鋭いチェダーとタマネギと混ざり合った白豆は、このラップのために信じられないほどリッチで風味豊かな詰め物を作ります。ピリッとスパイシーなスローはクランチを追加します。挽いたチポトレコショウのピンチ（またはそれ以上）と、アドボソースの缶詰チポトルの代わりにサイダービネガーを追加することができます。これらを包み込み、仕事のために健康的でポータブルなランチとして摂取してください。

ローストした野菜とフムスのピタポケット

これらの満足のいくおいしいピタポケットサンドイッチには、ローストした野菜と緑が詰まっています。フムスの広がりはクリーミーさを加え、すべてが落ちないようにします。

ヒヨコマメとマグロのメイソンジャーパワーサラダ

このパワーサラダは、26グラムのタンパク質と8グラムの繊維のおかげで、何時間も燃料を供給します。ドレッシングとケールを投げて、それを瓶に入れて、それを十分に柔らかくして、柔らかくするためにマッサージしたり調理したりする必要はありません。

スパイシーなマグロラップ

これらのマグロのラップは、スパイシーなマグロの寿司ロールに触発されました。私たちは彼らがペッパーウォータークリレスでどのように味わうかが大好きですが、ルッコラ、ロメイン、エスカロール、さらには大根の芽などの他のグリーンは、詰め物で素晴らしい味がするでしょう。寿司のインスピレーションで演奏したい場合は、浸漬のために醤油の中にわさびをかき混ぜて、漬物の生ingerを添えてください。スライスしたきゅうりと、ライスビネガー、少量の油、塩のピンチで投げられたスライバーの赤玉ねぎを添えます。

ケール、キノア、アップルサラダ

写真家：ジェン・コーズのプロップスタイリスト：クリスティーナ・デイリー、フードスタイリスト：エミリー・ナボールズ・ホール

このケール、キノア、アップルサラダは秋に最適です。新鮮なリンゴは鮮明な秋の風味をもたらし、ケールはドレッシングでマッサージされると壊れます。ナッツ、フェンネル、キノアは、テクスチャの層を追加し、ブルーチーズは風味豊かなメモを貸します。

刻んだチキンとサツマイモのサラダ

この簡単なサラダのレシピは、残りの調理済み鶏肉をすばらしい使用することができます。緑豊かな緑の近くの農産物セクションでエスカロールを探してください。見つからない場合は、代わりにRomaineを使用できます。

ケールターキーラップ

パンの代わりにケールの葉を使用して詰め物を包みます。トスカーナケールとしても知られているラシナートが見つからない場合は、ラップにキャベツを試してみてください。

鶏肉、芽キャベツ、マッシュルームサラダ

この簡単なサラダのレシピのために野菜を剃ると、何も調理することなくおいしく柔らかいクリスプがあり、明るい自家製のビネグレットと塩辛いパルメザンチーズに立ち向かうのに役立ちます。

カリカリのひよこ豆と芽キャベツのサラダ

この健康な高ファイバーサラダは、わずか10分で一緒になります。すぐに提供するか、先週の4つの非常に満足のいく高繊維ランチのために個々のサービングに詰めてください。準備時間を削減するために、私たちは農産物部門の芽キャベツと店で購入したローストしたひよこ豆を使用しています。食料品店で健康的なスナックやナッツでローストしたひよこ豆のスナックを探してください。